Nihoncha Award à Paris

Geoffroy86
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Nihoncha Award à Paris

Message par Geoffroy86 » 03 Octobre 2018, 21:25

Relayé sur la page de Thés du Japon :
https://www.facebook.com/80669422604289 ... 186751657/

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Pour ceux qui n'ont pas Facebook, je cite :

"Nihoncha Award est un concours de thés japonais basé sur un processus de sélection d’un nouveau type : 19 thés (sur environs 400) sélectionnés par un jury professionnel sont soumis au vote du public afin de choisir le Grand Prix de l’année.

Il est organisé cet octobre à Paris pour la première fois hors du Japon.
Venez faire entendre votre voix en votant pour votre thé japonais préféré !
Vous trouverez ci-dessous les détails des cinq séances parisiennes de dégustation suivie d’un vote. Il y en aura deux à la Mairie du 11è arrondissement, et trois à l’école Le Cordon Bleu Paris, chacune d’une durée d’environ une heure, avec un maximum de trente participants. La participation est gratuite, mais l’inscription préalable auprès de info@thevertjaponais.fr est obligatoire.

~ Dates et horaires ~

① A la Mairie du 11ème arrondissement
vendredi 19 octobre, 1er groupe 13 : 30~
2ème groupe 15 : 30~
 12, place Léon Blum - 75536 Paris Cedex 11

② au Cordon Bleu Paris
lundi 22 octobre, 1er groupe 11 :30~
2ème groupe 14 :00~
3ème groupe 16 :00~
13-15 Quai André Citroën - 75015 Paris

Nous espérons que vous viendrez déguster et comparer les meilleurs thés japonais avec nous."

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Je n'y serai pas, c'est vraiment dommage, mais ça vaut le coup je pense pour des gens sur Paris disponibles à cette période.

Gaiwawan
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Re: Nihoncha Award à Paris

Message par Gaiwawan » 03 Octobre 2018, 21:39

:top:

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Re: Nihoncha Award à Paris

Message par Sébastien » 04 Octobre 2018, 07:58

ça m'aurait bien tenté !
quand est-ce que le Nihoncha Award fait une tournée en France et passe par Nantes ? :mrgreen:
Matcha ga mainichi, ishya wa tôku ni
抹茶が毎日、医者は遠くに

Luk Zijeko
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Re: Nihoncha Award à Paris

Message par Luk Zijeko » 07 Octobre 2018, 06:46

Merci Geoffroy86, inscrit pour la 1ère session au Cordon Bleu...

Geoffroy86
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Re: Nihoncha Award à Paris

Message par Geoffroy86 » 07 Octobre 2018, 08:47

Super, tu pourras nous faire un retour. :-)

Luk Zijeko
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Re: Nihoncha Award à Paris

Message par Luk Zijeko » 22 Octobre 2018, 15:35

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Re: Nihoncha Award à Paris

Message par Luk Zijeko » 22 Octobre 2018, 15:51

Le temps est à la grisaille en cette fin de matinée, la Tour Eiffel a la tête dans les nuages et par ce temps frais et venteux, l'idée de se réchauffer autour d'une tasse est plutôt réconfortante. Je ne m'étendrais pas sur le contenu et les différents thés car le concours se terminera vraiment début décembre avec la sélection du meilleur thé. Une bonne heure permettra de goûter 19 thés japonais.
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David
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Re: Nihoncha Award à Paris

Message par David » 22 Octobre 2018, 16:05

florent est là ?

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Re: Nihoncha Award à Paris

Message par Luk Zijeko » 22 Octobre 2018, 16:09

En chair et en os oui, en tant que tea instructor.

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Re: Nihoncha Award à Paris

Message par Luk Zijeko » 22 Octobre 2018, 16:10

La ponctualité et le sérieux sont les atouts de ce concours et permettent de prendre du plaisir. Je reviendrais sur quelques détails une fois le concours terminé.

Un article intéressant de Florent Weugue sur les concours:
http://sommelier-the-japonais.blogspot.com/2010/01/propos-des-concours.html
Après la lecture de cet article, j'avais une appréhension sur les critères qui seraient retenus. Me voilà rassurer et complêtement ivre de thé après cette session qui fût l'occasion aussi de dresser un bilan sur mon apprentissage personnel. Merci à l'association Le Thé vert, un Art de vivre d'avoir organiser quelques sessions du concours à Paris.

Kissaki
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Re: Nihoncha Award à Paris

Message par Kissaki » 22 Octobre 2018, 16:11

Le coucou de tout le forum alors :happy:




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Re: Nihoncha Award à Paris

Message par Luk Zijeko » 22 Octobre 2018, 16:19

Pour finir, il y a une cafétéria à l'entrée où l'on peut manger différentes choses préparées par des élèves...
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Re: Nihoncha Award à Paris

Message par Luk Zijeko » 22 Octobre 2018, 16:32

Merci aussi à Nihoncha Instructor Association pour l'organisation.

Kyara
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Re: Nihoncha Award à Paris

Message par Kyara » 22 Octobre 2018, 17:11

:thup: merci! :-_-:
“Il faut s’étonner d’une certitude d’avantage que de l’inconnu, frais et limpide comme l’eau du monde” F. Jacquemin

Geoffroy86
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Re: Nihoncha Award à Paris

Message par Geoffroy86 » 22 Octobre 2018, 17:23

J'aurai vraiment dû poser une semaine pour aller sur Paris !!
Ca avait l'air sympa, merci pour ces photos !

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