Votre Thé japonais du jour
- David
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Re: Votre Thé japonais du jour
Hojicha de PcT. L'un des tous meilleurs si ce n'est LE meilleur Hojicha que j'ai eu le plaisir de déguster.
- Sébastien
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- Chashaku
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Re: Votre Thé japonais du jour
je ne vais pas te contredire sur ce coup-làDavid a écrit :Hojicha de PcT. L'un des tous meilleurs si ce n'est LE meilleur Hojicha que j'ai eu le plaisir de déguster.
Matcha ga mainichi, ishya wa tôku ni
抹茶が毎日、医者は遠くに
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- David
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Re: Votre Thé japonais du jour
C'est grâce à toi que je le bois, à force d'en parler 

- David
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Re: Votre Thé japonais du jour
et j'enchaine, avant le DC du dimanche aprem, sur un Koshun, avant dernière session avant la rupture de stock officielle de sencha !
- metasystem
Re: Votre Thé japonais du jour
Bon allez, rien de tel que de retourner la terre après 15j a casser des murs à la masse et des sols au marteau piqueur... Tout ça donne suffisamment soif pour se laisser tenter par un petit sencha sur la terrasse

- freeman83110
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Re: Votre Thé japonais du jour
Petit Kamairi Cha de Kumamoto. Y a pas à dire, c'est vert , c'est frais, j'ai eue l'impression de sentir un petit goût de légumes que j'ai beaucoup aimé, parfait pour cette journée chaude. Les feuilles ont aussi une odeur que je trouve absolument fantastique. Je suis incapable de mettre le doigt sur qu'elle odeur il s'agit mais j'ai du passer 5 bonnes minutes à renifler les feuilles dans le Gaiwan chaud.
Allez maintenant c'est l'heure d'aller faire un petit plongeon à la mer... Histoire de se rafraîchir un peu et d'avoir envie de Puerh ou Wulong en rentrant

- Julien
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Re: Votre Thé japonais du jour
Asatsuyu Uji
Tout en douceur avec de belles notes florales, un léger côté cremeux et une discrète mais bonne longueur en bouche.
Vraiment sympa pour commencer la semaine sans claquage!
- David
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Re: Votre Thé japonais du jour
dernière feuilles de sencha 2014...


- Julien
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Re: Votre Thé japonais du jour
Serait ce .. de la terre??!!!
- David
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Re: Votre Thé japonais du jour
il faisait noir, c'était au réveil, l'erreur est humaine 
n'empêche, testubin + théière cuite en réduction =

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- Julien
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Re: Votre Thé japonais du jour
On a tous nos petits moments de faiblesse; tant qu'ils font du bien... :p
- Étienne
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Re: Votre Thé japonais du jour
Julien, tu me rends mon kyusu tout de suite !
- Julien
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Re: Votre Thé japonais du jour
Étienne a écrit :Julien, tu me rends mon kyusu tout de suite !
Même pas la bonne taille

C'est le Kyusu pour le boulot, il fait bien son office !