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par **Luk Zijeko** » 26 Mai 2016, 10:59

Darjeeling Selim Hill, First Flush 2016, un thé du quotidien qui s'apprécie comme une éclaircie cette année en Ile de France.

par **Sébastien** » 26 Mai 2016, 11:22

Il est bien fragmenté celui là... difficile d'échapper aux miettes dans la tasse. Mais je l'ai beaucoup aimé celui-ci. Très punchy !

par **WilliamB** » 26 Mai 2016, 13:21

Luk Zijeko a écrit :Darjeeling Selim Hill, First Flush 2016, un thé du quotidien qui s'apprécie comme une éclaircie cette année en Ile de France.

J'aime bien la composition des pierres, devant le thé! :thup:

par **Luk Zijeko** » 01 Juin 2016, 10:34

Jungpana pour invoquer le soleil

par **Luk Zijeko** » 02 Juin 2016, 10:05

Le Rohini First Flush 2016, proche de son voisin mais avec plus de douceur miellée, un peu trop sage peut être.

par **Sébastien** » 02 Juin 2016, 10:09

quels sont tes paramètres d'infusion ?

par **Luk Zijeko** » 02 Juin 2016, 10:23

Je fais toujours infusés 3 minutes pour les trois darjeeling de cette commande avec une eau à 85°. En respectant le dosage recommandé à savoir 3 cuillères à café de thé pour 0,5 litre (0.7l pour le jungpana), là 4 cuillères pour 0.7l.

par **Luk Zijeko** » 02 Juin 2016, 10:30

0.7l pour le selin hill à la place du jungpana pardon

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