Votre Puerh du jour
- Lionel
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Re: Votre Puerh du jour
Tanguy a écrit :Lionel a écrit :Que celui qui n'a jamais fait de faute d'orthographe sur ce forum lui jette la première pierre...
j'en fait plein j'en suis sur :?
déjà 2 dans cette (courte) phrase...t'es en forme...
le vide, c'est la base
- ooericoo
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Re: Votre Puerh du jour
Petit retour de mon puerh de ce matin...
2012 spring of snow Mountain trial de Tanlongtea
Pour une première approche c'est plutôt bien je vais pas en dire des tonnes mais j'ai passé un très bon moment
La liqueur était jaune doré plutôt limpide mais difficile à contempler avec mon teaware du moment
L'odeur des feuilles chaudes de la théière vide était plutôt herbe sucré ou amertume sucré je ne sais pas si on peut dire ça pour un parfum je crois que suis le seul pour me comprendre
Par contre le pot vide outre les traditionnels la note miel j'aurais dis qu'elle se transformait en note de caramel
Les arômes de puerh est plutôt timides ou complexe désolé il faudra que j'y retourne pour en essayer d'en dire plus. Mais le principal pour ce puerh il n'est pas ici à mon avis , mais plutôt sur la bonne amertume qui apparaît et disparaît aussitôt suivie d'un retour d'énergie plutôt sympathique Vraiment un très bon puerh ou du moins séjours precis . Oui très bon un Cha qi énorme ou facile à percevoir à mon sens
Bon désolé Seb même si j'ai du mal à déterminer le côté agrume d'un puerh sauvage mais je crois bien qu'il en fait parti ou du moins les arbres ont été laissé comme tel un moment. A vrai dire pas eu le temps de lire le blog et le site de Vicky. Mais ça me donne bien envie de remédier à tous ça au vu du contenu de ma tasse
2012 spring of snow Mountain trial de Tanlongtea
Pour une première approche c'est plutôt bien je vais pas en dire des tonnes mais j'ai passé un très bon moment
La liqueur était jaune doré plutôt limpide mais difficile à contempler avec mon teaware du moment
L'odeur des feuilles chaudes de la théière vide était plutôt herbe sucré ou amertume sucré je ne sais pas si on peut dire ça pour un parfum je crois que suis le seul pour me comprendre
Par contre le pot vide outre les traditionnels la note miel j'aurais dis qu'elle se transformait en note de caramel
Les arômes de puerh est plutôt timides ou complexe désolé il faudra que j'y retourne pour en essayer d'en dire plus. Mais le principal pour ce puerh il n'est pas ici à mon avis , mais plutôt sur la bonne amertume qui apparaît et disparaît aussitôt suivie d'un retour d'énergie plutôt sympathique Vraiment un très bon puerh ou du moins séjours precis . Oui très bon un Cha qi énorme ou facile à percevoir à mon sens
Bon désolé Seb même si j'ai du mal à déterminer le côté agrume d'un puerh sauvage mais je crois bien qu'il en fait parti ou du moins les arbres ont été laissé comme tel un moment. A vrai dire pas eu le temps de lire le blog et le site de Vicky. Mais ça me donne bien envie de remédier à tous ça au vu du contenu de ma tasse
Dans la vie je ne me prends jamais le Shu, je le bois.
http://excethera.blogspot.fr/
je ne sais pas trop ou cela m'emmènera....
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- ooericoo
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Re: Votre Puerh du jour
Désolé pour l'orthographe mais bon même si je fais attention. Je n'oublie pas que ma meilleure note en dictée et oui je m'en souviens même si ça fait longtemps est de 0.1
Mais bon si j'écris sur se forum c'est quand même plus pour ma passion du thé
Mais bon si j'écris sur se forum c'est quand même plus pour ma passion du thé
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- Tanguy
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Re: Votre Puerh du jour
Lionel a écrit :Tanguy a écrit :Lionel a écrit :Que celui qui n'a jamais fait de faute d'orthographe sur ce forum lui jette la première pierre...
j'en fait plein j'en suis sur :?
déjà 2 dans cette (courte) phrase...t'es en forme...
c'est bien ce que je dis !
Science sans conscience n'est que ruine de l'âme...
