Votre Puerh du jour

PascalBis

Re: Votre Puerh du jour

Message par PascalBis » 04 Janvier 2018, 08:00

Mon puer Sheng de la nuit:

DSCN0653 - Copie.JPG


Jusque là 3 infusions: 9gr / 90° / 10s, 15s, 20s...
Une odeur de confiture de l'infusion je pense.
Toujours le même gout curieusement doux.

Sébastien
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Re: Votre Puerh du jour

Message par Sébastien » 07 Janvier 2018, 20:49

Premier shu 2018 !
20180107_204557-1331x1330.jpg
Matcha ga mainichi, ishya wa tôku ni
抹茶が毎日、医者は遠くに

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Re: Votre Puerh du jour

Message par Elise » 07 Janvier 2018, 20:51

Joli ensemble!

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Re: Votre Puerh du jour

Message par Julien » 07 Janvier 2018, 21:14

Sébastien a écrit :Premier shu 2018 !
20180107_204557-1331x1330.jpg


ce kensui .. définitivement :wub:

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Re: Votre Puerh du jour

Message par Elise » 11 Janvier 2018, 22:11

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“50 Year Vintage Pu Er”, Yuan Yuan Tang Tea House, j’ai finalement trouvé la trace de cette petite boutique à Hong Kong.
C’est un cadeau reçu de quelqu’un qui n’est pas plus que ça dans le thé, du coup je ne m’attendais pas à grand chose. Eh bien c’est franchement pas mal du tout. Même plutôt bon. Des arômes très boisés, aucune trace de trop humide, trop champignon ni autre odeur ou goût parasite. C'est très propre et concentré, ça fait l’effet d’un bon alcool fort qu’on deguste à toute petite gorgée.

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Re: Votre Puerh du jour

Message par Kyara » 11 Janvier 2018, 22:28

Belle surprise, merci pour le partage! :thup:
“Il faut s’étonner d’une certitude d’avantage que de l’inconnu, frais et limpide comme l’eau du monde” F. Jacquemin

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Re: Votre Puerh du jour

Message par Elise » 11 Janvier 2018, 22:29

Ce serait chouette d’avoir d’autres avis. Je le ferai goûter aux membres locaux à l’occasion.

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Re: Votre Puerh du jour

Message par henk » 12 Janvier 2018, 11:20

Geng Ma, Hojo.Image

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Re: Votre Puerh du jour

Message par Niva » 12 Janvier 2018, 11:22

Jolis ustenstiles, jolies feuilles, joli plateau, joli déco (c'est une racine de lotus?) :bravo:
Proverbe touareg :
"Le premier verre de thé est amer comme la vie.
Le deuxième est aussi doux que l’amour.
Le troisième est aussi apaisant que la mort."

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Re: Votre Puerh du jour

Message par henk » 12 Janvier 2018, 12:01

Merci Niva pour l'encouragement. Le plateau, j'ai acheté aujourdhui. C'est un lotus fané (si c'est le mot just), les trous contiennaient les graines.

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Re: Votre Puerh du jour

Message par David » 12 Janvier 2018, 12:13

c'est peut-être parce sue c'est midi, mais ça me fait penser à ça :

IMG_0076.JPG


le Karashirenkon, spécialité de Kumamoto : racine de lotus et moutarde... :bave:

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Re: Votre Puerh du jour

Message par Niva » 12 Janvier 2018, 13:28

henk a écrit :Merci Niva pour l'encouragement. Le plateau, j'ai acheté aujourdhui. C'est un lotus fané (si c'est le mot just), les trous contiennaient les graines.

:thup:

David a écrit :c'est peut-être parce sue c'est midi, mais ça me fait penser à ça :

IMG_0076.JPG


le Karashirenkon, spécialité de Kumamoto : racine de lotus et moutarde... :bave:

Ca a l'air sympathique, ça :bave:
Proverbe touareg :
"Le premier verre de thé est amer comme la vie.
Le deuxième est aussi doux que l’amour.
Le troisième est aussi apaisant que la mort."

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Re: Votre Puerh du jour

Message par Blossom » 12 Janvier 2018, 14:22

henk a écrit :Geng Ma, Hojo.


Moi ça me fait penser à ça : :wub:
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Re: Votre Puerh du jour

Message par henk » 12 Janvier 2018, 14:38

Blossom a écrit :
henk a écrit :Geng Ma, Hojo.


Moi ça me fait penser à ça : :wub:
Il est bien, n'est ce pas? J'ai acheté trois sacs, le premier est presque vide. Après ça, je vais essaier le bai shu 2017.

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Re: Votre Puerh du jour

Message par Blossom » 12 Janvier 2018, 14:43

Oui, de la grande qualité, et facile à apprécier, j'aime beaucoup.

Je n'ai pas encore reçu le Bai Shu, mais ça ne devrait pas tarder.
s'il est aussi bon que le 2016... :<3:
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