Dégustation ce dimanche 4 octobre à L'Heure Bleue Bruxelles

[Olivier N.]

Salut tout le monde,

J'organise une dégustation ce dimanche à la boutique !
Nous passerons en revue quelques thés marquants de ce printemps:
En thé vert, deux "Lu An Gua Pian" différents et un superbe "Bi Luo Chun" du printemps 2014 qui a conservé tout son potentiel au surgélateur !
En oolong (wulong), "Chun Lan Xiang Dan Cong Feng Huang", "Feng Huang Wu Long" et "Guan Yin Pao".
Ainsi que des thés puerh issus de stockage traditionnel hong-kongais.

Infos pratiques : de 14h à 17h. Paf : 20 €.
Réservations à info@lheurebleue.net ou au +32 22 23 40 75.
Adresse : avenue des arts, 12 à 1210 Bruxelles.

[Xibalba]

Un peu trop loin pour moi, mais ça a l'air très "miam" comme ils disent des gens d'ici

[mayo]

L'envie d'y participer est là, mais, pas le temps.

Pour novembre tu as déjà les dates ?

[Olivier N.]

Je viens justement de fixer la date ! Ce sera le dimanche 1er novembre et une spéciale puerh ! Je reviendrai sur l'essentiel des thèmes abordés lors des "rencontres autour du thé puerh" de cet été 2015 : soit les deux grandes traditions du vieillissement du thé puerh, Taiwan et Hong-Kong. Une plongée passionnante dans ces deux cultures du stockage, du vieillissement, de la maturation... Une séance de rattrapage express pour ceux qui n'avaient pas pu être de l'aventure... Et vu le thème, la plupart des thés seront d'avant 2000...

Infos pratiques : de 13h30 à 17h30. Paf : 40 €.
Réservations à info@lheurebleue.net ou au +32 22 23 40 75.
Adresse : avenue des arts, 12 à 1210 Bruxelles.

[mayo]

yesss !!!!