Questions de débutants

[Lilas]

J'ai passé une journée terrible d'angoisse hypocondriaque, je reviens de chez le docteur, tout va bien comme d'hab, et j'ai eu donc envie de me faire un thé pour décompresser.
C'est officiel, je ne trouve plus le thé "pas bon /degueu ". Et je suis épatée de la façon dont je me suis habituée a l'eau chaude, cette sensation qui me déplaisait. Je le ressent même plus.
Santé ou pas, j'ai envie d'essayer d'autres goûts déja, puisque je bois que le même.

Florent, comme tu dis pour les saveurs a découvrir, j'ai envie de tenter d'autres choses.

[InstantThe]

ha tu es prêtes pour un bon puerh shu

[Tsubo]

Tu devrais essayer les Oolongs, en particulier les Tie Gua Yin, çà devrais te plaire, ce sera plus floral et plus "sucré" que les thés verts japonais !

[InstantThe]

ou un Jin Xuan oolong tu ne peux qu aimer

[JMB]

ou un Jin Xuan oolong tu ne peux qu aimer

Oui, en évitant tout ce qui est "milky"... parce que dans bien des cas, ils ajoutent des arômes.

Je suis en train d'en boire un de chez Teamasters (origine Zhu Shan) et j'ai mais la dose "bourrin" de 7 g. Les feuilles sont un peu compressées, mais tout cela se porte bien. Je dois en être au... je ne comptes pas (plus) mais je me régale avec ce thé très simple.

[InstantThe]

un the sans surprise tout simplement délicieux

[JMB]

un the sans surprise tout simplement délicieux

la preuve... ma bouilloire est vide (j'ai dû mettre plus d'un litre et demi d'eau) et je continue à boire. C'est de l'eau chaude mais avec quand même un restant de douceur et de saveur.

Est-ce l'effet 7 g ? J'en connais qui vont me dire "yes, et double la dose, coco!"

[InstantThe]

Y a pas de secret

[JMB]

Plus d'eau ! Et j'ai la flemme de bouger.

Stéphane a vraiment des trucs sympas.

[Lilas]

Vous les achetez ou ? sur un site internet ? lequel ?

Désolé si on m'a déjà donné des noms de site, mais je suis totalement perdu face a l'avalanche de liens et de conseil que j'avais eu.

[InstantThe]

Taiwan Tea Craft très très bien pour commencer

[InstantThe]

Raaaaaaaaaaa 666 vite passons

[Lilas]

Merci mais............... un site en france, z'avez pas ? parce que commande un ou 2 thé a l'étranger je trouve ça abusé. Y a sûrement aussi bon plus près, non ?

[InstantThe]

A ton avis les thés en France ils proviennent d ou ?

[Tsubo]

Le thé consommé dans le monde pousse en Chine, en Inde, au Japon, en Corée, à Taïwan, en Asie du Sud-est, au Népal, en Thaïlande ... il y en a aussi en Afrique et un peu en argentine, en Turquie et en Iran ... la Chine ( Taïwan inclus ), l'Inde et le Japon doivent être les principaux producteurs ...

... En France et en Europe, on ne produit pas de thé pour la commercialisation ... il doit bien y avoir quelques pieds deci-delà, mais c'est anecdotique ...

Donc autant se fournir à la source auprès de boutiques de confiance pour avoir de la qualité ...

Après, si tu veux acheter en France, il y a quelques boutiques intéressantes dans la section réservée sur le forum ...

http://forumdesamateursdethe.fr/viewforum.php?f=25 ... tout en sachant que ces boutiques réelles ont souvent un site internet dédié à la présentation et à la vente de leurs produits