Votre Puerh du jour
- Lionel
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Re: Votre Puerh du jour
Un grand classique de mes week-ends...
Bulang Beauty 2013 / TeaUrchin
Égal à lui-même...
- parfums sucrés, gourmands sur les feuilles rincées, miam miam
- force immédiate, dès la 1ère liqueur le décor est planté
- pour me faire un shoot bien dense, je concentre les infusions (7g+ / 85 ml), infuse longtemps, remplis la théière à peine est-elle vidée...
- j'aboutis entre les infusions 3 et 7-8 à une sorte de saturation de la bouche, l'amertume est intense et demeure loooongtemps...
Quel thé !
(bien fait d'en prendre 2 de cette galette...déjà un gros tiers de parti...en 5 mois...)
(maintenant que je n'achète plus d'ustensiles...si si...je vais pouvoir investir dans un appareil photo...et cesser de vous infliger mes clichés ratés...promis !)
Bulang Beauty 2013 / TeaUrchin
Égal à lui-même...
- parfums sucrés, gourmands sur les feuilles rincées, miam miam
- force immédiate, dès la 1ère liqueur le décor est planté
- pour me faire un shoot bien dense, je concentre les infusions (7g+ / 85 ml), infuse longtemps, remplis la théière à peine est-elle vidée...
- j'aboutis entre les infusions 3 et 7-8 à une sorte de saturation de la bouche, l'amertume est intense et demeure loooongtemps...
Quel thé !
(bien fait d'en prendre 2 de cette galette...déjà un gros tiers de parti...en 5 mois...)
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le vide, c'est la base
- JMB
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Re: Votre Puerh du jour
Lionel a écrit :(maintenant que je n'achète plus d'ustensiles...si si...je vais pouvoir investir dans un appareil photo...et cesser de vous infliger mes clichés ratés...promis !)
Y'aurait une balance des blancs à faire. Car je suppose que tes murs sont blancs
Quand je vois ton espace pour boire le thé et mon petit bout de table ronde à gauche du fauteuil de l'ordinateur, je me dis que j'ai vraiment oublié de rester zen
Chef de produit thé nature chez Lippetonne and cie
- Lionel
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Re: Votre Puerh du jour
JMB a écrit :
Y'aurait une balance des blancs à faire. Car je suppose que tes murs sont blancs
Quand je vois ton espace pour boire le thé et mon petit bout de table ronde à gauche du fauteuil de l'ordinateur, je me dis que j'ai vraiment oublié de rester zen
bien vu JMB : mes murs sont blancs !
cet espace aux murs blancs, dépouillé au maximum m'est indispensable pour concentrer mon regard vers mes quelques beaux ustensiles...
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- Yannick
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Re: Votre Puerh du jour
Moi j'aime bien tes photos Lionel. Enfin je dirais plutôt que je m'y suis habitué et je trouve que c'est ta marque ces photos un peu flou.
Il a l'air sympa ce bulang beauty. Moi j'aime bien le bulang 2008 de EoT..
Tiens l'occasion de te demander .. Y'a t'il une différence entre bulang et bulang beauty ?
Il a l'air sympa ce bulang beauty. Moi j'aime bien le bulang 2008 de EoT..
Tiens l'occasion de te demander .. Y'a t'il une différence entre bulang et bulang beauty ?
"Empty your mind, be formless. Shapeless, like water. Be water, my friend." Bruce Lee
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- Leaf
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Re: Votre Puerh du jour
Je sais pas pour la Bulang de 2008, mais EoT Bulang 2011 VS Bulang Beauty ? Le jour et la nuit !
- JMB
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Re: Votre Puerh du jour
Lionel a écrit :bien vu JMB : mes murs sont blancs !
Donc il faut faire la balance des blancs car ton image tourne au bleu.
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Re: Votre Puerh du jour
fini l'échantillon de puerh de TM : même impression.
- Vincent
Re: Votre Puerh du jour
Leaf a écrit :Je sais pas pour la Bulang de 2008, mais EoT Bulang 2011 VS Bulang Beauty ? Le jour et la nuit !
Plutôt la nuit et le jour, non ?
Yannick a écrit :Tiens l'occasion de te demander .. Y'a t'il une différence entre bulang et bulang beauty ?
