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Message par Mélisandre » 10 Novembre 2020, 16:30

...du pur carburant à cauchemar pour moi !

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Message par David » 27 Novembre 2020, 12:04


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Message par Gaiwawan » 27 Novembre 2020, 15:28

C'est le genre d'insolite qui me plait ! Mais bon, qui dit argent dit gros budget :happy:

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Message par Blossom » 27 Novembre 2020, 16:19

:shock:
In case of doubt, boil it out

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Message par Tsubo » 12 Décembre 2020, 11:20


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Message par matière grisonnante » 12 Décembre 2020, 17:43

Les tasses doivent être stables dans un sens mais pas dans l'autre.

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Message par Lionel » 14 Décembre 2020, 09:28

le vide, c'est la base

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Message par Sébastien » 14 Décembre 2020, 09:33

2€ le gramme quand même ! Quels snobs ces bretons :huhuhu:
Matcha ga mainichi, ishya wa tôku ni
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Message par JMB » 14 Décembre 2020, 10:59

Franchement pas trop envie de tester :-(

Surtout à ce prix.
Chef de produit thé nature chez Lippetonne and cie

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Message par Chagoï » 14 Décembre 2020, 11:04

Un thé blanc au wok, en double cuisson ! Il y a pas un problème ?
(La dessiccation autre que le soleil pourquoi pas, c’est une autre étapes et chacun ça méthode, perso pour ma première fois dans le Morvan humide pas de problème avec le soleil surtout l’été).

Vous en pensez quoi des récoltes sur des théiers si jeunes et des multiples récoltes par années (5 semble t-il pour le Moulin de Kérouzéré) ?

Le prix c'est normal c'est un positionnement "Luxe" à mon avis, au-delà du goût...

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Message par David » 14 Décembre 2020, 11:44

JMB a écrit :Franchement pas trop envie de tester :-(

Surtout à ce prix.
Si on me l’offre, je veux bien le tester, mais tout breton d’adoption que je suis, je n’y crois pas une seconde... On n’acquiert pas le savoir faire qu’ils ont en Chine, Taïwan, etc en qq années. Et on ne peut avoir du qualitatif quand on fait 5 récoltes par an. Le seul truc digne de la Chine dans cette affaire, c’est de se faire décerner de faux diplômes :lol:

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Message par Tsubo » 14 Décembre 2020, 12:35

Chagoï a écrit :Le prix c'est normal c'est un positionnement "Luxe" à mon avis, au-delà du goût...

Je ne pense pas non, c'est certainement plus un problème de modèle économique : faible production car faible rendement certainement, coût de la main d'œuvre pour la récolte, petite surface plantée sans aucun doute, ...

conclusion : Pour en tirer un salaire, il faut gonfler les prix ...

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Message par Mélisandre » 15 Décembre 2020, 08:11

N'empêche, pour cette gamme de prix, et vu la gueule de la boite et le "made in France" très mis en avant, je penche pour un produit "de luxe". C'est à dire pas forcément sur la qualité, mais qui vise un certain public qui a les moyens. Dire qu'un Da Yu Ling coûte moins cher, c'est tout de même assez fou...

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Message par Chagoï » 15 Décembre 2020, 09:53

2000 pieds, bénévolat, pas de mono cultures (poivres et autres).
Les causes et conséquences sont connus à l’avance je reste sur « luxe contemporain à la Française », il y a un business plan, des cibles…
Il y a un problème de modèle économique c'est sûr.

Même avec 10 000+ arbres plants le prix sera identique, voir plus.
Il est fort probables que les récoltes seront sous formes de stages, ateliers, les gens payeront pour le faire dans le pire des cas et non l’inverse comme dans d’autres domaines malheureusement.

Je suis critique car cela me chagrine car comme dit David : « On n’acquiert pas le savoir faire qu’ils ont en Chine, Taïwan, etc en qq années. Et on ne peut avoir du qualitatif quand on fait 5 récoltes par an. »
Il y a certains non respect du produit et de la culture, ça n’engage que moi et sous réserve dans savoir plus.

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Message par Tsubo » 15 Décembre 2020, 14:19

Hormis le prix qui découle de causes mécaniques, je ne vois toujours pas le positionnement luxe :mouais: pas avec une pauvre boite en tôle, une étiquette à deux balles et un circuit de distribution plus que "confidentiel", sans nom/groupe vraiment connu à mettre en avant ... un positionnement "Bobo" peut être, mais rien d'autre :lol: parce que le luxe, c'est pas seulement une question de prix !

https://france3-regions.francetvinfo.fr/bretagne/finistere/morlaix/finistere-il-recolte-produit-du-the-au-pays-artichaut-1865898.html
chaque récolte produit vingt kilos de petites feuilles qui, une fois séchées, donneront trois kilos de thé.
Faible production et coûts fixes, le reste est du domaine de l'anecdote (3 kilos de poivre "du Sichuan" qui vaut en général dans les 200 € du kilo grand maximum, c'est pareil, c'est rien, comme les mandarines ou les citrons) ...ailleurs c'est 2 kilos/récolte et 10 kilos par an ... si ce sont ses seules rentrées d'argent, ça doit pas faire si lourd que çà sur l'année : 20000 euros de thé prix revendeur (donc il ne touche certainement pas cette somme, on peut certainement diviser par deux au moins)

J'aimerai surtout savoir si c'est du Bio ...

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