[Terminée] OSV1 : vos retours > Gao Shan Zhai 2013 Spring

[Marion]

Ah ok, ça m'a étonnée mais je suis rassurée de lire que ça arrive

[InstantThe]

Dégustation du GAO SHAN ZHAI

Paramétrés d infusion:
--10 cl d eau bouillante
--7,5 grammes de feuilles
--Temps d infusion après un rinçage: flash puis plus longues

La premiere infusion n est pas amer du tout.Peu de parfum s en dégage. Elle a le gout de la girolle et on sent déjà des notes sucrées apparaître.

La deuxième infusion est légèrement amer,toujours ce gout de girolle bien présent. Un très bonne longueur en bouche et des notes qui font saliver typiques des pu erh. Les notes sucrées se sont développées et des notes légèrement fleuries arrivent.

La troisième infusion est déjà plus corsée comme j aime.Une belle amertume qui met au second plan le gout de girolle.La longueur en bouche et la douceur en gorge est très surprenante. En bouche on a un parfum de sucre roux vraiment très agréable.

Pour ma premiere dégustation je suis très satisfait de cette boutique

[JMB]

Tous ces retours sont précieux et j'invite tout le monde à partager ses dégustations.

[JMB]

InstantThé,

tu n'avais pas mis les photos avant ? Je viens de les voir. Elles sont belles.

C'est ma nouvelle théière à 30 euros ?

[InstantThe]

Oui c est elle mais a 15 euros celle la

[JMB]

Oui c est elle mais a 15 euros celle la

Adjugée... vendue ! On finit en MP

[Patrick]

Jolies photos effectivement !

[Leaf]

Jolie Purion, oui !

[InstantThe]

J en attend une autre en céladon pour bientôt

[Leaf]

Faudra me dire ce que tu en penses, je me suis longtemps tâtée pour la prendre.

[David]

décidément, tu l'utilises bcp ce smiley...

[InstantThe]

Voui j adore

[InstantThe]

Faudra me dire ce que tu en penses, je me suis longtemps tâtée pour la prendre.

Je prendrai même des photos pour la commune-au-thé.Je me le reserve pour oolongs torréfiés

[Leaf]

Yeah, des photos !

[Marcelline]

Cet après-midi, découverte du Gao Shan Zhai.

Ce thé m'a bien plu. Aromatique, très long en bouche. Je suis bien incapable de vous dire quels arômes, mais il m'a réchauffé, détendu, emplit la bouche de ses arômes.

Il a perdu de son endurance vers la 8ème infusion, ce qui est correct. Je n'ai pas eu le temps de le pousser très au delà de la 10ème.

Faut croire que j'aime les profils féminins dans les puerhs.