Je ne sais pas si ceci répond à ta question : Bulang est une région, donc beaucoup beaucoup de pu-erh ont "bulang" dans leur nom ou leur description. Bulang Beauty, à ma connaissance, est uniquement le nom d'une galette produite en 2013 par Tea Urchin (et dont on parle beaucoup sur ce forum).
- Yannick
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Re: Votre Puerh du jour
Ça répond parfaitement à ma question merci beaucoup !
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- ooericoo
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Re: Votre Puerh du jour
De plus même si ce n'est pas 100% vrai
Généralement. ..bulang signifie qu'il y toute les chance
D'être un sheng strong du moins si on connaît pas la galette il vaut mieux partir dans cette direction forte amertume. .. ...après il y a tjrs des exceptions mais perso
Même modéré on sent bien l'amertume
Généralement. ..bulang signifie qu'il y toute les chance
D'être un sheng strong du moins si on connaît pas la galette il vaut mieux partir dans cette direction forte amertume. .. ...après il y a tjrs des exceptions mais perso
Même modéré on sent bien l'amertume
Dans la vie je ne me prends jamais le Shu, je le bois.
http://excethera.blogspot.fr/
je ne sais pas trop ou cela m'emmènera....
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- Lionel
- Galette de Puerh
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Re: Votre Puerh du jour
Yannick, en réponse à ta question sur Bulang Beauty / Bulang EoT.
J'ai un échantillon de ce Bulang EoT 2011 : je n'arrive pas à le boire, trop fort, agressif.
Le Bulang Beauty (BB) a une réelle composante douce, friandise je dirais même. Eugene explique qu'il a composé un mélange de force et de douceur, les huangpian (feuilles jaunes) délibérément laissées donnent aussi de la douceur selon lui. Du coup tu peux jouer avec, le pousser pour trouver de la force, le faire plus léger (jamais testé ! ) pour plus de douceur...
J'ai un échantillon de ce Bulang EoT 2011 : je n'arrive pas à le boire, trop fort, agressif.
Le Bulang Beauty (BB) a une réelle composante douce, friandise je dirais même. Eugene explique qu'il a composé un mélange de force et de douceur, les huangpian (feuilles jaunes) délibérément laissées donnent aussi de la douceur selon lui. Du coup tu peux jouer avec, le pousser pour trouver de la force, le faire plus léger (jamais testé ! ) pour plus de douceur...
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- Yannick
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Re: Votre Puerh du jour
Merci pour ces infos !
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- ooericoo
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Re: Votre Puerh du jour
Lionel a écrit :Yannick, en réponse à ta question sur Bulang Beauty / Bulang EoT.
J'ai un échantillon de ce Bulang EoT 2011 : je n'arrive pas à le boire, trop fort, agressif.
Le Bulang Beauty (BB) a une réelle composante douce, friandise je dirais même. Eugene explique qu'il a composé un mélange de force et de douceur, les huangpian (feuilles jaunes) délibérément laissées donnent aussi de la douceur selon lui. Du coup tu peux jouer avec, le pousser pour trouver de la force, le faire plus léger (jamais testé ! ) pour plus de douceur...
A ses fameuses feuilles jaunes cela me dérangerait beaucoup moins si ça faisait baisser le prix de la galette
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- Leaf
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Re: Votre Puerh du jour
ooericoo a écrit :A ses fameuses feuilles jaunes cela me dérangerait beaucoup moins si ça faisait baisser le prix de la galette
- Yannick
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Re: Votre Puerh du jour
Bon du coup Bu Lang 2012 EoT cette aprem !
J'ai pas mis beaucoup de feuilles, et je suis sur des temps assez court (moins de 10 secondes). C'est très costaud ! Très énergique. Mais en même temps très fruité, rafraichissant, et agréable. Un thé qui a un très beau caractère.
Malheureusement prix un peu trop élevé pour l'achat d'une galette.. Je crois que j'aurais plutôt du essayer les thés de Tea urchin (ou autre) ou le prix des galettes semble moins élevé...
J'ai pas mis beaucoup de feuilles, et je suis sur des temps assez court (moins de 10 secondes). C'est très costaud ! Très énergique. Mais en même temps très fruité, rafraichissant, et agréable. Un thé qui a un très beau caractère.
Malheureusement prix un peu trop élevé pour l'achat d'une galette.. Je crois que j'aurais plutôt du essayer les thés de Tea urchin (ou autre) ou le prix des galettes semble moins élevé...
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