Brèves de comptoir

Vincent

Re: Brèves de comptoir

Message par Vincent » 01 Novembre 2013, 00:36

Leaf a écrit :Ah ben t'as de la chance, t'as un colis qui part vers l'Ontario demain matin et qui en contient... :lol: :lol:

ahlala.... ! alors je te remercie mille fois :)

Leaf a écrit : je suis plutôt habituée à la signification "psychotrope = hallucinogène" (et là du coup je me demandais quel type de thé pouvait faire halluciner, à part parfois son prix :lol: :lol: )


:lol: :lol:

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Re: Brèves de comptoir

Message par Olivier » 04 Décembre 2013, 17:26

Une des plus gratinée que j'ai entendue dans une boutique de thé (le dialogue est légèrement adapté pour faire court)...

(bien sur me demandez pas qui? ou? comment?, ca sortirait du cadre de cette discussion et serait (à priori) moins drôle :D )

-Il parait que vous avez des Song Ping Hao??? (un producteur disparu en 1949)
-Oui... j ai une galette de 2010
-2010? Y'a de vrai Song Ping après 1949???
-J'ai un 1940 si vous voulez, je vous le montre
-mmm mais c'est une disque (forme de puerh industrielle qui n'existe pas avant les années 50!)
-oui c'est un disque...
-merci

(Pour saisir l'énormité de la chose il faut quand mme savoir que un Song Ping Hao vaut aujourd'hui au grand minimum entre 100 et 400 euros le gramme...)

Franchement y'en a il feraient mieux de vendre du poisson, des croissant, ou des moules frittes...

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Re: Brèves de comptoir

Message par Sébastien » 04 Décembre 2013, 17:35

et encore, faire de bonnes frites, c'est pas donné à tout le monde !
et oui, malheureusement dans le thé comme partout ailleurs, on trouvera toujours des gens prêts à vendre n'importe quoi à n'importe qui.
comme quand on tombe sur des sites qui vendent du "ripe puerh" des années 50...
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Re: Brèves de comptoir

Message par Olivier » 04 Décembre 2013, 17:42

et encore, faire de bonnes frites, c'est pas donné à tout le monde !


Pour venir de passer qq semaines en Belgique, je confirme, pour le thé ils sont pas (encore) tout à fait au point... mais pour les frittes ils touchent bien (gong fu à deux friteuses et cie)!

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Re: Brèves de comptoir

Message par Sébastien » 04 Décembre 2013, 17:44

:lol: après le gong fu cha à 2 gaiwan, 1 dans chaque main, un gong fu frite à 2 friteuses =)

et la qualité de l'huile pour la frite doit être tout aussi primordiale que la qualité de l'eau pour le thé j'imagine.
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Re: Brèves de comptoir

Message par Olivier » 04 Décembre 2013, 17:54

:lol: après le gong fu cha à 2 gaiwan, 1 dans chaque main, un gong fu frite à 2 friteuses =)


pas tout à fait pareil... parce que quand tu joues avec 2 gaiwan en mme temps, c'est à priori simplement soit pour servir plus de monde (en l'occurrence à Bruxelles près de 20 personnes), soit pour infuser 2 thés en parallèle...

...alors que la force du gong fu frittes à deux friteuses c'est que les frittes passent par les deux successivement (avec des températures d'huile différentes)... c'est ca l'art belge! ;)

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Re: Brèves de comptoir

Message par Lionel » 04 Décembre 2013, 17:56

c'est comme pour les crêpes bretonnes, face A cuite sur une bilig (plaque de cuisson), face B sur une autre à côté !
le vide, c'est la base

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Re: Brèves de comptoir

Message par Sébastien » 04 Décembre 2013, 18:01

ou comme David qui commence un thé en gaiwan et qui le finit en théière !

en tout cas ravi de te revoir par ici Olivier, même si tu sens un peu la frite c'est vrai...
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Re: Brèves de comptoir

Message par David » 04 Décembre 2013, 18:07

figure toi que je suis justement en train de transvaser mes feuilles de Da Hong Pao... ;) et pour info, j'ai une friteuse à une cuillère d'huile, et qui fait des frites vraiment extra ! :lol:

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Re: Brèves de comptoir

Message par JMB » 04 Décembre 2013, 19:06

Lionel a écrit :c'est comme pour les crêpes bretonnes, face A cuite sur une bilig (plaque de cuisson), face B sur une autre à côté !



Evite de dire trop de connerie sur les crêpes, j'ai cru comprendre qu'on avait une spécialiste par ici ;-)
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Re: Brèves de comptoir

Message par Tsubo » 04 Décembre 2013, 19:26

Sébastien a écrit :ou comme David qui commence un thé en gaiwan et qui le finit en théière !


Euh, ben c'est pas le seul, çà m'arrive aussi de le faire ! :>>

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Re: Brèves de comptoir

Message par Gosseyn » 04 Décembre 2013, 19:58

moi aussi :D

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Re: Brèves de comptoir

Message par Leaf » 14 Décembre 2013, 21:05

On m'a envoyé ce lien vers Imgur à l'instant... :lol:

http://imgur.com/gallery/GlQ0R3G

Je vous conseille fortement de cliquer sur les petits + à côté des commentaire pour lire ce que les gens se répondent entre eux. Y'en a des excellents ! :lool:

Vincent

Re: Brèves de comptoir

Message par Vincent » 15 Décembre 2013, 06:03

Bonjour !
j'ai un jeu rigolo pour vous aujourd'hui : amusons-nous !!
Dans l'image ci-dessous, j'ai enlevé les références évidentes à l'enseigne dont émane ce document : il n'est pas question de s'exciter sur la nullité de telle ou telle enseigne, mais de rigoler. Comme ça : :D. Ou même comme ceci : :lol: !
Trouverez-vous l'erreur la plus manifeste et objective dans cette image ? En trouverez-vous d'autres, peut-être plus subjectives et liées à vos goûts ? Tout commentaire est bienvenu. Plus il est amusant, plus il est bienvenu.
pdt.png

:lool: :lool: :lool: :lool: :lool: :lool: :lool: :lool: :lool: :lool: :lool: :lool:

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Re: Brèves de comptoir

Message par Sébastien » 15 Décembre 2013, 11:05

Waou, une boite de thé litchi framboise pour 95€ d'achat, ça vaut quand même le coup !
Ca me fait penser aux frais de port offerts à partir de 150€ d'achat qu'on a pu voir ailleurs récemment...
Sinon ce qui me chagrine le plus, c'est la couleur du thé... Pour un thé blanc, il est quand même bien sombre...
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