Votre Puerh du jour
- Étienne
- Gourou
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Re: Votre Puerh du jour
Comme Vincent, c'est un pu'erh franc et simple. C'est pas tant les arômes que sa densité en bouche, sa présence qui me plaisent.
Par contre, c'est aussi un thé très irréguliers chez moi. Certains jours, je sais pas si c'est moi ou le thé, mais c'était assez banal.
Par contre, c'est aussi un thé très irréguliers chez moi. Certains jours, je sais pas si c'est moi ou le thé, mais c'était assez banal.
- Hosarosan
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Re: Votre Puerh du jour
De mon coté j'ai été très entousiaste quand j'ai reçu la galette cet été, et plus le temps passe, moins je l'apprécie.
J'aime son coté franc, pour ne pas dire brut. Mais effectivement je le trouve irrégulier et sans subtilité.
Pour le coup, il y a des jours où c'est exactement ce qu'il me faut. Comme le dit vincent, pour 20€, je serait presque tenté d'en reprendre une.
J'aime son coté franc, pour ne pas dire brut. Mais effectivement je le trouve irrégulier et sans subtilité.
Pour le coup, il y a des jours où c'est exactement ce qu'il me faut. Comme le dit vincent, pour 20€, je serait presque tenté d'en reprendre une.
- Sébastien
- Kensui
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Re: Votre Puerh du jour
regoûtée très récemment, j'aime toujours autant ce DXS moi ^.^
c'est simple, & franc comme le dit Étienne, c'est propre, énergisant, j'aime ces jeunes puerh bruts !
il a en + un aspect typé Lincang que j'adore, bref, pour 20€ faut quand même pas déconner les amis, c'est franchement le rêve (sans pour autant parler de vision transcendantale, personne n'a jamais dit que c'était le meilleur et le plus fin des puerh de l'univers et qu'il allait ouvrir ton troisième oeil )
cela dit, je ne vois pas pourquoi tout le monde devrait aimer cette galette (et c'est valable pour n'importe quel autre thé), chacun ses goûts =)
c'est simple, & franc comme le dit Étienne, c'est propre, énergisant, j'aime ces jeunes puerh bruts !
il a en + un aspect typé Lincang que j'adore, bref, pour 20€ faut quand même pas déconner les amis, c'est franchement le rêve (sans pour autant parler de vision transcendantale, personne n'a jamais dit que c'était le meilleur et le plus fin des puerh de l'univers et qu'il allait ouvrir ton troisième oeil )
cela dit, je ne vois pas pourquoi tout le monde devrait aimer cette galette (et c'est valable pour n'importe quel autre thé), chacun ses goûts =)
Matcha ga mainichi, ishya wa tôku ni
抹茶が毎日、医者は遠くに
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- Sébastien
- Kensui
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Re: Votre Puerh du jour
bah difficile à dire, ce DXS me fait penser au thé de Ming Feng que j'ai beaucoup bu également, c'est la notion de terroir quoi.
rien à voir par exemple avec la douceur d'un yiwu, ou avec l'attaque d'un bulang, ici j'y retrouve quelque chose de familier, que j'ai associé au "terroir" Lincang.
mais il y a là-dedans une grosse part de subjectif, je me suis souvent fait avoir avec du mengku par exemple, je croyais retrouver des accents Lincang alors que non
rien à voir par exemple avec la douceur d'un yiwu, ou avec l'attaque d'un bulang, ici j'y retrouve quelque chose de familier, que j'ai associé au "terroir" Lincang.
mais il y a là-dedans une grosse part de subjectif, je me suis souvent fait avoir avec du mengku par exemple, je croyais retrouver des accents Lincang alors que non
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- Sébastien
- Kensui
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Re: Votre Puerh du jour
rectifiation, Mengku fait bien partie de Lincang...
en fait, c'est trèèèès vaste Lincang... j'aurais dû dire "typé YongDe"
en fait, c'est trèèèès vaste Lincang... j'aurais dû dire "typé YongDe"
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- Tsubo
- Kogo
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Re: Votre Puerh du jour
peut être pas "le rêve" mais effectivement, il est plutôt pas mal et peu onéreux ... de toute façon, la question ne se posera plus très longtemps encore ... il n'y en a presque plus à la vente ...Sébastien a écrit :bref, pour 20€ faut quand même pas déconner les amis, c'est franchement le rêve (sans pour autant parler de vision transcendantale, personne n'a jamais dit que c'était le meilleur et le plus fin des puerh de l'univers et qu'il allait ouvrir ton troisième oeil )
tu veux dire "tabac/cuir" et amertume ?metasystem a écrit :je ne m'attendait pas à ce genre de retour gustatif sur un thé de 2012...
