Votre Wulong du jour
- Xibalba
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Re: Votre Wulong du jour
Chien Rue Li Chin, organic Gaba Wulong en terrasse, avec des amis... 



- Patrick
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Re: Votre Wulong du jour
Cool ! Plus on est de (gong) fous, plus on rit 

- raluca
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- Samouraï
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Votre Wulong du jour
Aussitôt reçu, aussitôt goûté 
2015 Jiu Longke Wuyi Rou Gui hand made de Tea Mountain (Prague)
Les feuilles sèches sentent un peu, une odeur agréable, entre le boisé et les cranberries et on devine un peu le carbon. Elles font aussi une bonne impression a l'œil, pas trop fragmentées.
Dans le gaiwan chaud ( une chose que je ne fais pas d'habitude), les feuilles exalent vraiment une odeur très agréable, épicée et gourmande. Ce n'est pas très flamboyant, mais c'est quand même assez expressif.
L'eau de rinçage est déjà assez parfumée, avec une texture huileuse. Les odeurs sous le couvercle du gaiwan sont très riches, expressives sans être opulentes et restent longtemps. On sens le charbon, mais ce n'est pas désagréable.
La première infusion confirme la richesse aromatique et la texture huileuse qui est, à mon sens, un régal. Un joli équilibre entre le pôle boisé-épicé (genre noix de muscade), la torréfaction et la minéralité. Le fond des tasses est discret mais très persistant.
La deuxième infusion goûte un peu plus le charbon si très chaude, si je laisse refroidir un peu c'est plus les fruits secs qui prennent le dessus. Le proprio de Tea Mountain disait que le thé gagnerait à reposer un peu plus longtemps. La longueur en bouche est correcte mais sans plus.
Conclusion: jolie trouvaille!
(Je pense que je suis définitivement acquise à la cause des Wuyi yancha, avec du puerh sheng ET shu pour varier les plaisirs)



J'ai les goûts les plus simples du monde, je me contente du meilleur. (Oscar Wilde uses Tapatalk)

2015 Jiu Longke Wuyi Rou Gui hand made de Tea Mountain (Prague)
Les feuilles sèches sentent un peu, une odeur agréable, entre le boisé et les cranberries et on devine un peu le carbon. Elles font aussi une bonne impression a l'œil, pas trop fragmentées.
Dans le gaiwan chaud ( une chose que je ne fais pas d'habitude), les feuilles exalent vraiment une odeur très agréable, épicée et gourmande. Ce n'est pas très flamboyant, mais c'est quand même assez expressif.
L'eau de rinçage est déjà assez parfumée, avec une texture huileuse. Les odeurs sous le couvercle du gaiwan sont très riches, expressives sans être opulentes et restent longtemps. On sens le charbon, mais ce n'est pas désagréable.
La première infusion confirme la richesse aromatique et la texture huileuse qui est, à mon sens, un régal. Un joli équilibre entre le pôle boisé-épicé (genre noix de muscade), la torréfaction et la minéralité. Le fond des tasses est discret mais très persistant.
La deuxième infusion goûte un peu plus le charbon si très chaude, si je laisse refroidir un peu c'est plus les fruits secs qui prennent le dessus. Le proprio de Tea Mountain disait que le thé gagnerait à reposer un peu plus longtemps. La longueur en bouche est correcte mais sans plus.
Conclusion: jolie trouvaille!
(Je pense que je suis définitivement acquise à la cause des Wuyi yancha, avec du puerh sheng ET shu pour varier les plaisirs)



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cuppeuse paresseuse
- Fabien
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Re: Votre Wulong du jour
What elseraluca a écrit : ... Je pense que je suis définitivement acquise à la cause des Wuyi yancha ...

- raluca
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- Samouraï
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Votre Wulong du jour
Je n'ai pas encore pris ma carte de membre, mais je suis sur la bonne voie 
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- Sébastien
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Re: Votre Wulong du jour
toi t'as bu trop de matcha le soir 

Matcha ga mainichi, ishya wa tôku ni
抹茶が毎日、医者は遠くに
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- Ségolène
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Re: Votre Wulong du jour
Vouiiiiiiiiii!!!!!!!! 

