Votre Thé japonais du jour

[David]

L'autre il tente de nous doubler pour nous piquer les plus belles pièces !!

[Elwe]

Carrément !
Faut bien que mon japonais me donne des avantages.

[Tsubo]

Bon, après, Taisuke parle aussi plutôt bien l'anglais

[David]

bon ben on vous laisse organiser la prochaine OS avec lui les gars, hein, ça nous fera ça en moins

[David]

derniers grammes de l'exceptionnel Sencha Yamakai de Hon.Yama, Tamakawa, et je suis content de les avoir bus dans cette petite théière. la terre Shudei, à présent un peu culottée, offre un arrondissement des plus sympathiques tout en gardant une grande richesse et fidélité au niveau de la restitution des saveurs. je sens qu'on va très bien s'entendre !

[Tsubo]

bon ben on vous laisse organiser la prochaine OS avec lui les gars, hein, ça nous fera ça en moins

Pas de souci, envoyez les sous ... bon, après, j'ai pas dit que je vous envoie les kyusu hein !

[David]

trop tard, on a dépensé toutes vos cotis' pour se payer des Shudei...

[JMB]

Bien joli tout cela

[David]

Manma/Shudei, une paire qui marche bien...

[Hosarosan]

Je me demandais : cette forme de kyusu assez haute et pas tres large en bas a un impact sur l'infusion ? On preferera des fukamushi dedans ? Ou alors aucun impact ?

[David]

il est possible que ce soit abordé dans la partie kyusu, mais l'idée c'est que c'est plus pratique d'avoir une forme haute pour les fuka pour la verse et éviter que le filtre ne se bouche. la forme peut surement avoir d'autres influences, mais en ce qui me concerne, c'est comme ça que j'ai attribué mes shudei.

[Hosarosan]

Très bien, merci !

[Étienne]

À vue de nez, vu qu'on rempli rarement les kyusus, les forme plus hautes doivent aussi garder plus de chaleur (la surface libre est plus petite).

[Marcelline]

Fin de sachet.
Yokosawa.
Mais plaisir toujours renouvelé.

[Sébastien]