- Théokineko
- Bushi
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Re: Votre Puerh du jour
Je pense qu'on devrait faire des élections du meilleure thé de l'année avec une catégorie Pu'erh. J'imagine que les débats du jury pourraient être intenses
- Vincent
Re: Votre Puerh du jour
Pour ce qui est du prix j'aurais dit comme Tsubo, "peu onéreux" ; mais pas "le rêve" : 20€ en 2012 ça faisait environ 30$, et des bons puerh de tous les jours à moins de 30$ ce n'est pas introuvable (sur ce forum, on a cité par exemple Mengku Da Ye Qing Bing qui était à moins de 15€ / 500g en 2012, le Jin Cha Xiaguan 2011, et j'ai un bon souvenir -- dans cette catégorie -- des Guan Zi Zai "early spring" vendues par exemple chez YS, et sûrement d'autres que j'oublie).
Sinon, vous le trouvez vraiment amer ce sheng ? ce n'est pas ce qui m'a marqué, dans mon souvenir.
Il y en a encore là pour les plus motivés :
la 2011 : http://item.taobao.com/item.htm?spm=a230r.1.14.83.reNfIp&id=20290296040
la 2012 : http://item.taobao.com/item.htm?spm=a230r.1.14.100.reNfIp&id=21435296221
Sinon, vous le trouvez vraiment amer ce sheng ? ce n'est pas ce qui m'a marqué, dans mon souvenir.
Tsubo a écrit :il n'y en a presque plus à la vente ...
Il y en a encore là pour les plus motivés :
la 2011 : http://item.taobao.com/item.htm?spm=a230r.1.14.83.reNfIp&id=20290296040
la 2012 : http://item.taobao.com/item.htm?spm=a230r.1.14.100.reNfIp&id=21435296221
- Sébastien
- Kensui
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- Localisation : Nantes
Re: Votre Puerh du jour
amer, non, pas particulièrement.
je le trouve bien meilleur et + intéressant que le DYQB qui lui est vraiment un puerh de soif.
pour moi le DXS est quand même un bon cran au-dessus, mais encore une fois c'est un jugement très personnel.
et vraiment, j'insiste, à 5€/100g je ne connais pas beaucoup de références qui me plaisent autant et qui m'apportent autant de plaisir :p
je le trouve bien meilleur et + intéressant que le DYQB qui lui est vraiment un puerh de soif.
pour moi le DXS est quand même un bon cran au-dessus, mais encore une fois c'est un jugement très personnel.
et vraiment, j'insiste, à 5€/100g je ne connais pas beaucoup de références qui me plaisent autant et qui m'apportent autant de plaisir :p
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- Vincent
Re: Votre Puerh du jour
Oui, je pense qu'on est plusieurs ici dans ce cas. Moi il y a des jours où il me fait très plaisir. D'autres moins. Mais globalement j'en suis très content.Sébastien a écrit :et vraiment, j'insiste, à 5€/100g je ne connais pas beaucoup de références qui me plaisent autant et qui m'apportent autant de plaisir :p
- lucag
- Moine
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Re: Votre Puerh du jour
Et voilà depuis longtemps..... le GuHua Cha 2006...une tuerie:-)
… chaque voyage de mille lieues commence toujours par un premier pas ...
- Vincent
Re: Votre Puerh du jour
Ah ben oui il y a ça aussi en très bon puerh à moins de 30$ !! (à mon goût )
- Tsubo
- Kogo
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- Inscription : 05 Sep. 2013
Re: Votre Puerh du jour
perso, j'éviterai taobaoVincent a écrit :Il y en a encore là pour les plus motivés :
la 2011 : http://item.taobao.com/item.htm?spm=a230r.1.14.83.reNfIp&id=20290296040
la 2012 : http://item.taobao.com/item.htm?spm=a230r.1.14.100.reNfIp&id=21435296221