Zhong : êtes vous "coupelliste" ?
- Ségolène
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Re: Zhong : êtes vous "coupelliste" ?
D'abord, la soucoupe, c'est très utile, nah!
- Elise
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Re: Zhong : êtes vous "coupelliste" ?
J'écris finalement sur ce sujet que je viens de trouver après plus de 4 mois passés quotidiennement sur le forum. Au début de mon inscription ici, un des membres a essayé d'une manière subtile de savoir à quel clan de coupellistes ou de non-coupellistes j'appartenais. Je dois avouer avoir mis plusieurs semaines à comprendre le sens de cette question. Je n'en saisissais pas le sens car ayant appris à me servir du zhong/gaiwan avec des chinois qui n'utilisent jamais la coupelle pour verser le thé, je n'ai tout simplement pas imaginé qu'il y ait d'autre façon orthodoxe (ou pas?) de verser le thé.
Je vous annonce donc aujourd'hui mon orientation définitive en matière de coupelle: je suis une non-coupelliste et fière de l'être!!!
Je vous annonce donc aujourd'hui mon orientation définitive en matière de coupelle: je suis une non-coupelliste et fière de l'être!!!
- jyves
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Re: Zhong : êtes vous "coupelliste" ?
Du teaware au lave-vaisselle et maintenant non-coupelliste, tu pousses l'infusion un peu loin, Elise!!! Cela ne va pas du tout!
- Elise
- Bourgeon Miraculeux
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Re: Zhong : êtes vous "coupelliste" ?
je suis peut-être arrivée un peu naïve sur ce forum, mais je ne vois pas trop le mal de la non coupelle... (le teaware au lave-vaisselle ok, d'ailleurs j'avais posté ça dans le confessionnal... mea culpa )
Ce n'est donc pas qu'une simple question de préférences... il y a quelque chose de bien plus important qui semble se cacher là-dessous.
Ce n'est donc pas qu'une simple question de préférences... il y a quelque chose de bien plus important qui semble se cacher là-dessous.
- Xavier_72
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Re: Zhong : êtes vous "coupelliste" ?
Désolé de foutre le bazar mais je pige plus on dit zhong ou gaïwan ?
Il n'y a pas de différence entre les deux ?
Sinon pour ma part coupeliste depuis que j'ai compris que ça évitait de ne plus se bruler.
Il n'y a pas de différence entre les deux ?
Sinon pour ma part coupeliste depuis que j'ai compris que ça évitait de ne plus se bruler.
Xavier
- Patrick
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Re: Zhong : êtes vous "coupelliste" ?
@Elise
Non, faut pas chercher loin. J'ai du poster une photo de moi versant le thé en tenant la soucoupe. On s'est moqué de mon erreur mais j'ai insisté en parlant de la symbolique du gaiwan (terre -soucoupe-, ciel -couvercle- et l'homme -le bol- au milieu).
Je suis récemment tombé sur un article qui explique pourquoi la soucoupe est si importante et ne doit pas etre séparée du reste. C'est un article en Anglais mais écrit pas un Chinois (de Hong Kong, dans mon brumeux souvenir).
En fait, la soucoupe sert de anse. Mais cela est vrai quand on boit à même le gaiwan (généralement pour du thé vert).
Je suis "coupelliste" par habitude et pour ne pas me brûler les mains (je n'aime pas l'esthétique des "easy gaiwan").
Pour moi, le gaiwan a une soucoupe, pas une coupelle, mais bon, le terme "coupelle" et donc coupelliste s'est imposé.
Bon, je préfère soucoupiste, en plus ca permet des références à la SF.
Mais cette mini guerre n'est qu'une vaste blague. Un très long running gag. Comme la "guerre" pu'er sheng vs shu et pustule vs non pustule.
En fait, c'est un forum très ouvert. Et les masochistes, les sans-papilles et les dépourvus de sens esthétiques sont accueillis à bras ouverts !
@Xavier 72
Tu as déjà vu le dictionnaire très instructif du forum. Parmi les premières définitions :
Il semblerait que "zhong" soit un terme cantonais qui viendrait peut etre du verbe "verser".
Gaiwan signifie "à couvercle" "bol" (comme dans cha-wan), c'est du mandarin. Personnellement, à part à la Maison des Trois Thés, je n'ai jamais rencontré de Chinois qui comprenaient "zhong". Mais j'ai peu rencontré de Chinois.
