Votre Puerh du jour

metasystem

Re: Votre Puerh du jour

Message par metasystem » 02 Mai 2015, 09:47

"Le soleil vient de se lever" s'pas ça non?

ooericoo
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Re: Votre Puerh du jour

Message par ooericoo » 02 Mai 2015, 09:55

Oui c'est ça. ...je prens ma tasse de Ricothé :lol:
Dans la vie je ne me prends jamais le Shu, je le bois.


http://excethera.blogspot.fr/
je ne sais pas trop ou cela m'emmènera....

JMB
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Re: Votre Puerh du jour

Message par JMB » 02 Mai 2015, 19:27

ooericoo a écrit :Ce matin une baleine blanche dans ma tasse :D
Une belle journée qui commence :mrgreen:


Eric fait dans le bucolique ;-)

Sans flash, tu vois que c'est mieux, non ?
Chef de produit thé nature chez Lippetonne and cie

Bruno

Re: Votre Puerh du jour

Message par Bruno » 04 Mai 2015, 10:44

Yang Pin Hao 2007. Pas désagréable du tout, s'il manque un peu de finesse.
2007YangPinHao1.JPG
2007YangPinHao2.JPG

Vincent

2006 Menghai 8542 (lot 602)

Message par Vincent » 04 Mai 2015, 12:20

Ce matin j'ai essayé de boire
2006 Menghai 8542 (lot 602)..
ben j'ai pas réussi :mrgreen:

Non, j'exagère, mais ce thé n'est pas trop à mon goût :S pas vraiment d'intérêt, c'est un peu la même chose du début à la fin, c'est très simple. Les feuilles n'ont pas l'air superbes (pour être gentil).

Aucune idée si c'est de l'authentique ou pas (mais de toute façon ce n'est pas censé être un thé exceptionnel), acheté là.. http://www.pu-erhtea.com/TeaDetails.aspx?TeaID=222 pour ce genre d'achats ratés (heureusement ça n'arrive pas trop souvent ^^), j'hésite toujours à revendre à quelqu'un que ça intéresse plus, ou à garder en me disant, "peut-être que dans 15 ans ce sera toujours aussi simple, mais avec un goût de puerh âgé qui me plaît plus"...

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Re: Votre Puerh du jour

Message par Tsubo » 04 Mai 2015, 12:23

ben 2006 c'est déjà plus tout jeune non plus :mouais:

Vincent

Re: Votre Puerh du jour

Message par Vincent » 04 Mai 2015, 12:54

pas tout jeune, mais quand même loin d'avoir le goût de puerh âgé qui a vieilli une quinzaine d'années dans un environnement qui entraîne une maturation plus marquée qu'ici (ou le Yunnan), comme Taiwan ou Hong Kong. (Après, j'ai l'impression de bien aimer bien le goût vieilli de Hong Kong, mais peut-être que je trouverai nul le goût vieilli sous nos latitudes ^^ on verra dans quinze ans, s'il reste quelque chose de ma cave d'ici là.)

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Votre Puerh du jour

Message par raluca » 07 Mai 2015, 22:02

L'empire du Dark shu a de plus en plus d'emprise sur moi. Ce soir, puer cuit grandes feuilles de Birmanie, 2013, acheté à Terre des Thés.
C'est vraiment doux, sucré, la liqueur est très claire, acajou , lumineuse. Pas de goût de sous bois, mais beaucoup de date et amande douce. C'est pas mal dans le style du shu grade 9, mais en plus léger encore. Ça change des shu où on ne voit pas le fond de la tasse:-)
cuppeuse paresseuse

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Re: Votre Puerh du jour

Message par Sébastien » 08 Mai 2015, 08:58

raluca a écrit :C'est pas mal dans le style du shu grade 9, mais en plus léger encore. Ça change des shu où on ne voit pas le fond de la tasse:-)
ça, ça dépend du dosage :D
Matcha ga mainichi, ishya wa tôku ni
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Re: Votre Puerh du jour

Message par raluca » 08 Mai 2015, 10:34

Les feuilles sont très grandes, en effet, j'ai rempli la théière "seulement" à moitié :-)
cuppeuse paresseuse

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Re: Votre Puerh du jour

Message par ooericoo » 08 Mai 2015, 13:23

C'est bizarre l'échantillon reçu ma pas convaincu :?
Je crois que je vais devoir en prendre 50g pour vérifier que je me suis tromper. ...... :lol:
Dans la vie je ne me prends jamais le Shu, je le bois.


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Re: Votre Puerh du jour

Message par raluca » 08 Mai 2015, 13:26

C'est plus rapide si tu passes chez moi pour tester à nouveau:-)
cuppeuse paresseuse

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Re: Votre Puerh du jour

Message par ooericoo » 08 Mai 2015, 15:33

Oui pourquoi pas lors d'une prochaine rencontre du côté de Lyon :D
Dans la vie je ne me prends jamais le Shu, je le bois.


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Blossom
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Re: Votre Puerh du jour

Message par Blossom » 08 Mai 2015, 15:46

Yan Ming Shan pour moi aujourd'hui.
Merci pour l'échantillon. ;)

Testé une première fois en GPS, je l'ai trouvé d'une rondeur géniale, un vrai régal en toute décontraction.

Aujourd'hui il passe dans le mini gaiwan de David Louveau, bien dosé pour un mode plus analytique.
Precision, ça fait plusieurs mois que j'ai laissé de côté l'analytique, et la famille des puerhs est celle avec qui j'avance le moins, donc peu d'expérience au compteur.

Ce que je peux en dire, c'est que pour une phobique de l'amertume comme moi, ce puerh est un bonheur! Pas un poil d'agressivité et j'ai bien besoin de ça pour être convaincue.
Je suis bien incapable de détailler les différents aromes, mais c'est un thé qui m'a fait l'effet "oula, qu'est-ce que c'est que ça, c'est bizarre--> mais c'est très addictif en fait! :) "
Il a une belle présence facilement ajustable grâce à la durée d'infusion, et même en flash, il a tout ce qu'il faut comme il faut pour se boire tout seul mais sans lassitude.
Enfin, ce qui me marque, c'est l'effet qu'il a sur moi, pas vraiment sur le corps mais sur l'humeur, il me donne le sourire et me rend plus légère.
Bref, un vrai bon moment! Une super découverte! Je vais finir par devenir une vraie adepte des puerhs avec des thés pareils!! :top:
In case of doubt, boil it out

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Re: Votre Puerh du jour

Message par Akala » 08 Mai 2015, 16:04

Il vient de quel site ce thé Blossom ? (si tu sais)

Ça donne envie !

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