Votre Wulong du jour

[SucreJog]

elles sont vraiment dingues ces feuilles...

[Gaiwawan]

Je suis conquis. Je le trouve hyper polyvalent : subtil et avec du corps. Hyper endurant. Je le maltraite depuis un petit moment avec des infusions oubliées et il est toujours aussi bon. J'ai l'habitude des gaoshancha fleuris et fruités. Ici je trouve un côté vert auquel je suis moins habitué. Il me fait penser à un si ji chun de plaine mais avec la finesse d'un thé d'altitude. Sur certaines infusions je lui trouve le crémeux du jin xuan.
Au final suis incapable de dire quel cultivar c'est tant il me semble multiface... Il nécessite encore quelques explorations.

Edit : le site indique un qing xing.

[Chagoï]

Il est chaud le couvercle de la Tetsubin

[Gaiwawan]

Le fukusa n'est jamais loin maintenant.
Oui j'ai détourné son rôle

[Chagoï]

Mode relou on :
Si tu te force des le départ tu pourras le prendre avec les doigts, le fukusa et autres pour les belles mains des Dames.
Off.

Je le fait pas mes de voir tissu et tetsubin (voir certaines céramiques) je trouve l'accord plutôt intéressant et joli. A réfléchir.

[Gaiwawan]

Je tiens à garder une sensibilité au bout de mes doigts
Je n'oserais pas faire ca avec un beau fukusa brodé de Kitamura Tokusai ou équivalent mais là c'est une découpe d'un vieux kimono élimé. Je l'utilise aussi pour poser la théière sur le bois laqué quand elle est trop chaude.

[Kissaki]

Boarf, c'est fait pour servir au final

[David]

Taitung Honey de Kancha. Quand on le prépare, l’air ambiant s’emplit d’un parfum assez incroyable. Ce genre de thé fut vraiment ma porte d’entrée dans le thé nature, à l’époque avec la m3t. Ici, le thé est bien plus qualitatif, propre, doux. On est à la limite du thé rouge parfois, notamment du Jin Jun Mei. Un thé susceptible d’en convertir plus d’un(e) aux thés natures.

[emmanuel]

Hong Shui GABA. Tout simple mais très propre et savoureux. Un bon copain pour le quotidien.

[blacksheep]

Cette photo...

[HigeNoodle]

Hong Shui GABA. Tout simple mais très propre et savoureux. Un bon copain pour le quotidien.

79288966_10156136755554058_56437171644530688_n.jpg

Magnifique!

[Chagoï]

Charmante théière

Je te suis avec un Oriental Beauty 2019 – Suprême Tippy - Lot 829 TTC

[emmanuel]

et ça donne quoi?

[Chagoï]

Ça semble pas trop grossier ou sur une oxydation de bourrins, un cotés vert et céréale pas loin qui pourrait me plaire, voir quelques parfums de fleurs suave le tout sur une dominante de fruits. Bouche agréable et correcte.
Le parfums profond des feuilles chaudes dans le gaiwan et superbe.

C’est trop oxydé pour moi, je suis pas objectif sur ce type de thé.
Enfaite je fait vite le parallèle avec des arômes de moûts de raisin, de sortie de pressoir, de rafles et surtout de gène (marc de raisin) fraiche et chaude. Toutes un panel fruité oxydant que je n’apprécie plus.

[Chagoï]

Fushushan Hight Mountain 2100m (TTC) – Lishan – Taichung fraichement sortie du gaiwan
Spring & winter 2019 lot 844 et 871.