Du coup, je préfère dire gaiwan
Non, faut pas chercher loin. J'ai du poster une photo de moi versant le thé en tenant la soucoupe. On s'est moqué de mon erreur mais j'ai insisté en parlant de la symbolique du gaiwan (terre -soucoupe-, ciel -couvercle- et l'homme -le bol- au milieu).
Je suis récemment tombé sur un article qui explique pourquoi la soucoupe est si importante et ne doit pas etre séparée du reste. C'est un article en Anglais mais écrit pas un Chinois (de Hong Kong, dans mon brumeux souvenir).
En fait, la soucoupe sert de anse. Mais cela est vrai quand on boit à même le gaiwan (généralement pour du thé vert).
Je suis "coupelliste" par habitude et pour ne pas me brûler les mains (je n'aime pas l'esthétique des "easy gaiwan").
Pour moi, le gaiwan a une soucoupe, pas une coupelle, mais bon, le terme "coupelle" et donc coupelliste s'est imposé.
Bon, je préfère soucoupiste, en plus ca permet des références à la SF.
Mais cette mini guerre n'est qu'une vaste blague. Un très long running gag. Comme la "guerre" pu'er sheng vs shu et pustule vs non pustule.
En fait, c'est un forum très ouvert. Et les masochistes, les sans-papilles et les dépourvus de sens esthétiques sont accueillis à bras ouverts !
@Xavier 72
Tu as déjà vu le dictionnaire très instructif du forum. Parmi les premières définitions :
Lionel a écrit :Gaiwan : ustensile dépourvu de anse, de bec verseur, de filtre, qui plus est le plus souvent en porcelaine, et que malgré tout de nombreux buveurs de thé continuent d'utiliser pour infuser leurs feuilles de thé
moi-même a écrit :Zhong : en fait, on ne prononce ni zongue ni chongue, mais quelque chose comme tzheung, tscheing, bref, dites gaille-oine, gai van... Hum,
vous z'aimez pas les théières ?
Il semblerait que "zhong" soit un terme cantonais qui viendrait peut etre du verbe "verser".
Gaiwan signifie "à couvercle" "bol" (comme dans cha-wan), c'est du mandarin. Personnellement, à part à la Maison des Trois Thés, je n'ai jamais rencontré de Chinois qui comprenaient "zhong". Mais j'ai peu rencontré de Chinois.
Du coup, je préfère dire gaiwan
- Elise
- Bourgeon Miraculeux
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Re: Zhong : êtes vous "coupelliste" ?
Ah voilà, je comprends! Patrick on dirais que tu aimes jouer les trublions sur ce forum décidément
Bon, je reste sur ma position: non-coupelliste pour l'éternité!
Oui c'est la même chose, deux mots pour un seul objet.
Je trouve la position des mains beaucoup plus esthétique quand on tient le gaiwan sans la coupelle (mais ça doit encore être un truc de gonzesses http://forumdesamateursdethe.fr/viewtopic.php?f=110&t=668&p=26899&hilit=gonzesses#p26899)
Bon, je reste sur ma position: non-coupelliste pour l'éternité!
Xavier_72 a écrit :Désolé de foutre le bazar mais je pige plus on dit zhong ou gaïwan ?
Oui c'est la même chose, deux mots pour un seul objet.
Xavier_72 a écrit :Sinon pour ma part coupeliste depuis que j'ai compris que ça évitait de ne plus se bruler.
Je trouve la position des mains beaucoup plus esthétique quand on tient le gaiwan sans la coupelle (mais ça doit encore être un truc de gonzesses http://forumdesamateursdethe.fr/viewtopic.php?f=110&t=668&p=26899&hilit=gonzesses#p26899)
- jyves
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Re: Zhong : êtes vous "coupelliste" ?
Pour ma part, c'est juste un prétexte de plus pour se chamailler gentiment!!!
Si nous avions tous les mêmes habitudes et autres rituels, ce serait ennuyeux! Et on ne pourrait pas s'amuser autant si on était sérieux tout le temps! Nous sommes tous (enfin, je l'espère...) sur le mode "fais ce qui te plaît, comme ça te plaît, quand ça te plaît, où ça te plaît, avec qui ça te plaît" et c'est précisément ce qui nous permet de nous chamailler. Je joue certes peu souvent à ce petit jeu, mais j'aime bien. C'est comme la querelle "pustule/no pustule" ; ça me fait marrer.