- raluca
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- Samouraï
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Re: Votre Wulong du jour
On voit bien là les fameux effets sur le corps !:-)
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- Fabien
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Re: Votre Wulong du jour
Bon, annonces pour la vente de notre appart mises en ligne à 12h aujourd'hui et déjà deux visites demain, je crois que j'vais m'faire péter un petit Shui xian fait main de chez David pour fêter ça... après tout le boulot de finition/rénovation de ces dernières semaines, franchement je le mérite (S. Plaza et sa bande c'est des rigolos à côté).
Bon après, faut qu'ils achètent...
Si vous voulez voir la beauté de c't'appart : https://www.leboncoin.fr/ventes_immobilieres/976256614.htm?ca=22_s
Par contre, demain faut que je range de nouveau mon coin thé, c'est un peu trop personnalisé et encombrant une pierre de 15 kg avec des théières dessus et le tsubachi à côté, font chier ces acheteurs

Bon après, faut qu'ils achètent...
Allez, Cheers!!!
Et ensuite, en route pour Nantes
Et ensuite, en route pour Nantes

Si vous voulez voir la beauté de c't'appart : https://www.leboncoin.fr/ventes_immobilieres/976256614.htm?ca=22_s
Par contre, demain faut que je range de nouveau mon coin thé, c'est un peu trop personnalisé et encombrant une pierre de 15 kg avec des théières dessus et le tsubachi à côté, font chier ces acheteurs

- Blossom
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- Récolte de Printemps
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Re: Votre Wulong du jour
Je croise les doigts pour toi. 
Vous avez décidé d'un mouvement finalement?

Vous avez décidé d'un mouvement finalement?
In case of doubt, boil it out
- Fabien
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Re: Votre Wulong du jour
On va se rapprocher de l'épicentre nantais du FAT, ils ont l'air d'avoir de quoi se rincer correctement le gosier par là-bas
Et puis on espère pouvoir passer à une petite maison, genre de quoi se faire un "petit" coin thé...

Et puis on espère pouvoir passer à une petite maison, genre de quoi se faire un "petit" coin thé...
- David
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Re: Votre Wulong du jour
fais gaffe aux fausses joies du bon coin... j'ai eu une vingtaine de visites en moins d'une semaine pour mon appart... et ça n'a rien donné. y a des gens qui s'emmerdent et qui visitent des biens immobiliers à vendre pour passer le temps...
en tout cas, excellente nouvelle ce rapprochement "breton"
ps : bon courage pour les coups de fil des agences immobilières, tu vas en avoir pendant des mois
en tout cas, excellente nouvelle ce rapprochement "breton"
ps : bon courage pour les coups de fil des agences immobilières, tu vas en avoir pendant des mois

- Fabien
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- Ninja
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Re: Votre Wulong du jour
Belle anticipation David : mise en ligne hier 12h, 2 visites aujourd'hui + deux dans la semaine + 3 sms de sites pour relayer mon annonce (c'est ça ouais...) + 2 agences qui feraient un super boulot et qui seraient ravies de me permettre d'optimiser ma vente (voui, voui, c'est celaaaaa....).
Par contre ici, vu les tarifs on dissuade pas mal de monde et les deux du jour sont franchement intéressés, j'attends même une offre d'achat sans négo et une simulation de prêt pour mardi... Seul bémol : il faut qu'il s'assure que sa belle voiture de 5m de long rentre dans le garage, chacun ses priorités quoi
Mais, je suis comme toi, on attendra la signature d'un compromis chez le notaire avant de sabler le Da hong pao
Par contre ici, vu les tarifs on dissuade pas mal de monde et les deux du jour sont franchement intéressés, j'attends même une offre d'achat sans négo et une simulation de prêt pour mardi... Seul bémol : il faut qu'il s'assure que sa belle voiture de 5m de long rentre dans le garage, chacun ses priorités quoi

Mais, je suis comme toi, on attendra la signature d'un compromis chez le notaire avant de sabler le Da hong pao
