Votre Puerh du jour

[Sébastien]

c'est un concours photo "vapeur de thé au soleil du soir sur porcelaine poisson" qu'on aurait du faire, j'aurais eu + de chance

[Morimousso]

Je pense que tu n'aurais pas eu beaucoup de concurrence

[Gosseyn]

Ouais, c'est raide à chopper, la vapeur

[ooericoo]

Je ne suis pas spécialiste mais j'ai remarqué depuis que j'ai mon bateau au fond noir j'arrive à en capté un peu. ..

[ooericoo]

Mais c'est très léger

[ooericoo]

Petite question?
Les miettes qui reste après avoir prélevé les feuilles de la galette pour une infus quand faites vous?
Perso je les regroupent dans une boîte pour en faire. ... peut être le bundle de la mort
Jamais osé goûté

[Yannick]

Moi je les laisse aussi dans un récipient et je les utilise de temps en temps en grandpa style .

[Gosseyn]

Les miettes de galette, je les conserve dans une boîte en prévision du jour où j'aurai à donner le Bain de la Vie à une autre théière.


Sinon, ce soir, ici on infuse un Mengku Rong Shi Cha Hun : un thé puissant, tannique, et complexe aux riches arômes épicés avec des effets de gorge efficaces, une amertume qui apporte une longueur en bouche superbement remarquable.

Il méritera un beau compte-rendu de dégustation un de ces jours, je passe un excellent moment !!

[Leaf]

De quelle année, celui-là ?

[Xavier]

Carré n°2 - 1979 M3T

Whaou !! Le salaud !

[Patrick]

c'est un concours photo "vapeur de thé au soleil du soir sur porcelaine poisson" qu'on aurait du faire, j'aurais eu + de chance

Une idée pour le 3è concours peut etre.
Avec un thé au gout de poisson à gagner (comme certains hei cha, ou japonais)

[Struddel]

Les miettes je les jette, elles ont peu d'intérêt et provoquent souvent plus d'amertume, je ne vois pas l'intérêt de les garder.

[Struddel]

Comment déguster un puerh au bureau quand on n'a rien comme matériel ?

En essayant le puerh en tube !

Bleu pou les shu, vert pour les sheng, violet pour les zi, démonstration de l'infusion d'un sheng.







Sans note exceptionnelle il est loin d'être mauvais et termine bien le repas de midi

[Niva]

Je sens venir une vague de malaises et de crises cardiaques sur ce fil

[Leaf]

Quand même pas à ce point-là...

... il est au bureau, on lui pardonne.