Mais tu as raison, il se cache une chose importante là-dessous, cela permet de voir qui fonctionne comme toi, a les mêmes goûts ou à peu près.
Si nous avions tous les mêmes habitudes et autres rituels, ce serait ennuyeux! Et on ne pourrait pas s'amuser autant si on était sérieux tout le temps! Nous sommes tous (enfin, je l'espère...) sur le mode "fais ce qui te plaît, comme ça te plaît, quand ça te plaît, où ça te plaît, avec qui ça te plaît" et c'est précisément ce qui nous permet de nous chamailler. Je joue certes peu souvent à ce petit jeu, mais j'aime bien. C'est comme la querelle "pustule/no pustule" ; ça me fait marrer.
Mais tu as raison, il se cache une chose importante là-dessous, cela permet de voir qui fonctionne comme toi, a les mêmes goûts ou à peu près.
- Patrick
- Shōgun
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Re: Zhong : êtes vous "coupelliste" ?
Elise a écrit :Xavier_72 a écrit :Désolé de foutre le bazar mais je pige plus on dit zhong ou gaïwan ?
Oui c'est la même chose, deux mots pour un seul objet.
C'est pas l'inverse : un seul objet pour deux mots ?
Je suis loin d'être le seul trublion, et c'est pas moi qu'a commencé.
Et toutafé, Jean-Yves ! Ces running gags participent à l'esprit joyeux du forum. C'était ca ou désigner des boucs émissaires, parait que ca soude bien les groupes de désigner un ennemi !
- Xavier_72
- Disciple
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Re: Zhong : êtes vous "coupelliste" ?
Patrick a écrit :..... deux mots pour un seul objet.
C'est pas l'inverse : un seul objet pour deux mots ?.....[/quote]
Non non j'insiste deux mots pour un seul oblet.
pourtant j'avais lu que le zhong était une tasse haute qui servait à sentir les feuilles ou la liqueur je sait plus.
Les deux (feuilles et liqueur) s’appellent d'ailleurs thé, et là c'est un mot pour deux choses différentes. (et surtout pas deux choses différentes pour un seul mot)
Je suis aussi très joueur
Xavier
- Elise
- Bourgeon Miraculeux
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Re: Zhong : êtes vous "coupelliste" ?
le thé... *soupir* c'est pas aussi simple que de jeter quelques feuilles dans de l'eau chaude!
- Blossom
- Récolte de Printemps
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Re: Zhong : êtes vous "coupelliste" ?
Elise a écrit :Je trouve la position des mains beaucoup plus esthétique quand on tient le gaiwan sans la coupelle (mais ça doit encore être un truc de gonzesses http://forumdesamateursdethe.fr/viewtopic.php?f=110&t=668&p=26899&hilit=gonzesses#p26899)
c'est marrant de se retrouver citée pour faits de coupellisme, alors que.... Je crois qu'il y a prescription.
Je suis passée au camp adverse depuis longtemps. À moins d'enchaîner les infusions pour en remplir un pichet, plus de brûlures à déplorer, et moins de vaisselle à faire. Nombre de mes gaiwan n'ont même pas de coupelle, mais je ne saurais dire combien. Ce dont je suis sûre c'est du nombre de coupelles que j'utilise.
In case of doubt, boil it out
- Xavier_72
- Disciple
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Re: Zhong : êtes vous "coupelliste" ?
Les anti coupelistes seraient ils (elles) des maladroits qui en fait ont cassés leur coupelles, qui dénient cet accident ?
Xavier
- Blossom
- Récolte de Printemps
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Re: Zhong : êtes vous "coupelliste" ?
Non non, les coupelles sont intactes. Pour celles qui existent, elles gardent la place de leur gaiwan et évitent ainsi la cohue dans l'armoire.
Je voulais prouver en image leur existence, mais..... http://www.forumdesamateursdethe.fr/viewtopic.php?f=76&t=207&start=150#p118096
Je voulais prouver en image leur existence, mais..... http://www.forumdesamateursdethe.fr/viewtopic.php?f=76&t=207&start=150#p118096
In case of doubt, boil it out
- Xavier_72
- Disciple
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- Localisation : Sarthe
Re: Zhong : êtes vous "coupelliste" ?
Pourtant tu as écrit :
et ta photo ne prouve pas l’existence, que dis je la survie des coupelles.
Blossom a écrit :Nombre de mes gaiwan n'ont même pas de coupelle.....
et ta photo ne prouve pas l’existence, que dis je la survie des coupelles.
Xavier