Votre Puerh du jour

[Leaf]

Eh ben quand même ! Pour quelqu'un qui disait ne pas savoir décrire ces sensations, t'y es pas allée de main morte sur les détails !

Super intéressant donc, merci pour ce compte-rendu très complet !

[Kyara]

Bing Dao raw 2012 (Akira)
La galette se défait facilement, en conservant les feuilles entières
C'est doux, et à partir de la troisième infusion, fruits confis.
Très légère amertume. Que du plaisir.

[Kissaki]

Jolie photo, toute simple et lumineuse, ça donne envie

[JMB]

Luo Hou You Shu Cha #0 2014 - Olivier S.

7 grammes dans le gaiwan de Louveau.

Belles feuilles légèrement torsadées.

1. A la première infusion (après le rinçage) de l'écume se forme à la surface.
Une senteur légèrement fumée qui disparaît bien vite.
La liqueur, jaune orangée, est légèrement trouble. Une fois la tasse presqu'entièrement vidée, on peut voir un peu de dépôt. Sans doute un deuxième rinçage aurait pu le faire partir.

2. Sous le couvercle l'odeur est discrète mais très agréable. Mon estomac, après la première tasse, réclame la suivante. Elle arrive et, miracle, le fumé réapparaît. La boisson est corsée et agréable à boire. On sent que l'amertume est là, mais sans prendre le pas sur les autres sensations. Déjà, des sensations de corps. Je sens vraiment cette boisson me réchauffer doucement les boyaux et une légère sensation de bien-être arriver.

3. On reste bien dans l'empyreumatique (on devrait utiliser plus souvent le glossaire.

4. Toujours dans le trouble et le fumé. On verra plus tard ce qu'il pourra donner (par exemple en le mettant en théière).

Je n'ai pas pu m'empêcher de prendre ces petites feuilles en photo. Elles sont pour la plupart intactes et on retrouve les 3 premières feuilles avec un petit morceau de la brindille.

Si j'avais un point plus négatif à formuler ce serait que ce thé mériterait de vieillir encore un peu avant de le boire. Mais il semble réserver plein de belles et bonnes choses.

Je n'avais pas commandé ce thé au départ. Mais Olivier a joué la carte du surclassement en remplacement d'un autre qui était manquant. Qu'il en soit remercié

[ooericoo]

[JMB]

Je viens de me rendre compte que la nouvelle version de Tapatalk (mais j'en ai marre des pubs !) remettait les photos dans l'ordre. C’est pour cela que la première devrait être la dernière. Je saurai pour la prochaine fois qu'il ne faut pas inverser.

Autrement, je viens de mettre les feuilles dans la petite théière de Bero et l'infusion est plus "arrondie". C'ets fou comme cela peut "gommer" les défauts qui auraient du mal à passer en porcelaine. J'ai presque l'impression de boire un autre thé.

[JMB]

[ooericoo]

Un puerh en se moment même

[Leaf]

Oh dis-donc, c'est pâle comme liqueur pour Dark Shudor !

Il donne quoi du coup ce Xiao Hu Sai "Single Tree" ?

[Blossom]

Leaf en mode extra-lucide!!

[Leaf]

Mais non, tu as plutôt affaire au mode détective là ! Il m'a dit ce qu'il buvait sur le chat, du coup j'en profite pour noter discrètement la référence avant de la perdre

[ooericoo]

Je préfère rien dire normalement c'est top mais la je passe au travers

[Leaf]

Oui, je viens de voir ça... c'est dommage Peut-être qu'une pause lui fera du bien (et à toi aussi) ! Si ça s'améliore en revenant j'attendrai ton compte-rendu

[Kissaki]

A quoi sert le blaireau/pinceau visible sur la photo?

[David]

c'est pour essuyer l'eau sur le théière, pour éviter qu'elle laisse une marque (calcaire).