Votre Puerh du jour

[ooericoo]

moi aussi....
Merci Olivier pour les explications sur la fermentation. On apprend toujours quelque chose. ..
Je vais devoir banir le mot cuit pour mes shu.

[quote="Olivier"]

Ce que je peux dire par contre c'est que dans l'ascenseur les voisins m'ont regardé comme si j'avais passé la nuit à boire de la vodka... alors que j'avais bu que du thé (ce tongchang 40' était le plus marquant... mais de loin pas le seul!!!)... certes tout ces thés m'ont mis dans un bel état!

cela pourrait être comique de devoir se justifier a un contrôle de police. ..

[Leaf]

Ce que je peux dire par contre c'est que dans l'ascenseur les voisins m'ont regardé comme si j'avais passé la nuit à boire de la vodka... alors que j'avais bu que du thé (ce tongchang 40' était le plus marquant... mais de loin pas le seul!!!)... certes tout ces thés m'ont mis dans un bel état!

cela pourrait être comique de devoir se justifier a un contrôle de police. ..

"Désolé d'avoir trébuché sur votre voiture et d'avoir fracassé la vitre, m'sieur l'agent... j'ai trop bu de thé ! J'vous promets, j'le f'rai plus... euh, je veux dire... je resterai chez moi la prochaine fois... héhé..."

[ooericoo]

je me suis fais arrêté en état de teavresse ...

[Tsubo]

fais surtout attention qu'ils ne fassent pas de perquisition chez toi ... ils vont prendre tes galettes pour du Hasch

[ooericoo]

je crois que cela serait la pire fin pour des galettes de puerh
finir dans un incinérateur..... par contre Olivier ne pourra plus dire que
le puerh n est jamais cuit... (mais bon je crois qu il vaut mieux fermer la parenthèse...)

[Leaf]

... oh lala lala, maintenant j'ai une envie FOLLE de me promener dans la rue avec des petits sachets plastiques emplis de maocha ! Juste pour voir la tête du policier qui me verrait les distribuer dans le parc...

Pfiou, je suis beaucoup trop confrontationnelle avec l'autorité policière pour mon propre bien.

[David]

Rigolez pas, à la douane japonaise l'année dernière, la douanière a regardé d'un oeil assez louche mon sachet congel transparent rempli de puerh, un bout de galette effritée que j'avais emmenée avec moi. Je lui ai dit de sentir, on a fini par bien rire

[Leaf]

J'aurais voulu être une mouche sur le mur pour assister à ça !

[ooericoo]

tu m étonne j imagine le douanier en train de prelever quelque gramme de puerh pour faire ses test ...
a non pas la galette pas la galette touchez pas a la galette.......

[Leaf]

Ou qui la tend au chien pour qu'il la renifle, lequel s'empresse évidemment de baver dessus...

[JMB]

Ou qui la tend au chien pour qu'il la renifle, lequel s'empresse évidemment de baver dessus...

Y'a un Oolong qui serait meilleur parce que des insectes l'auraient mordillé. Peut-être que le chien du flic ajoutera à ta galette une salive qui agira sur les molécules et fera exploser les saveurs du thé.

N'y touchez pas, je viens de déposer le brevet !

[Leaf]

Peut-être que le chien du flic ajoutera à ta galette une salive qui agira sur les molécules et fera exploser les saveurs du thé.

Exploser les saveurs du thé, oui, c'est tout à fait le terme je dirais !

[David]

C'était ma Mannuo 2011 d'Essence of Tea, un thé que je trouve personnellement exceptionnel. L'ouverture du sachet aura suffit à la convaincre tellement ça fleure bon

[Leaf]

Il est 18h34 au Québec et j'ai envie d'un sheng... c'est grave, docteur ?

Ça sera donc la galette 2010 Yo Ji Cha de Lan Ting Chun dont Olivier parle ici (d'ailleurs ça me fait toujours marrer, parce que j'ai aussi la version 2007 qui a un emballage très blanc, alors que celle de 2010 est jaunie comme si elle était ancienne... ). 6 gr. dans ma petite Duan Ni orangée oeuf de dragon de 150 ml, je vais me régaler !

[Sébastien]

Il est 18h34 au Québec et j'ai envie d'un sheng... c'est grave, docteur ?

Ne vous inquiétez pas mademoiselle, c'est tout à fait normal, aucune inquiétude à avoir. Au contraire, cela dénote un certain bon goût et une saine appétence pour les boissons raffinées, continuez comme cela !