- Tanguy
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Re: Votre Puerh du jour
ooericoo a écrit :Mais bon si j'écris sur se forum c'est quand même plus pour ma passion du thé
mais oui moi je m'en fiche des fautes d'orthographe !
l'important c'est le thé , je disais ça pour rigoler parce que moi aussi j'en fais !
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- ooericoo
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Re: Votre Puerh du jour
Mois oci
Dans la vie je ne me prends jamais le Shu, je le bois.
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- Tanguy
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Re: Votre Puerh du jour
ooericoo a écrit :Mois oci
arréte çinont sa vat male finire
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Re: Votre Puerh du jour
elle va être belle, la moyenne au bac
- JMB
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Re: Votre Puerh du jour
Tanguy, va réviser plutôt que suivre la conversation des grandes personnes
Chef de produit thé nature chez Lippetonne and cie
- Étienne
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Re: Votre Puerh du jour
Pas tout à fait d'accord avec Eric.
Oui, si un échantillon est bon on est pas sûr que la galette le soit, dans le temps entre autre (ou l'inverse). Pas de lien déterministe.
Par contre si tu as trouvé un échantillon bon (ou pas), il y a plus de chance que la galette le soit. Tu as ajouté une info, qui te permets de mieux juger.
C'est pas du 100%, tu pourras toujours te retrouver avec une galette moyenne ou passer à côté d'une bonne... mais moins souvent.
P.S. : vive les probabilités bayesiennes.
Oui, si un échantillon est bon on est pas sûr que la galette le soit, dans le temps entre autre (ou l'inverse). Pas de lien déterministe.
Par contre si tu as trouvé un échantillon bon (ou pas), il y a plus de chance que la galette le soit. Tu as ajouté une info, qui te permets de mieux juger.
C'est pas du 100%, tu pourras toujours te retrouver avec une galette moyenne ou passer à côté d'une bonne... mais moins souvent.
P.S. : vive les probabilités bayesiennes.
- Tanguy
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Re: Votre Puerh du jour
JMB a écrit :Tanguy, va réviser plutôt que suivre la conversation des grandes personnes
Tsubo a écrit :elle va être belle, la moyenne au bac
JMB , d'abord je fais ce que je veux
Tsubo , ouais ça risque d’être glorieux
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- ooericoo
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Re: Votre Puerh du jour
C'est un sujet sans fin
Mais pour rajouter un peu de piment je pense que pas mal de bon et surtout de très bon puerh il faut tout de même un peu d'expérience pour s'en faire une idée
Et il me semble que se faire vraiment une idée sur un puerh il faut en boire de temps en temps sur une très longue période ou alors il faut faire un pari sur l'avenir avec ou sans échantillon au préalable
Mais pour rajouter un peu de piment je pense que pas mal de bon et surtout de très bon puerh il faut tout de même un peu d'expérience pour s'en faire une idée
Et il me semble que se faire vraiment une idée sur un puerh il faut en boire de temps en temps sur une très longue période ou alors il faut faire un pari sur l'avenir avec ou sans échantillon au préalable
Dans la vie je ne me prends jamais le Shu, je le bois.
http://excethera.blogspot.fr/
je ne sais pas trop ou cela m'emmènera....
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- Blossom
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Re: Votre Puerh du jour
Ce soir, wild buds 2014 d'Akira dans la théière.
Ces bourgeons ont un after........
Carrément addictif, j'en suis dingue!
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Carrément addictif, j'en suis dingue!
In case of doubt, boil it out
- ooericoo
- Germe de Camellia
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- Localisation : Lyon
Re: Votre Puerh du jour
Se soir je finis mes derniers g d'un échantillon y.s " snake red"
Un shu sympa un peu classique tout de même. ..
Un shu sympa un peu classique tout de même. ..
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- Vincent
Re: Votre Puerh du jour
Thé : Lan Ting Chun - Da Xue Shan 2012 (sheng, faut pas déc... oups, pardon ooericoo )
Fournisseur : Olivier de puerh.fr (c'est la journée !)
Conclusion : parfait pour accompagner le boulot.. pas le thé le plus complexe du monde, mais à ce prix (20€ la galette) on ne peut pas en demander beaucoup plus. Encore une fois,
Fournisseur : Olivier de puerh.fr (c'est la journée !)
Conclusion : parfait pour accompagner le boulot.. pas le thé le plus complexe du monde, mais à ce prix (20€ la galette) on ne peut pas en demander beaucoup plus. Encore une fois,