Votre Puerh du jour

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Re: Votre Puerh du jour

Message par Yoann » 06 Avril 2021, 16:05

Le stockage HK vs Naturel c'est un grand débat et ça dépend effectivement complètement de tes goûts.
------------------------------------------------------------------------------------
David a écrit :Il faut toujours inciter les gens à l'excès, ça déculpabilise. :ange:

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Re: Votre Puerh du jour

Message par Marcelline » 06 Avril 2021, 17:43

Huang Pian 2020.
Je n'ai même pas eu l'idée de le prendre en photo avec ce beau soleil printanier tant je me suis régalée du début à la fin. Je n'avais pas envie d'arrêter la session.
Je pourrais ne boire que ça.

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Re: Votre Puerh du jour

Message par Lionel » 07 Avril 2021, 14:50

2020 Secret Forest de TheTea
Toujours la série d'échantillons de Otto Didakt :top:

Formidable thé !
Pas grand chose à critiquer.
De la 1ère à l'actuelle...je crois pas loin de la 10è tasse, pas de fausse note.
Une liqueur vraiment pleine : de l'attaque immédiatement forte et incisive, en bouche ça remplit bien, de l'envergure, et la très belle finale, très belle amertume fruitée.
Plusieurs registres de saveurs, du fruit, du végétal...
Endurant.
Vu le prix de l'échantillon de 10g, on doit être sur une galette à 1$/g...

Je me demandais quel est l'écart de qualité entre des shengs à 0.4, 0.7 ou 1$/g...quelle plus-value à mettre 1€ le gramme plutôt que rester sur ses standards de 0.4-0.5€/g ?
Je commence à avoir des réponses avec des thés de ce calibre...La différence je trouve c'est qu'il n'y a pas de défaut ici, alors que sur un thé moins cher il y aura facilement quelques petits défauts, un manque d'endurance, un manque de longueur, etc...

Après, si j'avais un tel thé, je devrais trouver les circonstances pour une session longue, calme, bien concentré, pour bien apprécier toutes les qualités du thé...Aujourd'hui je bois mes shengs souvent en faisant autre chose, en bouquinant, en interrompant la session pour la reprendre...
le vide, c'est la base

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Re: Votre Puerh du jour

Message par InstantThe » 07 Avril 2021, 16:14

Peu importe la couleur ....... Seul le plaisir compte

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Re: Votre Puerh du jour

Message par ooericoo » 07 Avril 2021, 17:14

Lionel a écrit :2020 Secret Forest de TheTea
Toujours la série d'échantillons de Otto Didakt :top:

Formidable thé !
Pas grand chose à critiquer.
De la 1ère à l'actuelle...je crois pas loin de la 10è tasse, pas de fausse note.
Une liqueur vraiment pleine : de l'attaque immédiatement forte et incisive, en bouche ça remplit bien, de l'envergure, et la très belle finale, très belle amertume fruitée.
Plusieurs registres de saveurs, du fruit, du végétal...
Endurant.
Vu le prix de l'échantillon de 10g, on doit être sur une galette à 1$/g...

Je me demandais quel est l'écart de qualité entre des shengs à 0.4, 0.7 ou 1$/g...quelle plus-value à mettre 1€ le gramme plutôt que rester sur ses standards de 0.4-0.5€/g ?
Je commence à avoir des réponses avec des thés de ce calibre...La différence je trouve c'est qu'il n'y a pas de défaut ici, alors que sur un thé moins cher il y aura facilement quelques petits défauts, un manque d'endurance, un manque de longueur, etc...

Après, si j'avais un tel thé, je devrais trouver les circonstances pour une session longue, calme, bien concentré, pour bien apprécier toutes les qualités du thé...Aujourd'hui je bois mes shengs souvent en faisant autre chose, en bouquinant, en interrompant la session pour la reprendre...


C'est vrai que c'est un dilemme,mais le plus souvent le porte monnaie du moment te donne la réponse :lool:
Dans la vie je ne me prends jamais le Shu, je le bois.


http://excethera.blogspot.fr/
je ne sais pas trop ou cela m'emmènera....

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Re: Votre Puerh du jour

Message par David » 07 Avril 2021, 18:05

Que de nouveaux vendeurs à tester ! :dizzy:

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Re: Votre Puerh du jour

Message par emmanuel » 07 Avril 2021, 19:58

olivierd a écrit :Changtai Silver Jinggu 2004 : c'est rond, long et bon, mais c'est plutôt sec et clair en stockage (cloud tea house, HK aussi). C'est aussi... cher !


C'est le problème des galettes un peu connues...

Cela fait quelques mois que j'hésite à commander dans cette boutique. J'ai plutôt confiance en Chan Kam Pong.
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Re: Votre Puerh du jour

Message par Sébastien » 07 Avril 2021, 20:02

emmanuel a écrit :J'ai plutôt confiance en Chan Kam Pong.

Pourtant le sage m'a dit qu'il ne disait pas la vérité. :huhuhu:
Désolé, début de semaine intense, je sors :arrow:
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Re: Votre Puerh du jour

Message par olivierd » 08 Avril 2021, 10:46

emmanuel a écrit :C'est le problème des galettes un peu connues...

Cela fait quelques mois que j'hésite à commander dans cette boutique. J'ai plutôt confiance en Chan Kam Pong.


Je trouve qu'il y a quand même un saut qualitatif important sur ce type de galette/stockage/prix (ou je suis juste snob ?!).
Il y avait une promotion 3+1 récemment, on aurait pu faire une CG. En même temps, -25% c'est une obole à ces prix-là.
J'avoue que je suis de moins en moins intéressé par les multi-tests d'échantillons divers et variés et je réduis un peu le nombre. CTH c'est relativement direct et sans surprise... ça me force aussi à moins charger dans la théière !

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Re: Votre Puerh du jour

Message par InstantThe » 08 Avril 2021, 12:42

En tout cas n'hesites pas à proposer une CG quand tu vois des promotions.
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Re: Votre Puerh du jour

Message par treeman » 09 Avril 2021, 08:41

Début de matinée
avec le Li Shu Ping Zhai de Kancha. Bien.

li Shu Ping Zhai.jpg


li Shu Ping Zhai-2.jpg

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Re: Votre Puerh du jour

Message par InstantThe » 09 Avril 2021, 15:47

Peu importe la couleur ....... Seul le plaisir compte

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Re: Votre Puerh du jour

Message par treeman » 09 Avril 2021, 16:49

San Zhu 2019 de Kancha,
Quelques gouttes de pluie dehors.

San Zhu.jpg

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Re: Votre Puerh du jour

Message par Gaiwawan » 09 Avril 2021, 20:28

La fin d'une galette que j'ai beaucoup appréciée. Snif. Image

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Re: Votre Puerh du jour

Message par olivierd » 10 Avril 2021, 19:50

4C6D3FAB-F983-4778-98B8-484688BBD96B.jpeg

Re-Changtai... chargé un peu lourd, c’est de la grande feuille.

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