Cha Yi

Antwene
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Cha Yi

Message par Antwene » 08 Juillet 2017, 22:04

Je ne sais pas la situation en Europe, mais au Québec, trouver un bon salon de thé est un tour de force. Souvent c'est des endroits sympa ou il est possible de boire des thés socialement acceptable. Je ne me plains pas, j'y vais souvent pour discuter avec des amis ou faire un jeu de société.

Mais parfois j'ai envi de discuter avec des connaisseurs. Parfois, j'ai envi d'avoir un serveur qui est au courant qu'il y a différent grade de Tie Guan Yin. Dans ces cas, je vais au Cha Yi. Le seul problème, c'est que c'est à Gatineau, soit à plus de deux heures d'auto. Mais ça vaut la peine.

Très belle ambiance. Très bon thé. Serveurs polis et avec de bonne connaissance. Prix raisonnables. C'est la seule place ou j'achète mon pu erh. Le propriétaire est un ancien amployé du Camellia Sinensis. C'est aussi la personne qui était derrière le blog Le zhong nomade. J'amène souvent ma copine y faire un tour.

Si vous passez par le Québec, ça vaut la peine d'y faire un tour !