Objets inattendus dans votre thé

[Vincent]

la palme est présentement tenue par un mélange absolument atroce de Puerh et de DanCong

tiens, je ne savais pas que ça existait ce genre de mélanges ?? c'est le produit d'une enseigne de thé occidentale qui a voulu jouer la carte de la créativité ?

[Leaf]

Même pas, hélas Ça vient de chez Endora, qui est une boutique située à Paris qui se veut concurrente de la M3T -- ils ont de très très bons wulongs, mais alors les puerh...

[Vincent]

Ah... et ce n'est pas eux qui ont improvisé ce mélange ?
J'étais tombé sur leur site un jour, mais j'ai été très vite refroidi en voyant des galettes qui m'avaient l'air de grande distribution à des prix qui m'avaient l'air sortis de nulle part... j'avais extrapolé en me disant que probablement tous leurs pu-erhs sont à des prix abusifs mais je n'ai jamais eu l'occasion d'aller vérifier, en goûtant au magasin.
(genre Xiaguan 2011 et Dayi 2012 à 60 euros :
http://www.endora.fr/thes_chine/puerh_vert.html )

[Leaf]

Ben comme je disais, leur sélection de puerh c'est vraiment pas génial, autant pour le prix que pour la qualité (je sais pas s'ils ont fait presser ça eux-même, mais dans tous les cas, houerk !).

Par contre j'ai un Tie Guan Yin en provenance de chez eux qui est définitivement le meilleur que j'ai bu jusqu'ici, très floral et délicat, et qui développe des notes plus rocailleuses/végétales sur les dernières infusions sans perdre le côté floral. Sinon une fois que j'ai réussi à chasser les malencontreux parfums de colle... utilisés pour sceller les sachets pré-emballés... leurs DanCong sont très bons aussi.

Ils ont de très bons thés rouges aussi, un Chuan Hong tellement parfumé qu'on pourrait le croire artificiel (mais non en fait), un Bai Lin, plusieurs grades de Qimen...

Certains sont plus chers, d'autres le sont moins, mais il y a de la bonne qualité à découvrir là-dedans si on est prêt à y passer une heure ou deux (et à oublier les puerh ).

[Vincent]

Ah, j'aurais donc dû regarder un peu plus loin que la rubrique "pu-erh" !
Ça ne me dérange pas qu'un thé soit cher, du moment qu'il est de qualité... et leur rubrique pu-erh n'avait pas orienté mes impressions dans ce sens.

Bonne nouvelle, je penserai donc à essayer leurs wulongs à l'occasion.

[Tsubo]

qui se veut

Tout est là

Dayi 2012 à 60 euros

Oui, c'est clairement du foutage de tronche ...

[Leaf]

qui se veut

Tout est là

Mhm, c'est sûr
Cela dit, même si leur carte de puerh est nulle à chier pas au même niveau ça ne veut pas dire que tout le reste est mauvais aussi (même si probablement overpriced mais ça on peut en dire autant de la M3T).

[Yannick]

J'ai eu un cheveu dans ma première galette de Pu erh..
J'aurais été un peu énervé si j'avais pas lu quelques postes sur ce topic avant

[Leaf]

Ah oui, tiens, ça me rappelle que j'ai retrouvé ma graine...

Ça se voit que j'ai pas particulièrement envie de partir à Montréal ?

[Sébastien]

t'as pas trouvé un ticket de bus pour Montréal dans ta galette ?

[Leaf]

Si seulement ! Ça m'éviterais de payer 100 dollars...

[Vincent]

J'ai eu un cheveu dans ma première galette de Pu erh..
J'aurais été un peu énervé si j'avais pas lu quelques postes sur ce topic avant

Eh oui... je me souviens aussi de ma surprise lors de ma premiere galette une simple recherche sur google m'avait vite rassure. Je crois que c'est vraiment la chose la plus courante, la moins exotique, dans les galettes.
A moins que tu arretes le pu-erh, tu n'as pas fini d'en voir

[Tanguy]

moi une fois j'ai vu une cacahuète ... je ne savais pas que les chinois mangeaient des cacahuètes en travaillant ...

[Tanguy]

j'ai trouvé UN CLOU DE GIROFLE dans mon long jing ... c'est pour ça qu'il avait un gout de tchai

[Sébastien]

j'ai trouvé UN CLOU DE GIROFLE dans mon long jing ... c'est pour ça qu'il avait un gout de tchai

la classe.