Votre Puerh du jour

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Re: Votre Puerh du jour

Message par Tsubo » 21 Avril 2015, 22:27

le bestiau à bien massacré le dos du fauteuil :lool:

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Re: Votre Puerh du jour

Message par Leaf » 21 Avril 2015, 22:50

:lool: Ouais non ça c'est le fauteuil spécial chat, reçu en même temps que Ziggy il y a 9 mois et principalement massacré par lui !

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Re: Votre Puerh du jour

Message par Akala » 21 Avril 2015, 23:01

Image

Luo Hou You 2013 ce soir, de TDT, temps d'infu 5s, 10s, 20s, 30s, 45s, 1min, 1min, 1min30, 2min, 3min, 5min, 7min, 10min (première fois que je poste à la fin d'une session je crois :lol: Et encore, vais ptet faire une de 15 ou 20 pour voir :mrgreen: )

Des notes un peu terreuses au début, rapidement couvertes en grande partie par des notes chocolatées (très présentes au nez aussi) et de caramel/sucre.
Ya pas à dire, c'est franchement bon, vraiment, mais trop cher quoi, les arômes sont là mais un peu trop léger pour un thé à ce prix je trouve, c'est bien dommage ! Si il coutait moitié moins cher j'en aurais ptet pris une, mais là non :(

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Re: Votre Puerh du jour

Message par Leaf » 21 Avril 2015, 23:10

C'est du shu ? C'est pas infusé un peu léger pour du shu ? :mouais:

(Jolie formes sur la théière sinon ! :D)

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Re: Votre Puerh du jour

Message par Akala » 21 Avril 2015, 23:18

Oui c'est du shu !
Léger comment, sur les temps d'infusion ? :mouais:

Et merci pour elle, c'est un héritage de Sieur Shutanas Image

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Re: Votre Puerh du jour

Message par Leaf » 22 Avril 2015, 00:03

Je suis un peu bûcheron sur les shu, sorry ^^ Habituellement je commence mes infusions à 20 secondes pour un ratio faible (4-5 gr. / 150 ml grosso modo), mais j'augmente très vite les temps d'infusion donc je finis avec une liqueur extra foncée, pleine de texture et de saveurs.

Du coup 1 minute sur la sixième infusion me paraît faible vu que moi c'est quasi-systématiquement le temps de ma troisième :lol:

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Re: Votre Puerh du jour

Message par Akala » 22 Avril 2015, 00:05

Ah oui d'accord, moi je dose plutôt à 8g aussi :mrgreen:
Mais j'essaierai comme ça la prochaine fois tiens !

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Re: Votre Puerh du jour

Message par Leaf » 22 Avril 2015, 00:15

:lol: Mes temps d'infusion en général c'est 20-30/40-50/60s-1m30-2m, etc. ^^ Même avec le double, tu as moyen de monter vachement plus vite je trouve. ^^

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Re: Votre Puerh du jour

Message par Akala » 22 Avril 2015, 00:15

C'est ptet pour ça que je trouvais les saveurs légères en fait :lol:

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Re: Votre Puerh du jour

Message par Leaf » 22 Avril 2015, 01:19

Ben y'a plein de gens qui infusent comme toi, mais moi je suis un bûcheron :lol: Du coup tu perds rien à essayer, au pire tu découvriras que toi aussi !

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Re: Votre Puerh du jour

Message par ooericoo » 22 Avril 2015, 08:46

Pour les shu ça me dérange pas :lol: je j'aurais même tendance a m'amuser dès la première 1min :lol:
Par contre pour les sheng j'évite :? Pas pour l'amertume qui pourrait être forte mais plutôt pour le goût champignon qui pourrait se développer à outrance et la pour moi c'est mort :lol: session finish :lol:
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Re: Votre Puerh du jour

Message par metasystem » 22 Avril 2015, 08:51

Goût champignon sur les shengs?

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Re: Votre Puerh du jour

Message par ooericoo » 22 Avril 2015, 09:01

Ben oui c'est goût pour moi qui apparaît dès que je rallonge trop le temps d'infusion. Après ça ne me le fait pas sur tous les sheng. Mais jamais pour les shu. Après je ne parle pas des champignons dans les bois :lol: Mais plutôt le plat de champignons à la crème que l'on met sur la table et la de suite :sick:
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Re: Votre Puerh du jour

Message par metasystem » 22 Avril 2015, 09:03

Tu parles de vieux sheng ou de mi-vieux (j'aime pas ce terme ça me fait penser a de la mi-molette) ? Les primeurs ont quand même assez rarement le goût de champignon, non?

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Re: Votre Puerh du jour

Message par ooericoo » 22 Avril 2015, 09:05

Oui je suis d'accord avec toi mais cela m'est déjà arrivé Après je ne pourrais plus te dire les lesquels :lol:
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