Votre Puerh du jour

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Re: Votre Puerh du jour

Message par Gosseyn » 18 Juillet 2014, 20:31

Miam, ça donne vraiment envie !

JMB
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Re: Votre Puerh du jour

Message par JMB » 18 Juillet 2014, 20:31

ooericoo a écrit :8g de maocha dans une théière de 100 ml c'est compliqué d'y faire rentrer :lol: :mrgreen:


Faut casser les feuilles. Lipton a compris. C'est là le truc ;-)
Chef de produit thé nature chez Lippetonne and cie

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Re: Votre Puerh du jour

Message par linh » 18 Juillet 2014, 20:34

JMB a écrit :
ooericoo a écrit :8g de maocha dans une théière de 100 ml c'est compliqué d'y faire rentrer :lol: :mrgreen:


Faut casser les feuilles. Lipton a compris. C'est là le truc ;-)
:lool:

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Re: Votre Puerh du jour

Message par Ségolène » 18 Juillet 2014, 20:45

JMB a écrit :
ooericoo a écrit :8g de maocha dans une théière de 100 ml c'est compliqué d'y faire rentrer :lol: :mrgreen:


Faut casser les feuilles. Lipton a compris. C'est là le truc ;-)

:shock: Ôh mon dieuuu! :lool:

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Re: Votre Puerh du jour

Message par InstantThe » 18 Juillet 2014, 20:54

Tu peux mettre en rentrer 10 voire 12 grammes il suffit de tasser
Peu importe la couleur ....... Seul le plaisir compte

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Re: Votre Puerh du jour

Message par ooericoo » 18 Juillet 2014, 20:55

Et dans 20 ans on parlera du puerh lipton le sachet jaune version ultra rare. ....en Chine ils ont les galettes rouge et nous les sachet jaune :lol: :lol:
:? :? :?
Dans la vie je ne me prends jamais le Shu, je le bois.


http://excethera.blogspot.fr/
je ne sais pas trop ou cela m'emmènera....

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Re: Votre Puerh du jour

Message par puerhlove » 21 Juillet 2014, 11:23

ooericoo a écrit :Et dans 20 ans on parlera du puerh lipton le sachet jaune version ultra rare. ....en Chine ils ont les galettes rouge et nous les sachet jaune :lol: :lol:
:? :? :?
Nan dans 20 ans on aura ça à avaler avec un peu d'eau chaude ou froide suivant les goûts :ouin:
10845859-la-medecine-capsule-rouge-et-jaune.jpg
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Re: Votre Puerh du jour

Message par Olivier » 21 Juillet 2014, 11:48

Thé du jour, après la Bing Dao 2014, autre nouveauté Mengku Rong Shi, plus abordable et toujours excellente:
fat1.JPG

fat2.JPG

(Vous remarquerez le design légèrement revu de cette grade "classique" du producteur, plus sobre, comme toute la nouvelle gamme 2014)

Sinon pour la 100% évoquée ici, je n'ai pas du tout relevé les touches aromatiques que certains ont notés, faudra que je la goutte à nouveau pour voir ce que certains on pu entendre par là... mais à part ça 100% d'acord avec vous, gustativement ce n'est pas ce que je préfère (je préfère par exemple nettement la Yi Pin Quan) mais par contre c'est un puerh qui a du Qi, et on le sent bien!
(Parfait pour ceux qui se demandent ce que peut être un vrai cha qi dans un jeune puerh!)

Au passage la 100% vient d'être ré-éditée (je m'en doutais, vu le succès énorme et les prix qu'ont gagné là 2013)... et on est bien dans la lignée de la précédente!

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Re: Votre Puerh du jour

Message par puerhlove » 21 Juillet 2014, 11:59

Echantillon n°3 - Ooerico
Lavage des feuilles - Eau Mont Roucous - 95° - 2 sessions flash et 1troisième moins flash
Pour inaugurer ma 1ère vraie belle petite théière d'Amour (reçu de David) que je voulais dédier aux oolongs mais entre temps j'ai changé d'avis..., j'ai fait l'échantillon n°3 reçu d'Eric. L'odeur des feuilles après infu sont légèrement fumées et boisées. La liqueur est bien ambrée et lisse. Elle est ronde en bouche, très douce j'y ai trouvé des notes abricotées et légères de miel. La 3ème session j'ai laissé infuser qques secondes de plus et une pointe d'amertume s'est ajoutée que je qualifierai de "bien contrôlée" bref j'ai beaucoup aimé ce puerh.
Alors Eric c'est quoi son petit nom parce qu'il faudrait que j'en achète pour pouvoir aussi le faire en gaiwan pour voir la différence avec la théière :loool:
20140721_114355.jpg
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Re: Votre Puerh du jour

Message par Struddel » 21 Juillet 2014, 12:44

Olivier a écrit :
fat2.JPG


Je sais pas si ça fait ça qu'à moi, mais ces feuilles entières présentées comme ça sur les galettes de puerh, ça me donne presque faim !

Non pas que je veuille les manger, mais ça stimule mon appétit.
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Re: Votre Puerh du jour

Message par Ségolène » 21 Juillet 2014, 12:54

:mouais: ... Y a vraiment des gens étranges sur ce forum... :nananere:

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Re: Votre Puerh du jour

Message par Sébastien » 21 Juillet 2014, 13:45

à mon tour de goûter cette 100% , grâce à un échantillon d'ooericoo - merci :-_-:
effectivement, on en prend plein la bouche, c'est pas ultra subtil, mais ça déménage sans pour autant être réellement amer/astringent : il est plutôt soft en bouche (pas d'accroche), mais pourtant d'une belle densité.
c'est très bon, mais ça ne fait pas dans la dentelle : du fumé/animal, ça dépote !
DSC06049.jpg
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Re: Votre Puerh du jour

Message par puerhlove » 21 Juillet 2014, 13:54

ça a l'air sympa :bravo: Mais une question me taraude (après avoir cherché sur le forum... peut être un peu trop vite... :sleep: ) mais ça veut dire quoi 100%, c'est le nom du puerh ? si oui, pourquoi 100%
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Re: Votre Puerh du jour

Message par Struddel » 21 Juillet 2014, 13:56

100 % d'un même arbre si j'ai bien suivi ...
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Re: Votre Puerh du jour

Message par puerhlove » 21 Juillet 2014, 13:57

Struddel a écrit :100 % d'un même arbre si j'ai bien suivi ...

merci :mrgreen:
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