Votre Puerh du jour

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Re: Votre Puerh du jour

Message par Kissaki » 23 Juillet 2016, 10:02

En fait tout y est pour moi... le bec court, un corps bien rond... et cette anse ne fait que sublimer le tout :-)




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Re: Votre Puerh du jour

Message par Thibauld » 24 Juillet 2016, 18:08

Qu'est-ce qu'il monte à la tête le DXS 2016 d'Hojo... ! :tdrunk:

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Re: Votre Puerh du jour

Message par Irène » 26 Juillet 2016, 17:57

Nanmei théiers sauvages
2016-07-26 18.54.48.jpg

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Re: Votre Puerh du jour

Message par Kyara » 26 Juillet 2016, 18:23

:bave: il en reste, je peux goûter?
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Re: Votre Puerh du jour

Message par Irène » 26 Juillet 2016, 18:40

Je peux volontiers t'en envoyer quelques feuilles ;)
Donne-moi ton adresse en MP...

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Re: Votre Puerh du jour

Message par Kyara » 26 Juillet 2016, 18:43

Irène a écrit :Je peux volontiers t'en envoyer quelques feuilles ;)
Donne-moi ton adresse en MP...

Trop gentil (en fait je parlais de la l'infusion)... :)
“Il faut s’étonner d’une certitude d’avantage que de l’inconnu, frais et limpide comme l’eau du monde” F. Jacquemin

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Re: Votre Puerh du jour

Message par Aymeric » 26 Juillet 2016, 22:39

Irène a écrit :Nanmei théiers sauvages


Ça vient du puerh du mois d'Olivier ? En tout cas la version que j'y ai gouté ressemblait visuellement et état tout,à fait excellente gustativement...

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Re: Votre Puerh du jour

Message par Irène » 27 Juillet 2016, 07:05

Ça vient du puerh du mois d'Olivier ? En tout cas la version que j'y ai gouté ressemblait visuellement et état tout,à fait excellente gustativement...[/quote]

Oui c'est bien ça, et effectivement il est excellent :)

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Re: Votre Puerh du jour

Message par Xavier » 27 Juillet 2016, 08:33

Irène a écrit :Je peux volontiers t'en envoyer quelques feuilles ;)

:>> C'est vrai ?

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Re: Votre Puerh du jour

Message par Irène » 27 Juillet 2016, 08:43

Avec plaisir Xavier :D !
Ce qui serait sympa, c'est de pouvoir le boire ensemble :)
Après j'arrête la distribution car je n'en ai pas des masses... ;)

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Re: Votre Puerh du jour

Message par Xavier » 27 Juillet 2016, 09:13

:looool:

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Re: Votre Puerh du jour

Message par Erick » 27 Juillet 2016, 12:13

Une envie de bois humide et de cuir ( sûrement parce qu'il fait trop chaud :happy: )
Un Yi Pi Pu Erth 2012, d'une finesse et d'un équilibre admirables.

C'est l'occasion d'essayer cette petite théière yi-xing (d'après le vendeur...). En tout cas le goût est étonnamment très prometteur pour la suite de son usage qui sera exclusivement dédié au pu'erh
IMG_1347web.jpg_effected.jpg

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Votre Puerh du jour

Message par raluca » 27 Juillet 2016, 13:36

Expérience extrêmement décevante avec un maocha "vieux théiers " récolte 2015de cha yuan.
En promenade avec Xavier, on fait un détour par Cha Yuan, histoire de voir la boutique. Dans un moment d'enthousiasme, je me rappelle de très bons souvenirs de dégustation avec ce maocha qui m'avait beaucoup plu et je décide d'en reprendre une petite quantité car le prix de 60€ les 100g est assez élevé.
Je suis déjà à une deuxième dégustation et je ne retrouve plus rien du thé que j'ai bu auparavant. C'est même assez troublant.
L'odeur fleurie et sympathique que j'ai sentie sur les feuilles dans la boutique a disparu.
Dans le sachet j'ai des feuilles qui ne sentent plus grand chose. C'est pas le pire.
Au rinçage dans le gaiwan il y a une écume sale qui ne donne pas très envie. La liqueur est trouble et il y a beaucoup de dépôts au fond de la tasse. Le pire c'est l'odeur des feuilles humides: ça ressemble à du brie/ camambert.
Je ne suis pas allée au delà de 3 infusions.
Rationnellement j'ai du mal à comprendre le double décalage: à la fois par rapport au maocha que j'ai bu avant et dont j'ai parlé sur le Forum et par rapport aux feuilles dans la boutique qui m'ont donné envie d'en reprendre.
Comme Xavier en a pris aussi, je suis curieuse de connaître ses impressions.Image
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Re: Votre Puerh du jour

Message par Irène » 27 Juillet 2016, 14:04

Est-ce qu'on t'a vraiment mis le thé que tu as senti dans la boutique ??
Ça ne fait pas envie :(

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Re: Votre Puerh du jour

Message par raluca » 27 Juillet 2016, 15:28

Irène a écrit :Est-ce qu'on t'a vraiment mis le thé que tu as senti dans la boutique ??
Ça ne fait pas envie :(


On peut légitimement se poser cette question, tant l'écart est grand. Je pense que oui, quand même. Xavier tranchera.
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