Votre poids en puerh !

[Leaf]

Alain t'inquiète, je suis sûr qu'il y a quelques bonnes âmes sur ce forum qui seraient prêts à te délester de quelques kilos de vieilleries... Yoann par exemple, pour ne pas le nommer...

[Patrick]

J'arrive à peine à 4 kilos..
oui je sais ... c'est niveau maternelle

Oui enfin toi c'est comme Patolène, si je te demande ton poids en wulongs je pense que la réponse risque d'être assez différente...

Hé hé ! Je crois que nous avons l'equivalent de 3 galettes de Sheng.. Et quelques grammes de shu.

En wulong, c'est bien plus, ça doit atteindre quelques kilos mais pas 10. Bon, nous ne stockons pas le thé pour le faire vieillir.

De plus en plus de rouge, mais quoi 300g peut être.

Par rapport à certains ici nous ne sommes même plus des ascètes mais des Immortels. On se nourrit du vent (feng) des montagnes

[ooericoo]

Alain t'inquiète, je suis sûr qu'il y a quelques bonnes âmes sur ce forum qui seraient prêts à te délester de quelques kilos de vieilleries... Yoann par exemple, pour ne pas le nommer...

Il n'a plus le temps il travail

[Leaf]

Alain t'inquiète, je suis sûr qu'il y a quelques bonnes âmes sur ce forum qui seraient prêts à te délester de quelques kilos de vieilleries... Yoann par exemple, pour ne pas le nommer...

Il n'a plus le temps il travail

Le connaissant, ça l'empêchera pas d'engranger en attendant de pouvoir déguster...

[alainwemmel]

Mais bon ce n'est pas vraiment le sujet mais en plus du puerh il y a aussi les Oolong avec près de 30 jarres (200gr dans chaque) en phase de vieillissement. Principalement des Oolong âgés, des Hung Shui et des Orential Beauty

Est-ce vraiment grave docteur ? ou je ne suis pas le seul ?

[ooericoo]

Tu stock pour toutes la Belgique

[Leaf]

Moi je serais assez pour comparer tes stocks à ceux de l'Heure Bleue, juste pour voir...

[Blossom]

Leaf

[Kissaki]

Vous stockez ça où vous?

[NbC]

Le stock chez moi a rarement dépassé les 2 kilo !!!

[Leaf]

Vous stockez ça où vous?

Ben écoute j'ai une petite armoire à tiroirs et porte vitrée pour tout mon stock de thé, jusqu'ici jamais eu besoin de ranger des trucs ailleurs (sauf une théière sur la table basse à côté, mais depuis que j'ai suivi le conseil de Lectu pour réarranger mes stocks tout rentre pile... pis de toute façon la théière est cassée, donc techniquement quand je vais m'en débarrasser j'aurai même de la place... ).

[Lectu]

Vous stockez ça où vous?

Heureusement le puerh est compressé et les galettes sont plates : ça leur facilite grandement le rangement

[Lionel]

A ce jour :
- 4 kg vieux sheng 1970-2000
- 5 kg jeune sheng 2010-2015
- 6 kg shu
Total : 15 kg

[NbC]

Il est vrai que je possède à peine 2 kilo. Ma réserve actuelle me permet de tenir une année ce qui est déjà trèèès bien.

Chaque achat est mûrement réfléchi.

Avec le temps je compte engranger encore quelques kilo supplémentaires.

[Lionel]

Dans le domaine des céréales (blé, soja etc), c'est (entre autres facteurs) le ratio Stock/Consommation qui oriente les marchés : ratio bas => marchés haussiers, ratio élevé => marchés baissiers. Le seuil "d'alerte" se situant autour des 18-20%, soit en gros 2 mois de stock de céréales dans le monde.

En pu er, vu qu'on le stocke pour une conso sur le moyen-long terme, le ratio Stock/Conso serait souvent bien supérieur à 100%...
On pourrait proposer le nombre d'années de consommation...?

Pour moi ça donnerait en gros :
- 4 kg vieux sheng 1970-2000 / conso annuelle 200g => 20 ans
- 5 kg jeune sheng 2010-2015 / conso annuelle 2 galettes => 6.5 ans
- 6 kg shu / conso annuelle 3-4 galettes => 5 ans

et vous ?