Votre Thé rouge du jour

[Akala]

Comme j'ai pas encore reçu le Matai 2015 donc, ZSXZ in da cup !



3g (dosage léger, mais comme j'en ai 6g j'hésitais à faire moitié ou tout d'un coup), 95°, 15s, 30s, 1min, 2min, 3min, probablement une de 5min plus tard au moins.

Résumé simple : c'est délicieux

J'ai mis du temps à faire le rapprochement (je connaissais le parfum mais je voyais pas à quoi je l'associais), mais au nez ça se rapproche beaucoup du Hualien 1987 que j'ai gouté ya pas longtemps, ça met l'eau à la bouche !

En bouche justement, c'est juste super bon Des saveurs de fruits confits, de cerises, c'est légèrement sucré, pas tannique du tout (et ça c'est bien !), et le petit arrière-gout fumé qui arrive sur la fin, très subtil mais qui ajoute une note finale très sympa !

Quel dommage qu'il soit en rupture de stock chez CS...

[ooericoo]

Quelques photos supplémentaires[SMILING FACE WITH OPEN MOUTH]

[Akala]

Bizarre oui

En tout cas les feuilles du Matai ont l'air super grandes et super belles

[JMB]

En Aparthé à Lyon.

[JMB]

Sébastien, David, Etienne. Faites gaffe car ooericoo a laissé tomber le flash et ça la pète un max.

[Étienne]

Très beau ooericoo ! Tu vois que t'es mieux dans les ténèbres, sans la lumière du flash. (Note, c'est très facile de se faire un petit diffuseur de flash, avec du papier d'alu, du calque, ou une balle de ping pong).

[ooericoo]

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En Aparthé à Lyon.

Pas trop d'intérêt d'acheter 1kg
il faudrait tout de même que j'y face un tour flash pardon éclair

[JMB]

Ooericoo. J'ai pris 100 grammes

[ooericoo]

Ah. ... C'est dommage la caisse est

[Julien]

Singbulli Tingling 2nd Flush de chez Akira, un échantillon retrouvé dans le chapeau magique.

Des feuilles d'un beau rouge d'automne pour un nez tout en rondeur.
Beaucoup de douceur en bouche avec une liqueur très veloutée malgré une certaine astringence, et des notes sur les fruits rouges et les baies ( cerise / framboise/ fraise des bois.. )
Une sympathique gourmandise que j'aurais bien glissé dans une future commande si le prix ne m'en avait dissuadé

[Théokineko]

Un thé d'une région extrêmement reculée du Yunnan (Marché de thé à Kunming...) j'imagine d'arbres très anciens peut être même plus vieux que moi c'est dire!

En quelque mot il n'est pas mauvais mais c'est pas mon préféré dans ce style.

[Étienne]

La photo est sympatoche en tout cas !

[Théokineko]

Oui Étienne finalement le rayon de soleil était la seule chose à retenir de ce post;-)

[Patrick]

Oui, l'éclairage des feuilles est du plus bel effet.

[Bruno]

Kuwapani, Makalu Tippy Special, First Flush 2015. Arômes intéressants, notamment parce que j'y trouve un chocolat léger auquel je ne suis pas habitué dans ce type de thé. Mais à part cela, ce thé ne m'enthousiasme pas. Je ne sais pas pourquoi. Parce qu'il est objectivement de qualité. Peut-être que je ne l'ai pas assez infusé.