Votre Puerh du jour

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Re: Votre Puerh du jour

Message par Yannick » 16 Avril 2014, 21:39

Struddel a écrit :
Yannick a écrit :[...]


J'adore la wen xiang bei


C'est quoi la wen xiang bei (désolé je suis inculte..)
Je pense que celle là est la Yo Ji cha mais j'aimerais bien que Sébastien nous en dise plus si il veut bien ^^
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Re: Votre Puerh du jour

Message par Struddel » 16 Avril 2014, 21:52

C'est la tasse haute à côté du bol.
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Re: Votre Puerh du jour

Message par Patrick » 16 Avril 2014, 22:09

Struddel a écrit :Ah tu as testé aussi ?

Je trouve ça assez insipide mais de là à dire qu'on sent un truc comme tu décris, je n'irai pas jusque là quand même.

J'aurais aimé que ce soit insipide.
Je l'ai fait en gong fu. Ce fut peut etre mon erreur.
Ou alors, je suis tombé sur un mauvais lot...
Si on s'échange des trucs un jour, je pourrais te les glisser un plus, si tu veux. Moi, je ne fais que les faire vieillir. :mrgreen:

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Re: Votre Puerh du jour

Message par Patrick » 16 Avril 2014, 22:17

Babelcarp indique que c'est littéralement la tasse à sentir les parfums 闻香杯 or 聞香杯

C'est une invention taiwanaise des années 1970 soit la date du regain d'intéret pour le thé grace à l'élévation du niveau de vie dans ce pays.

Sur le site d'Art of tea, je crois qu'on peut télécharger leur dossier sur le couple tasse à sentir/tasse à boire.
Je pense qu'en France, c'est une Taiwanaise célèbre qui a introduit cette paire (en tous cas, participer à le faire)

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Re: Votre Puerh du jour

Message par Morimousso » 16 Avril 2014, 22:21

Patrick a écrit :Je pense qu'en France, c'est une Taiwanaise célèbre qui a introduit cette paire (en tous cas, participer à le faire)


Dis moi pas que tu penses à ce que je pense ? Tu vas te faire des ennemis sinon..

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Re: Votre Puerh du jour

Message par Patrick » 16 Avril 2014, 22:33

Bouche cousue 1.jpg

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Re: Re : Votre Puerh du jour

Message par Étienne » 16 Avril 2014, 22:55

Patrick a écrit : Perso, je les ai trouvé atroces (urine de chat et vanille, j'ignore si ca tient au procédé de fabrication).


Pour faire classe on peut dire «bourgeon de cassis», plutôt que pisse de chat. C'est plus champêtre.

Superbe CR, ça fait envie.

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Re: Votre Puerh du jour

Message par Sébastien » 17 Avril 2014, 07:41

Yannick a écrit :Je pense que celle là est la Yo Ji cha mais j'aimerais bien que Sébastien nous en dise plus si il veut bien ^^

il est fort possible que son "vrai" nom soit Yo Ji Cha, Leaf confirmera elle m'avait donné ce nom une fois mais j'ai oublié ... :sleep:
en tout cas c'est cette galette : http://vacuithe.blogspot.fr/2011/10/lan ... -2011.html
ravi qu'elle t'ait plu Yannick !
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Re: Votre Puerh du jour

Message par Yannick » 17 Avril 2014, 08:42

Patrick a écrit :Babelcarp indique que c'est littéralement la tasse à sentir les parfums 闻香杯 or 聞香杯

C'est une invention taiwanaise des années 1970 soit la date du regain d'intéret pour le thé grace à l'élévation du niveau de vie dans ce pays.

Sur le site d'Art of tea, je crois qu'on peut télécharger leur dossier sur le couple tasse à sentir/tasse à boire.
Je pense qu'en France, c'est une Taiwanaise célèbre qui a introduit cette paire (en tous cas, participer à le faire)




Merci Strudel et Patrick pour les infos. C'est un kit que j'ai acheté chez Lu shan.

Merci aussi Seb pour les précisions sur la galette ! Tu as acheté un (une ? Je sais plus..) tong de ce thé alors ? Tu as un ordre de prix de la galette pour me donner une idée ?
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Re: Votre Puerh du jour

Message par Sébastien » 17 Avril 2014, 08:46

non je n'ai pas de tong, ce n'est pas ce thé là.
de mémoire pour cet "organic" de LTC, je dois en avoir une de 2007, une de 2010 et deux de 2011
c'était vraiment pas cher, moins de 30€ je pense... mais je ne sais pas si il en reste et si le prix n'a pas augmenté depuis.
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Re: Votre Puerh du jour

Message par Yannick » 17 Avril 2014, 08:52

Ok merci bien ! Pas cher en plus ! Mais bon sang je me perd vraiment avec toutes ces galettes différentes ...
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Re: Votre Puerh du jour

Message par Leaf » 17 Avril 2014, 12:34

Yo Ji Cha si c'est bien celle issue des jardins bio. ^^ Mais même s'il n'y a plus de jardins bio, il doit bien y avoir des trucs intéressants chez LTC maintenant non ? Donc même si celle-ci n'est plus dispo/trop chère, il y a quand même ce qui sortira cette année...

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Re: Votre Puerh du jour

Message par Sébastien » 17 Avril 2014, 12:37

oui, après je sais pas si Olivier travaille encore avec LTC, apparemment c'est une galère sans fin...
à voir ^^
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Re: Votre Puerh du jour

Message par Leaf » 17 Avril 2014, 12:45

Ah ouais ?! Argh. Bon, souhaitons-le au moins pour Yannick, ou du moins qu'il lui reste des stocks de ce qu'il avait avant. ^^

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Re: Votre Puerh du jour

Message par Lionel » 17 Avril 2014, 14:30

J'ai acheté le Yo Ji Cha = Jardin écologique à Olivier, 1 galette 2007 = dans les 30 €, 1 galette 2010 = dans les 20 €...
Olivier confirme que Zaiguoting n'a plus ces références à sa production annuelle...
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