Votre Puerh du jour

[Ségolène]

Ce soir, Pu'Er "2005 Xiaguan Ancient Wild Trees".

Terre humide, comme une promenade après la pluie à la lisière de la forêt. Au loin une discrète note de fumée. Me rapprocherais-je d'une ferme isolée ? Une douceur légèrement fruitée m'accompagne sur ces chemins... Mais ce qui me plait dans ce thé, c'est ce qui reste sur la langue et le palais après le passage de la liqueur. Une fraîcheur qui m'évoque des aromates avec un soupçon de fruits toujours présents...

C'est drôle parce que quand la liqueur est en bouche, je trouve que c'est un thé qui se boit mais je ne l'apprécie pas plus que ça. Sans doute le côté terreux est encore un peu trop "campagnard" pour moi (bien que ce ne soit pas prégnant comme note sur ce thé). Par contre, je kiffe les notes fraîches sur la longueur ! Bref c'est un Pu'Er "Bof!...Ouah!"

Merci Lionel pour ce cadeau !

[Lionel]

Merci Patolène pour ce retour sur ce pu er.
Tant mieux s'il vous plait, il sera mieux chez vous que chez moi...

Pour moi cet après-midi ce fut : New Amerykah 2014 / w2t
Très bon comme d'habitude. Peu de thés selon moi allient si bien amertume sucrée, fleurie, agréable, avec astringence =accroche immédiate à l'entrée en bouche, puis en fin de bouche resserrement des tissus, et belle persistance...

Tasse Michel François OSC. Très joli réseau de craquelures apparu très rapidement.

Et les 1ères jonquilles de l'année cueillies au bord de la rivière de mon enfance dans le Finistère.

[Vincent]

Par ce temps maussade, un Lan Ting Chun - Da Xue Shan 2012 bien gras. Ça accompagne bien le boulot !

[Julien]

Et les 1ères jonquilles de l'année cueillies au bord de la rivière de mon enfance dans le Finistère.

[Sébastien]

les 1ères jonquilles de l'année cueillies au bord de la rivière de mon enfance dans le Finistère.

[Patrick]

J'me demande s'il n'y a pas un peu de moquage....

[Lionel]

J'me demande s'il n'y a pas un peu de moquage....

C'est pas le genre de Sébastien...

[Julien]

Avant de vous moquer, pensez à nous autres urbains qu'on les attend bien les jonquilles sur les trottoirs

[JMB]

Je me régale avec cette petite galette : 2010 Gu Pu Er "Bang Wei Mountain" de Yunnan Sourcing.

Elle est épuisée chez Yunnan sourcing mais Green tea Guru en a encore quelques unes. Je viens d'en commander deux.

Quelqu'un.e connaît ce fournisseur ?

[Niva]

J'arrive pas à savoir, entre le smiley "YES BRAD PITT" ou le "CRY DAWSON", lequel me fait le plus crouler de rire


Sur cette intervention particulièrement inutile, je m'en vais par la petite porte

[Xavier]

Et les 1ères jonquilles de l'année cueillies au bord de la rivière de mon enfance dans le Finistère.

Je suis fan et un peu jaloux. Je suis loin de voir des jonquilles en fleurs au pieds de mes montagnes...

[raluca]

Je me régale avec cette petite galette : 2010 Gu Pu Er "Bang Wei Mountain" de Yunnan Sourcing.

Elle est épuisée chez Yunnan sourcing mais Green tea Guru en a encore quelques unes. Je viens d'en commander deux.

Quelqu'un.e connaît ce fournisseur ?

Ça doit être des nouveaux vendeurs qui se lancent. Leur premier post de blog date de janvier 2015!
Tu nous diras quand ton colis arrivera:-)

[JMB]

Je viens de recevoir un mail. Ils sont en Chine pour le nouvel an et reviennent le 7 mars.

[Vincent]

Bulang Beauty 2013 de Tea Urchin : je n'en bois pas souvent, mais c'est toujours un régal !
Hâte de goûter la version 2014 dont je viens de recevoir 30g.

[raluca]

Bulang Beauty 2013 de Tea Urchin : je n'en bois pas souvent, mais c'est toujours un régal !
Hâte de goûter la version 2014 dont je viens de recevoir 30g.

C'est un truc amer, imbuvable, qui déchausse les gencives? Damn, si tu avais pu venir a la rencontre des lyonnais ...