Votre Puerh du jour

[David]

si tu la fais boire normalement, dans 15 jours ta théière sera bien culottée ! (2 jours si tu doses comme Lionel

[Étienne]

Hier soir je lui ai fait quelques rinçages. Ce matin elle sentait presque plus la terre, plus de sable ni rien. Rien que le test sur l'eau seule me fait dire que je regrette pas… c'est encore très tôt, mais je voulais la dédier au shengs, et j'ai l'impression que ça colle bien !

[Sébastien]

ben ça ça tombe bien alors

[Étienne]

[Théokineko]

Une galette rapportée de chine dont j'ai pas pris le temps de chercher le nom. Comptez environ 12€ la galette.


Les feuilles sèches on une odeur qui me font un peu penser à l'odeur du gazon. Un peu étrange.

La liqueur est plutôt belle avec un peu de mousse ou de gras. Au goût les premières infusion étaient trop légères a mon goût. La longueur en bouche juste moyenne a bof.


Les suivantes se sont améliorées mais sans jamais atteindre ce que j'ai pu rencontrer par ailleurs.
C'est pas mauvais juste pas exceptionnel.
En terme de goût c'est un peu acide, on se rapproche plus du citron que d'autres agrumes. Après quelque minutes on ressent un soupçon de goût sucré mais ça reste très léger.

Une remarque après une dizaine d'infusions, j'ai regardé si les feuilles avaient un peu de tenues mais elles se déchirent très facilement pas très bon signe.

Pour conclure, ça n'est pas mauvais pour une consommation quotidienne mais ça ne va pas non plus vous donner des superbes sensations gustatives.

J'ai d'autres galettes bien meilleures qui m'attendent...

[Tsubo]

çà n'a pas l'air très compressé comme galette, ce qui est plutôt positif en général ... par contre comment çà, " çà mousse " ???

[Théokineko]

Ça fait des petites bulles à la surface on le voit dans la tasse.
Après peut être qu'il faudrait l'infuser différemment... Je réessayerai dans un gaiwan la prochaine fois je pense.

[Lionel]

Lan Tin Chun Dae Xu Shan 2012 dans la petite nouvelle :

[Blossom]

Découverte de ces fameux bourgeons par un échantillon (merci David )
Très surprenant, très doux, peut être un peu de pêche, long en bouche.
Encore une fois avec un puerh d'Akira, je ne peux pas dire que j'aime vraiment le goût, mais dès la première gorgée, une sorte d'addiction me prend, j'en veux encore
Je vais de ce pas l'inscrire sur la prochaine wishlist.

Merci pour la découverte, j'aime beaucoup!

[JMB]

tes photos sont de plus en plus belles... Top

[Patrick]

Oui, j'aime bcp l'ambiance de celles-ci !

[Hosarosan]

Magnifiques photos. Perso j'ai ressenti ça avec quelques thés d'hojo. Cette sorte d'addiction qui te donne envie d'en boire encore et encore. L'est malin ce Hojo...
A gouter alors.

[Blossom]

Merci
Oui ces photos reflètent bien l'ambiance du moment.
Et ce puerh m'a inspirée en plus de me rendre accro.

[Sébastien]

Très joli clair obscur !

[Étienne]

TU Wan Gong 2013. Il faut que la théière soit prête pour l'OS !