Votre Thé japonais du jour

[Blossom]

Rhooo comme elle a pris!! ça c'est du culottage de cochon!
Je suis impressionnée que tu l'utilises sur les FF, c'est pour amateur de sensations fortes.

Elle est sympa cette terre.

[Kissaki]

Chouette kyusu et le yunomi n'est pas en reste!

[Sébastien]

Rhooo comme elle a pris!! ça c'est du culottage de cochon!

ah oui hein, elle a bien changé de couleur

Je suis impressionnée que tu l'utilises sur les FF, c'est pour amateur de sensations fortes.

dans les FF je recherche une texture serrée, de l'astringence, du jus quoi. Et cette terre fonctionne bien pour ça je trouve

[Blossom]

Oui j'imagine parfaitement l'effet sur le FF, c'est bien pour ça que je parle de sensations fortes.
Mais c'est pas la première fois que tu dis chercher l'astringence.

[manu]

Les doux mots de Leaf m'ont donné soif de matcha!
Après une journée mouvementée, rien de tel pour retrouver le calme et la sérénité.
Matcha Fuji no Haru, de la maison Jugetsudo.

[Lionel]

A cette heure-ci un matcha, tu ne crains pas pour ton sommeil ?

[manu]

:top:
A cette heure-ci un matcha, tu ne crains pas pour ton sommeil ?

J'essaierai de prendre une tisane avant de me coucher!

[bern]

Bonjour

Tes impressions ?

Je viens de recevoir le Hatsumukashi bio de Jugetsudo, le Matcha Fuji no Haru
est indisponible.
le Hatsumukashi est très doux, d'un magnifique vert, mais j'ai peu de point de comparaisons, c'est seulement le deuxième matcha que je déguste...

[manu]

Bonjour

Tes impressions ?

Je viens de recevoir le Hatsumukashi bio de Jugetsudo, le Matcha Fuji no Haru
est indisponible.
le Hatsumukashi est très doux, d'un magnifique vert, mais j'ai peu de point de comparaisons, c'est seulement le deuxième matcha que je déguste...

Eh bien je suis pas (encore) grand amateur de matcha, mais il est dans le haut de l'échelle!
Très doux, il a une finale assez fleurie et une excellente longueur.
Pour la dispo je l'avais pris sur place lors d'un passage éclair sur Paris. D'ailleurs les petites japonaises sont vraiment très sympa (et très jolie).
Envoie moi un MP si tu veux un échantillon!

[Elise]

Les doux mots de Leaf m'ont donné soif de matcha!

À moi aussi!
Mais je n'égale pas encore Leaf en matière de mousse semble-t-il.
Chiyo Mukashi Matcha.

[Leaf]

2013, Gyokuro, Camellia Sinensis

Liqueur douce et sucrée, encore parfaitement buvable en infusions à l'Occidentale (on verra demain si ce l'est encore en mode petit-kyusu ).

Feuilles amères et bien goûtues ajoutées au repas de semoule et épices (cumin, paprika et sel), parfaites pour agrémenter les fins de mois un peu difficiles -- ça me fait des légumes "frais" (ou verts en tout cas ) dans un repas qui cale bien et comme ça tout le monde est content (tout le monde c'est à dire mes papilles, mon estomac et mon portefeuille).

Bref !

[Erick]

Alors Manu, tu commences à t'endormir ?

Cette nuit j'ai rêvé que je versais de l'eau sur mon matcha, et celui-ci s'est aussitôt mis à mousser de la plus belle mousse et du plus beau vert qui m'est été donné de voir... en rêve C'était un bon moment.

[manu]

Alors Manu, tu commences à t'endormir ?

Cette nuit j'ai rêvé que je versais de l'eau sur mon matcha, et celui-ci s'est aussitôt mis à mousser de la plus belle mousse et du plus beau vert qui m'est été donné de voir... en rêve C'était un bon moment.

Un matcha auto moussant, ça enlève du plaisir à la dégustation!
Et bien figure toi que j'ai excellemment bien dormi! En revanche, Élise, je suis curieux de savoir comment tu t'en es sortie

[Elise]

En revanche, Élise, je suis curieux de savoir comment tu t'en es sortie

En regardant la vidéo de démonstration trouvée sur le forum!

[Erick]

Alors Manu, tu commences à t'endormir ?

Cette nuit j'ai rêvé que je versais de l'eau sur mon matcha, et celui-ci s'est aussitôt mis à mousser de la plus belle mousse et du plus beau vert qui m'est été donné de voir... en rêve C'était un bon moment.

Un matcha auto moussant, ça enlève du plaisir à la dégustation!
Et bien figure toi que j'ai excellemment bien dormi! En revanche, Élise, je suis curieux de savoir comment tu t'en es sortie

Si j'étais dans le business, je vendrais le premier matcha expresso avec ce rêve, pas plus bête au final que les "cafetières à thé" qu'ils nous sortent en ce moment