Votre Puerh du jour

Kissaki
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Re: Votre Puerh du jour

Message par Kissaki » 28 Septembre 2018, 14:51

Pour bien profiter de cet après-midi au calme, un bon shu bien chaud!

Shu Kancha_1.JPG

Shu Kancha_2.JPG


Il s'agit du shu vendu par Julien sur le site Kancha Tea. Il m'avait prévenu qu'il était plutôt original.

Il ne s'agit en effet pas d'un shu très rond et vanillé comme peuvent l'être certains et il ne sent pas non plus le foin (ou l'écurie, ça dépend :huhuhu: )

Il a un côté cacao mais avec un quelque chose derrière de puissant, presque liquoreux qui me plaît beaucoup!

C'est un très bon shu, que je recommande vivement même si peut-être pas idéal pour se faire une idée pour son premier :-)




ooericoo
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Re: Votre Puerh du jour

Message par ooericoo » 28 Septembre 2018, 22:29

Un Shu ce soir, Da Ye Shu Cha 2016.
C'est plus pour voir l'évolution qu'une session, c'est plutôt Bon comme un Bonbon Bois caramélisé.. Ça se bois tout seul...
ImageImageImageImageImageImage

Envoyé de mon Action-X3 en utilisant Tapatalk
Dans la vie je ne me prends jamais le Shu, je le bois.


http://excethera.blogspot.fr/
je ne sais pas trop ou cela m'emmènera....

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Re: Votre Puerh du jour

Message par Kyara » 28 Septembre 2018, 23:12

Jolie théière!
« Tea dust » de Inge?

Sympa également, la jarre! :thup:
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Re: Votre Puerh du jour

Message par ooericoo » 29 Septembre 2018, 01:10

Oui la théière est bien de Inge :happy: et la Jarre est de Jé :happy:
Dans la vie je ne me prends jamais le Shu, je le bois.


http://excethera.blogspot.fr/
je ne sais pas trop ou cela m'emmènera....

Gaiwawan
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Re: Votre Puerh du jour

Message par Gaiwawan » 30 Septembre 2018, 10:27

Et un Shang Zhai pour bien digérer la matcha du dimanche !Image

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Re: Votre Puerh du jour

Message par Kissaki » 30 Septembre 2018, 10:52

Ici c'est Jingmai shu de chez Farmer Leaf avant de partir en promenade. Je recommande très vivement ce shu qui est délicieux et vraiment abordable!




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Re: Votre Puerh du jour

Message par Luk Zijeko » 30 Septembre 2018, 13:06

Wang Bing Shen Tai Sha 2014, une galette qui évolue bien.
_1050393.JPG

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Re: Votre Puerh du jour

Message par Chagoï » 30 Septembre 2018, 13:45

Le Jingmai shu :top:

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Re: Votre Puerh du jour

Message par Luk Zijeko » 30 Septembre 2018, 13:54

Le Jingmai shu

:+1: Si c'est le blend bulang 2009, jingmai 2014. Je l'ai trouvé très agréable aussi, il me faisait penser à la Trap bird de W2T.

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Re: Votre Puerh du jour

Message par Marcelline » 30 Septembre 2018, 16:24

Liu Shui 2016, Kancha Tea.
image.jpeg

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Re: Votre Puerh du jour

Message par Kissaki » 30 Septembre 2018, 17:21

Luk Zijeko a écrit :
Le Jingmai shu

:+1: Si c'est le blend bulang 2009, jingmai 2014. Je l'ai trouvé très agréable aussi, il me faisait penser à la Trap bird de W2T.


Exactement celui-là :happy:




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Re: Votre Puerh du jour

Message par Chagoï » 04 Octobre 2018, 18:19

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DXS Wild White 2018

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Re: Votre Puerh du jour

Message par Luk Zijeko » 04 Octobre 2018, 21:37

Très jolie tasse pour une belle harmonie, il s'agit de feuilles du Camelia taliensis préparé à la façon d'un thé blanc pour le dxs wild white. Je le place en tête de mes découvertes et je le place directement dans le pichet en verre car le poids des feuilles (1 bourgeon avec 3 ou 4 feuilles) le permet. Si une feuille veut tout de même se diriger vers la tasse, elle peut être retenue avec un fin batonnet par exemple. Un thé très simple à préparer pour une liqueur complexe et vibrante.
https://hojotea.com/en/posts-164/

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Re: Votre Puerh du jour

Message par treeman » 06 Octobre 2018, 14:40

Déception sur les white2tea.
Je finis avec cette session quelques échantillons que j'avais.
Peut-être le Into the Mystic (2016) était-il le meilleur. Celui de la photo.
Il me manquait la grâce, l'élégant relief que je cherche habituellement.
Je suis cruel mais j'irai jusqu'à dire que je les ai trouvé relativement fade.

C'est fini, on en parle plus. Mais je suis content malgré tout de mon petit thé du matin à profiter de l'été indien.

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Re: Votre Puerh du jour

Message par Lionel » 06 Octobre 2018, 16:01

Un pu er dans un kyusu en porcelaine...on aura vraiment tout vu sur ce forum... :huhuhu:

Sinon des W2T je ne connais que le New Amerykah 2014, que j'apprécie, rien goûté des millésimes suivants...

Et une photo encore une fois très réussie :top:
le vide, c'est la base

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