Votre photo du jour

[Sébastien]

J'y ai fait du thé rouge et du puerh aussi bien sheng que shu. J'ai l'impression qu'elle est assez neutre mais je peux me tromper cela dit. Je crois qu'elle va rester sur les shu.

[Luk Zijeko]

C'est plus pratique quand même avec une anse

En quelle matière est faite cette théière svp?

[Tsubo]

En argile, comme toutes les céramiques ...

[Elise]

En argile, comme toutes les céramiques ...

Plus précisément, cela semble être un grès.

[Tsubo]

Plus précisément, cela semble être un grès.

C'est clairement pas de la porcelaine

Blague à part, David Louveau extrait et prépare généralement son argile lui-même il me semble :

[Luk Zijeko]

Plus précisément, cela semble être un grès.
C'est clairement pas de la porcelaine

J'avais vu cette vidéo l'an dernier et puisqu'elle date de 2012, je me demandais s'il utilisait toujours la même terre sur ces dernières théières.
Au fond je n'excluais pas qu'il pouvait mélanger porcelaine et grès par exemple, que sais-je? L'image de la porcelaine blanche et translucide est la plus répandue mais j'imagine qu'il existe aussi d'autres porcelaines donnant des résultats proche de la terre. Merci de votre patience

[Elise]

Au fond je n'excluais pas qu'il pouvait mélanger porcelaine et grès par exemple, que sais-je? L'image de la porcelaine blanche et translucide est la plus répandue mais j'imagine qu'il existe aussi d'autres porcelaines donnant des résultats proche de la terre.

Oui je vois ce que tu veux dire, mais... non
En fait la caractéristique principale de la porcelaine c'est de contenir du Kaolin et d'être très blanche, fine et plastique. Voici quelques infos tirées du site Esprit Porcelaine.

La porcelaine n’est pas une «terre» existant à l’état naturel, mais une «pâte» conçue par l’homme à partir de trois roches principales :
le kaolin, le quartz et la pegmatite orthose.
La composition globale est de :
50% de kaolin
25 % de feldspath
25% de quartz
Dans les barbotines, on ajoute une petite quantité de défloculant (carbonate de sodium, silicate de sodium) qui permet à la pâte d’être fluide avec le minimum d’eau, et qui lui évite de figer.

Le kaolin est une argile primaire très réfractaire. Il se transforme en cristaux de mullite baignant dans une masse vitreuse de quartz fondu lors de la cuisson à haute température.
Il entre pour 50% dans la composition de la pâte

La pegmatite orthose est une roche potassique ayant pour effet d’abaisser le point de vitrification de la pâte.
Elle contient du feldspath et du quartz et entre pour 40% dans la composition de la pâte.

Le Quartz entre pour 10% dans la composition de la pâte.
Très réfractaire, il devient vitreux vers 1380°C, grâce au feldspath qui sert de fondant.

Ces caractéristiques sont même précisées dans un article de loi datant de 1978 et encore en vigueur aujourd'hui:

Décret n°78-141 du 8 février 1978 portant application, en ce qui concerne le commerce de la porcelaine, de la loi du 1er août 1905 modifiée sur la répression des fraudes

«Il est interdit, sous réserve des dispositions de l’article 3, de dénommer « porcelaine », avec ou sans qualificatif, et de désigner par une dénomination contenant ce mot, ou des dérivés ou imitations de ce mot, des produits qui ne seraient pas constitués d’un mélange de matières kaoliniques, argileuses, fondantes (notamment feldspathiques), siliceuses et dégraissantes mis en forme avant cuisson par façonnage « en poudre », « en pâte » ou en « barbotine ».

Le corps de cuisson, émaillé ou non, doit être constitué de deux sortes de cristaux, mullite et quartz, et d’un verre feldspathique. La masse doit être soit blanche, soit colorée par adjonction de colorants minéraux.
Dans le cas de porcelaine émaillée une glaçure est superposée au corps de cuisson, et d’une nature distincte de celui-ci.
Le produit obtenu doit répondre aux caractéristiques suivantes :
Densité apparente supérieure à 2,20 ;
Porosité de la matière non émaillée ou désémaillée inférieure à 0,50 p. 100 ;
Translucidité sous une épaisseur comprise entre 3 et 4 mm.»

On ne peut donc pas appeler "porcelaine" autre chose que ce truc "blanc et translucide", voilà...

[Luk Zijeko]

C'est très clair maintenant donc si je prend l'exemple de la porcelaine de Takatori https://fr.wikipedia.org/wiki/Porcelaine_de_Takatori(wikipedia n'est pas une bonne référence), la désignation est imprécise au sens strict puisqu'il s'agit de céramique en grès.

[Elise]

C'est très clair maintenant donc si je prend l'exemple de la porcelaine de Takatori https://fr.wikipedia.org/wiki/Porcelaine_de_Takatori(wikipedia n'est pas une bonne référence), la désignation est imprécise au sens strict puisqu'il s'agit de céramique en grès.

Oui c'est absolument faux de désigner un grès comme une porcelaine. Mais c'est en fait une très mauvaise traduction de l'article Wikipedia anglais intitulé "Takatori ware" dans lequel il n'est pas question de porcelaine.

[henk]

Fin d'une petite session thé (Mi Lan Xiang).

[Niva]

Henk, ton gaiwan déborde de feuilles

Le mien aussi a débordé de feuilles cet après-midi…

J'ai versé très précautionneusement l'eau, tellement précautionneusement que les feuilles sont restées au-dessus de l'eau

J'ai fini par les faire couler tout doucement avec le couvercle du gaiwan…




Envoyé de mon iPhone en utilisant Tapatalk

[Elise]

Fin d'une petite session thé (Mi Lan Xiang).

Il a l'air tout petit ce gaiwan!

[henk]

C'est 55 ml à ras bord.

[Kyara]

[Sébastien]