[Terminée] CG Darjeeling.CZ
- Luk Zijeko
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Re: [Terminée] CG Darjeeling.CZ
Darjeeling Selim Hill, First Flush 2016, un thé du quotidien qui s'apprécie comme une éclaircie cette année en Ile de France.
- Sébastien
- Kensui
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Re: [Terminée] CG Darjeeling.CZ
Il est bien fragmenté celui là... difficile d'échapper aux miettes dans la tasse. Mais je l'ai beaucoup aimé celui-ci. Très punchy !
Matcha ga mainichi, ishya wa tôku ni
抹茶が毎日、医者は遠くに
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- WilliamB
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Re: [Terminée] CG Darjeeling.CZ
Luk Zijeko a écrit :Darjeeling Selim Hill, First Flush 2016, un thé du quotidien qui s'apprécie comme une éclaircie cette année en Ile de France.
J'aime bien la composition des pierres, devant le thé!
- Luk Zijeko
- Shōgun
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Re: [Terminée] CG Darjeeling.CZ
Le Rohini First Flush 2016, proche de son voisin mais avec plus de douceur miellée, un peu trop sage peut être.
- Sébastien
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Re: [Terminée] CG Darjeeling.CZ
quels sont tes paramètres d'infusion ?
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- Luk Zijeko
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Re: [Terminée] CG Darjeeling.CZ
Je fais toujours infusés 3 minutes pour les trois darjeeling de cette commande avec une eau à 85°. En respectant le dosage recommandé à savoir 3 cuillères à café de thé pour 0,5 litre (0.7l pour le jungpana), là 4 cuillères pour 0.7l.
- Luk Zijeko
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Re: [Terminée] CG Darjeeling.CZ
0.7l pour le selin hill à la place du jungpana pardon