Votre Puerh du jour
- Oranda
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Re: Votre Puerh du jour
Oui, si on se focalise un peu trop sur le "mégot", on risque de ne pas ressentir la multitude de saveurs (champignon, moisi, cave, terre sèche ou humide, vieux papier, réglisse, humus, tourbe etc.) dans un bon sheng !
- Kinou
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Re: Votre Puerh du jour
Je ne me suis pas laissé le temps de me focaliser sur cette odeur de cendrier de vieux tripot clandestin. Je savais qu'il n'aurait pas eu le gout de l'odeur et que les arômes auraient été très variés. J'ai été surpris surtout par la texture huileuse de la liqueur.
- David
- Chasen
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Re: Votre Puerh du jour
La texture en général c'est plus la théière qui la donne.
- Kinou
- Novice
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Re: Votre Puerh du jour
David a écrit :La texture en général c'est plus la théière qui la donne.
Je ne pensais pas qu'une vulgaire théière en véritable terre glaise du PDT ( ) pouvait me donner ça.
- Luk Zijeko
- Shōgun
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Re: Votre Puerh du jour
Wang bing shen tai cha 2016, trouvé chez Neo T. 6g dans un gaïwan.
Au nez, un parfum de fruits rouges séchés est présent. Après rinçage, je retrouve un peu dans l'odeur quelque chose des petites cerises à l'eau de vie. La liqueur est d'un jaune très clair. En bouche, on retrouve la finesse déjà présente dans la galette 2014 avec une belle longueur en bouche soutenue par l'amertume d'un jeune sheng. Le fruité et le miellé sont présents toujours en finesse.
Au nez, un parfum de fruits rouges séchés est présent. Après rinçage, je retrouve un peu dans l'odeur quelque chose des petites cerises à l'eau de vie. La liqueur est d'un jaune très clair. En bouche, on retrouve la finesse déjà présente dans la galette 2014 avec une belle longueur en bouche soutenue par l'amertume d'un jeune sheng. Le fruité et le miellé sont présents toujours en finesse.
- Luk Zijeko
- Shōgun
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Re: Votre Puerh du jour
Geng Ma 2017 (Akira Hojo)
Belle couleur de liqueur, est-ce plutôt fruité?
- ooericoo
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Re: Votre Puerh du jour
Dans la vie je ne me prends jamais le Shu, je le bois.
http://excethera.blogspot.fr/
je ne sais pas trop ou cela m'emmènera....
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- Tristan
- Novice
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Re: Votre Puerh du jour
Puer du soir, Green Miracle de chez YS. Texture très onctueuse en bouche, presque de chocolat chaud. On est dans le boisé typique du shu, mais avec un restant de vivacité d'un sheng. Très sympa !
Par contre je l'ai acheté le mois dernier à 26$ et il est passé ce mois ci à 45$.. impressionnant
Par contre je l'ai acheté le mois dernier à 26$ et il est passé ce mois ci à 45$.. impressionnant
- Babaap
- Postulant
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Re: Votre Puerh du jour
Mmmmmmmhhhhhhhhh je t'envie Tristan en plus avec la jolie photo qui va bien
- Sébastien
- Kensui
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Re: Votre Puerh du jour
J'aime bien ce shu moi aussi, qui peut effectivement se révéler très corsé si on le dose un peu fort ou qu'on l'infuse trop long.Tristan a écrit :Puer du soir, Green Miracle de chez YS. Texture très onctueuse en bouche, presque de chocolat chaud. On est dans le boisé typique du shu, mais avec un restant de vivacité d'un sheng. Très sympa !
Par contre je l'ai acheté le mois dernier à 26$ et il est passé ce mois ci à 45$.. impressionnant
45$ !! dis donc, sacrée augmentation ! J'en ai 2 ou 3 en stock, je pense que je m'arrêterai là du coup =)
Sinon, tu ne nous as pas parlé de l'emballage, il est magnifique non ?
Matcha ga mainichi, ishya wa tôku ni
抹茶が毎日、医者は遠くに
抹茶が毎日、医者は遠くに
- Melawach
- Moine
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- Localisation : Paris
Re: Votre Puerh du jour
Lol !