Votre Puerh du jour

Lionel
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Re: Votre Puerh du jour

Message par Lionel » 04 Août 2020, 16:58

2 échantillons de pu er sheng Farmerleaf 2020 testés en gaiwan
Lao Man E Shengtai

C'est vraiment ma came ce type de thé... :bave:
Blend de variétés "sweet" et "bitter" comme le décrit William sur son site, la liqueur exprime vraiment bien ce mélange d'une délicieuse amertume et d'une belle douceur gourmande...Dès la 3è tasse la force arrive et dure sur une dizaine d'infusions...La palette de saveurs est assez étroite sur cette dominante douceur-amertume, mais ça me parait logique sur un thé si jeune, mais c'est très propre...
J'aurais bien aimé goûter le gushu de ce même terroir...

Nannuo
Très différent. Beaucoup plus rond, de la matière qui tombe comme par gravité sur la langue en quelques secondes, qui imprègne...Plus fruité, plus gourmand, très plein en bouche...
Pareil, belle endurance sur une grosse douzaine d'infusions...

2 bien beaux shengs, dans 2 styles différents.
le vide, c'est la base

treeman
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Re: Votre Puerh du jour

Message par treeman » 04 Août 2020, 18:25

Merci Lionel ! Et bien ton CR me donne envie de les essayer aussi.

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Re: Votre Puerh du jour

Message par JMB » 04 Août 2020, 19:45

Simple et efficace ! Merci Lionel.
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Re: Votre Puerh du jour

Message par ooericoo » 04 Août 2020, 19:57

Lionel a écrit :2 échantillons de pu er sheng Farmerleaf 2020 testés en gaiwan
Lao Man E Shengtai

C'est vraiment ma came ce type de thé... :bave:
Blend de variétés "sweet" et "bitter" comme le décrit William sur son site, la liqueur exprime vraiment bien ce mélange d'une délicieuse amertume et d'une belle douceur gourmande...Dès la 3è tasse la force arrive et dure sur une dizaine d'infusions...La palette de saveurs est assez étroite sur cette dominante douceur-amertume, mais ça me parait logique sur un thé si jeune, mais c'est très propre...
J'aurais bien aimé goûter le gushu de ce même terroir.



Bon il va falloir que j'entame cette galette :mrgreen:
Dans la vie je ne me prends jamais le Shu, je le bois.


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David
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Re: Votre Puerh du jour

Message par David » 05 Août 2020, 13:16

C’est vrai que ça me manque ce genre de terroir. J’ai encore un souvenir ému des mao cha de TU...

Lionel
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Re: Votre Puerh du jour

Message par Lionel » 06 Août 2020, 13:27

J'ai exactement repensé aux maocha 2013 de TU en goûtant ce thé...
Ce LME est déjà épuisé...t'as bien fait Éric d'en commander une...
J'en ai aussi commandé 1 galette de chaque :mrgreen:
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David
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Re: Votre Puerh du jour

Message par David » 06 Août 2020, 17:14

Je veux bien que tu m’en ramènes un échantillon Lionel la prochaine fois :)

Pas de puerh 2020 chez TU mais y a encore du Lao Man E 2019.

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Votre Puerh du jour

Message par David » 07 Août 2020, 14:41

Image

Kunlu Ancient Tree Wild 2020 (EoT) :

Un très bon millésime pour ce thé qui ravira les amateurs de ce type de thé sauvage à l’amertume prononcée mais équilibrée, qui laisse place à une superbe longueur fruitée.

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Re: Votre Puerh du jour

Message par emmanuel » 12 Août 2020, 13:05

Lao Jie Zi 2020.

Pas l'effet whaouh des premières fois mais beaucoup de plaisir malgré tout.Image

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Re: Votre Puerh du jour

Message par SucreJog » 12 Août 2020, 13:52

J'ai 25g de ce fameux Puerh mais je ne l'ai pas encore goûté, j'ai hâte :D

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Re: Votre Puerh du jour

Message par ooericoo » 13 Août 2020, 01:21

Ce soir un puerh d'essence of tea ,yiwu automne gushu 2018. C'est plutôt pas mal pour une première découverte, c'est solide, costaud ... tous ce que j'aime.ImageImageImageImageImage

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Re: Votre Puerh du jour

Message par Kissaki » 13 Août 2020, 10:34

Elle donne sacrément envie ta photo Emmanuel!




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Re: Votre Puerh du jour

Message par treeman » 13 Août 2020, 16:25

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Re: Votre Puerh du jour

Message par Nam » 13 Août 2020, 19:09

Après l'orage il fait bien frais, une envie de Shu :D
Je trouve ce jingmai 2018 de chez farmer toujours aussi bon !
Webp.net-compress-image(5).jpg

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Re: Votre Puerh du jour

Message par treeman » 14 Août 2020, 15:09

Tu m'as donné envie aussi,
même si je trouve qu'il ne fait toujours pas assez frais :cry:
Un mini tuocha de Kancha derrière cette tasse hallucinante. Changeante en fonction de la lumière. On pourrait y passer des heures à la regarder.

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