Les soirées vendretea... et plus si affinités! (Week'n'tea)

[JMB]

Sencha, il faut se dépêcher. Je suppose que tout le monde vide ses stocks en attendant la nouvelle récolte.

[ooericoo]

Raison de plus dernier grammes pour un vendretea
Ou à part si on est en sur stock

[Marcelline]

On peut mélanger nos fonds de sachets de sencha.... On pourrait avoir des surprises.... Ou pas !

[Blossom]

:D 3 soirées en perspective une bucheronade(JMB) et sencha(Blossom) et une infus 2g sinon rien (Marcelline)

Des fois que ça soit pris au sérieux, je fais un démenti officiel, je me dégage de toute responsabilité concernant une éventuelle soirée sencha (d'ailleurs je suis en train de monter le FAC Forum des Amateurs de Camomille des mois de sommeil en retard, je ne prendrai pas le risque )

C'était une proposition de Marcelline, parce que moi, le sencha le soir.... Je vais rester comme ça toute la nuit!

[Tsubo]

la photo que j'aurais du poster hier mais que j'avais la flemme de la retoucher pour lui donner la bonne taille pour poster sur le forum :

[Blossom]

@David : Kung Fu puerh?

Ca déborde chez Tsubo aussi!!

[ooericoo]

Très belle photo effet dark blue

....


Pour en revenir on maintien dernier sencha 2014
a moins qu'il y ad'autres propositions.

[David]

Eh bien bravo pour la participation à ce vendretea, à ceux qui ont essayé de deviner le thé mystère également. C'est Blossom qui, surement grâce à un travail d'investigation acharné sur un réseau social connu, a trouvé et gagné ces quelques grammes ! Il s'agissait du Kung Fu Pu-erh Tea (功夫普洱茶), une des nouveautés que va introduire Akira cette année, à savoir un hybride entre le jeune puerh et le dan cong. En gros, l'année dernière, il a rencontré un producteur à Ma An Shan qui venait de Phoenix Town et qui fabriquait ce thé en mélangeant les techniques de fabrication du puerh et du Dan Cong. J'ai eu la chance de gouter et de me faire offrir quelques grammes de cet version test 2014. Ce thé devrait être dispo cette année si la qualité est au niveau des attentes d'Akira.

Étienne gagne un lot de consolation (dans le paquet que devrait recevoir Julien aujourd'hui ou lundi ).

Très jolie photo et théière Tsubo au passage...

[Blossom]

oui un travail d'investigation acharné!!
Du coup, je remercie Akira d'avoir posté l'info au bon moment, de m'avoir bien mis l'eau à la bouche, et merci David de me permettre d'y goûter (et donc de probablement rallonger ma "to buy list" ).

Trêve de plaisanterie, c'est très intrigant, et je trouve géniale cette créativité! Je suis très curieuse!

[David]

moi aussi ! je trouve qu'on vit vraiment une période formidable pour ça. il y a plein de producteurs qui jouent avec les cultivars, les méthodes de fabrication, et pas qu'en Chine ! y a qu'à voir au Japon, à Taiwan, etc. je ne sais si c'est nouveau, ou si c'est juste qu'on en entend parler à présent alors qu'avant ce n'était pas le cas, mais ce dynamisme me plait énormément. en plus là, on est sur des feuilles de Ma An Shan, complètement issues de l'agriculture naturelle, bref, pour moi, c'est mélanger les deux thés que je préfère de la plus belle manière... autant dire que je suis comme un gosse

[Étienne]

Ha bah, j'aurais dit mao cha sinon...

Ça a l'air formidable comme thé, sur le principe j'adore !

[raluca]

Pareil pour moi! J'aime bien la tradition, mais je suis très curieuse quant aux innovations:-)

[ooericoo]

C'est VENDRETEA aujourd'hui et c'est Sencha à partir de 16h00

[Akala]

[Lionel]

C'est VENDRETEA aujourd'hui et c'est Sencha à partir de 16h00

Kamairicha Amakusa TdJ
7g dans la porcelaine coréenne
J'adoooooore