BlaBla
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Re: Votre thé "macramé" du jour
T'as fumé quelque chose avec ?
Chef de produit thé nature chez Lippetonne and cie
- ooericoo
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Re: Votre thé "macramé" du jour


Dans la vie je ne me prends jamais le Shu, je le bois.
http://excethera.blogspot.fr/
je ne sais pas trop ou cela m'emmènera....
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- Étienne
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Re: Votre thé "macramé" du jour
As-tu pu pratiquer la cérémonie du dzongue ?
- Patrick
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Re: Votre thé "macramé" du jour
Pien zur
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Re: BlaBla
J'adore katsuragi ... il faut toujours regarder de près ... et se dire que quand il dit "je ne suis pas sûr", çà veux dire "ce n'est pas mais çà m'arrangerait que tu le croies" : http://www.ebay.com/itm/B732-Japanese-metal-ware-tea-kettle-with-sign-of-pure-silver-/291360028918?pt=LH_DefaultDomain_0&hash=item43d66938f6
à remarquer qu'il ne ment pas ... mais bon, il laisse quand même planer le doute pour attirer le pigeon ... ici, donc, une jolie bouilloire 100% argent mais en métal ( bronze ou laiton ) avec un joli placage argent en galvanoplastie
à remarquer qu'il ne ment pas ... mais bon, il laisse quand même planer le doute pour attirer le pigeon ... ici, donc, une jolie bouilloire 100% argent mais en métal ( bronze ou laiton ) avec un joli placage argent en galvanoplastie

- Lectu
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Re: Votre thé "macramé" du jour
Qui lui a refilé un truc chelou vendu pour ses vertus dans le commerce ????
Il ne faudra pas oublié de rajouter "Hippopotameux" au lexique de dégustation !

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- David
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Re: BlaBla
oui, méfiance. perso j'ai arrêté de lui acheté des trucs à peu près pour les mêmes raisons (les dates c'est le pire je crois...). mais un acheteur avisé en vaut deux, même s'il n'y a qu'un seul porte-feuille...
- David
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- Chasen
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Re: Votre thé "macramé" du jour
J'ai aussi eu la chance de déguster un thé d'exception. Il s'agit d'un thé bleu apparemment très vieux car il aurait été conçu le siècle dernier, "séculaire" comme il y a marqué sur le plastique. Mais je n'en sais pas plus car son origine est remplie de mystères, ces mystères qui sont, comme chacun le sait, le secret de tous les thés d'exception. Et là, on sait directement qu'on est dans le très grand cru car on ne sait quasiment rien de ce thé, à part quelques idéogrammes inscrits sur la boite d'époque que je ne saurais déchiffrer : "TGY 13". Surement en référence à un maitre de thé chinois condamné au seppuku par un shogun coréen de l'époque d'après les dires du vendeur.
Même si les feuilles ne sont pas bleues, elles sentent le ciel immaculé d'été et l'odeur caractéristique de l'anticyclone d'Islande, avec ses notes empyreumatiques typiques, ou macramées pour reprendre les termes techniques du vendeur. Je ne les avais pas remarquées au début, mais il me l'a dit comme en secret. Je crois que je suis un client privilégié. Dans deux ou trois ans, j'aurai peut-être droit à un échantillon gratuit.
Pour infuser ce thé à la délicatesse estivale, j'ai du acheter une théière faite exprès pour préparer ce thé par un moine shaolin aveugle. Elle était un peu chère, mais merci les soldes !! Et puis qu'est-ce que 300€ pour atteindre la béatitude (appelée Qi pour les chinois, ou astringence au Vietnam) ? J'introduis donc 15g de feuilles d'exception dans ma yiyishong de 0,75 cl. Elle est magnifique, en forme de grenouille avec des parois plus épaisses au niveau des pattes atteignant parfois de plus d'un cm. Le vendeur m'a dit que plus elles étaient épaisses, mieux c'est, qu'il ne fallait pas se fier à ce qu'on voyait sur internet (les blogs pfff...) ou dans les musées. C'est la première fois que j'utilise une théière pareille. J'espère qu'elle passe au lave-vaisselle. Vu le prix, peu de risque. Il faudra que je déchiffre les nombreuses étiquettes collées dessus avant pour en être sur.
Au final, le thé que j'ai préparé n'était pas aussi bon que lorsque je l'ai bu dans le magasin, même si la dégustation m'a couté plus cher que les 50g que j'ai ramenés. Le vendeur m'avait prévenu : si je n'ai pas la bouilloire et toute la panoplie de tasses qui vont avec, je n'aurai pas de bons résultats. Heureusement qu'ils vendent tout sur place. Quelle chance. J'y retournerai demain. J'espère juste qu'à présent, ils m'ouvriront à chaque fois que je sonne...
Toute ressemblance avec des personnage existants, ayant existé ou qui existeront, ne serait pas si fortuite que ça...
Même si les feuilles ne sont pas bleues, elles sentent le ciel immaculé d'été et l'odeur caractéristique de l'anticyclone d'Islande, avec ses notes empyreumatiques typiques, ou macramées pour reprendre les termes techniques du vendeur. Je ne les avais pas remarquées au début, mais il me l'a dit comme en secret. Je crois que je suis un client privilégié. Dans deux ou trois ans, j'aurai peut-être droit à un échantillon gratuit.
Pour infuser ce thé à la délicatesse estivale, j'ai du acheter une théière faite exprès pour préparer ce thé par un moine shaolin aveugle. Elle était un peu chère, mais merci les soldes !! Et puis qu'est-ce que 300€ pour atteindre la béatitude (appelée Qi pour les chinois, ou astringence au Vietnam) ? J'introduis donc 15g de feuilles d'exception dans ma yiyishong de 0,75 cl. Elle est magnifique, en forme de grenouille avec des parois plus épaisses au niveau des pattes atteignant parfois de plus d'un cm. Le vendeur m'a dit que plus elles étaient épaisses, mieux c'est, qu'il ne fallait pas se fier à ce qu'on voyait sur internet (les blogs pfff...) ou dans les musées. C'est la première fois que j'utilise une théière pareille. J'espère qu'elle passe au lave-vaisselle. Vu le prix, peu de risque. Il faudra que je déchiffre les nombreuses étiquettes collées dessus avant pour en être sur.
Au final, le thé que j'ai préparé n'était pas aussi bon que lorsque je l'ai bu dans le magasin, même si la dégustation m'a couté plus cher que les 50g que j'ai ramenés. Le vendeur m'avait prévenu : si je n'ai pas la bouilloire et toute la panoplie de tasses qui vont avec, je n'aurai pas de bons résultats. Heureusement qu'ils vendent tout sur place. Quelle chance. J'y retournerai demain. J'espère juste qu'à présent, ils m'ouvriront à chaque fois que je sonne...
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Re: Votre thé "macramé" du jour
t es trop fort David



Peu importe la couleur ....... Seul le plaisir compte
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Re: Votre thé "macramé" du jour
par contre j'ai pas suivi, ça vient d'où ce macramé ?
Matcha ga mainichi, ishya wa tôku ni
抹茶が毎日、医者は遠くに
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- Tsubo
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Re: Votre thé "macramé" du jour
excellent, on s'y croirait ... le coup de la sonnette

- Patrick
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- Shōgun
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Re: Votre thé "macramé" du jour
Bravo David ! J adore ton texte !
- Tsubo
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- Kogo
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Re: BlaBla
oui, les dates sont très aléatoires dans cette boutique
sauf quand il y a un prix de départ à 3 ou 4 chiffres bizarrement 

