Votre Puerh du jour

Kevin

Re: Votre Puerh du jour

Message par Kevin » 16 Juillet 2014, 19:33

:o

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Re: Votre Puerh du jour

Message par Struddel » 17 Juillet 2014, 23:22

Cha Hun 2013, ça faisait longtemps :)

C'est précisément tout ce que j'aime dans cette galette ! Un condensé de tout ce que je recherche dans les jeunes sheng !

Succession d'infusions courtes dont la plus longue devait être de 30 secondes vers la 10ème avec des infu flash au début.

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Re: Votre Puerh du jour

Message par Sébastien » 17 Juillet 2014, 23:28

miam miam.
c'est beau une théière plein de puerh ^^
moi j'ai passé la soirée avec la ChenSheng Yi Hao 2009

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elle est restée relativement jeune, bien sèveuse, percutante, vraiment superbe.
bon, par contre j'en ai bu des litres ce soir et je sais pas trop si je vais pouvoir dormir :looool: :looool:
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Re: Votre Puerh du jour

Message par Gosseyn » 18 Juillet 2014, 00:12

Chouette tout ça !

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Re: Votre Puerh du jour

Message par David » 18 Juillet 2014, 00:27

il est 00:27 et Sébastien est dans son lit, à fixer le plafond, et n'a pas cligné les yeux depuis 13 minutes :lol:

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Re: Votre Puerh du jour

Message par ooericoo » 18 Juillet 2014, 00:37

:looool: :mrgreen:
Pas bu de puerh et ni de thé. ....
Impossible de dormir :? Fait trop chaud. .. :evil:
Dans la vie je ne me prends jamais le Shu, je le bois.


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Re: Votre Puerh du jour

Message par Leaf » 18 Juillet 2014, 04:52

Vincent et moi avons regoûté (enfin goûté pour lui) la brique 100% de Mengku ce soir ^^

Perso j'accroche toujours peu sur les premières infusions (j'ai toujours l'impression de boire un truc qui a été stocké humide, avec grosses saveurs de cuir, de tabac, un truc très animal + liqueur trouble) mais à partir de la cinquième ça devient plus sympa (sur la résine surtout, avec un petit menthol ici et là)...

... cela dit, quelles sensations en bouche ! Quels effets de gorge ! Franchement c'est LE thé pour apprendre la différence entre texture (très ronde, assez enveloppante) et les effets en bouche et en gorge (plutôt joueurs, ça bouge dans tous les sens, des vagues, des pointes, des longueurs qui reviennent au moment où l'on s'y attend le moins). Superbe !

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Re: Votre Puerh du jour

Message par Vincent » 18 Juillet 2014, 05:25

Par chance le premier point me gêne moins ; d'accord avec tout ça sauf que je ne saurais pas attribuer ces saveurs cuir/tabac/animal plutôt au stockage ou plutôt au travail des feuilles (voire aux feuilles elles-mêmes ?). Peut-être que Olivier pourra nous éclairer un peu là-dessus, ce sont des choses qu'on n'a pas retrouvé dans sa description de ce thé.

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Re: Votre Puerh du jour

Message par ooericoo » 18 Juillet 2014, 06:29

:shock: :shock:
C'est bizarre j'ai pas eu l'impression qu'il faisait stockage humide. ....mais pour la liqueur trouble :shock: :shock:
Il me reste de koi faire une session ou 2 il faudra que je regarde mieux :mouais: . J'ai quand même pas l'impression de boire le même puerh. ....
A moins que se soit 100 % pas le même puerh :lool: :lool:
Dans la vie je ne me prends jamais le Shu, je le bois.


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Re: Votre Puerh du jour

Message par Lionel » 18 Juillet 2014, 09:26

Struddel a écrit :Cha Hun 2013, ça faisait longtemps :)

C'est précisément tout ce que j'aime dans cette galette ! Un condensé de tout ce que je recherche dans les jeunes sheng !


tout pareil ! :top:

Struddel a écrit :Succession d'infusions courtes dont la plus longue devait être de 30 secondes vers la 10ème avec des infu flash au début.


tout pas pareil ! ;)
moi je démarre à 30 secondes... :siffle:
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Re: Votre Puerh du jour

Message par Struddel » 18 Juillet 2014, 09:30

Ouch, tu manges des oignons avant pour avoir besoin de te rincer les gencives à ce point ? :mrgreen:
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Re: Votre Puerh du jour

Message par Sébastien » 18 Juillet 2014, 09:32

il n'a plus de gencives en fait...
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Re: Votre Puerh du jour

Message par Struddel » 18 Juillet 2014, 09:32

Ah c'est ça :lol:
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Re: Votre Puerh du jour

Message par Lionel » 18 Juillet 2014, 09:33

Struddel a écrit :Ouch, tu manges des oignons avant pour avoir besoin de te rincer les gencives à ce point ? :mrgreen:


non, comme l'avait signalé une fois Sébastien, je manque un Kouign Amann avant, pour me tapisser le système digestif et éviter tout désagrément... :mrgreen:
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Re: Votre Puerh du jour

Message par Lionel » 18 Juillet 2014, 09:35

Sébastien a écrit :il n'a plus de gencives en fait...


ma fille lit One Piece en ce moment... :mrgreen:
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