Votre Puerh du jour

ooericoo
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Re: Votre Puerh du jour

Message par ooericoo » 26 Septembre 2014, 20:36

Vrac de l'heure bleue "projet simao"
Après la nuit étoilé. ... :lol:
Un noir profond s'installe. ..intense, épais. ....
En ressort une certaine énergie et des arômes de cuir ...bois.........très intense. ..j'adore
Du peut être au dosage ...1er infus 8g 180ml 100° 6 min
La deuxième est en cours d'infus..pousser à 8 min :rock:
C'est vrai que les longues infus c'est pas mal aussi. ...
20140926_192530.jpg
20140926_192820.jpg
20140926_192822.jpg
Dans la vie je ne me prends jamais le Shu, je le bois.


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Re: Votre Puerh du jour

Message par JMB » 26 Septembre 2014, 21:00

ooericoo, la nuit est bien noire, par chez toi. Pas une seule étoile dans ce ciel sombre.
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Re: Votre Puerh du jour

Message par ooericoo » 26 Septembre 2014, 21:11

Tout dépend ou tu te place. ..... :lol:
Les photos de la rubrique votre photo du jour....c'est le même puerh .... :lol:
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Re: Votre Puerh du jour

Message par JMB » 26 Septembre 2014, 21:13

ooericoo a écrit :Tout dépend ou tu te place. ..... :lol:
Les photos de la rubrique votre photo du jour....c'est le même puerh .... :lol:


J'ai vu après qu'il y avait des étoiles ;-)
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Re: Votre Puerh du jour

Message par metasystem » 27 Septembre 2014, 12:40

Bon, ben sitôt reçut, sitôt gouté.
le premier Tuo cha de Xiaguan Jia Ji de 2006 est dans le gaiwan...
100°C, 6.5gr pour 90ml.
Première fois que je goute un raw (ormis des mini tuo cha aromatisés). Du coup, comparé au sheng de 2014 ultra amer et absolument insipide pour le reste c'est relativement une découverte.
Les arômes de cuir, pour le moment, n'ayant jamais croqué de ceinture, je peux pas trop dire... Les sous-bois, je pense qu'il faut que je me mette à la consommation de terreau pour dire...
Bref, je joke... Un truc qui me rappelle par contre clairement c'est le bois de cèdre... Pourquoi, pas moyen de vous le dire mais ça me rappelle bien ça... Un goût d'agrumes (mandarine surtout je trouve). Une astringeance relativement présente, mais au final, les notes agrumés ne dénotent pas vraiment du coup...
Au niveau endurance, j'en suis à la 6ème infusion. L'astringeance est moins présente et on sent des rondeurs en entrée de bouche. Non définissable selon mes compétences. Peut-être que le cuir effectivement.
Une bonne découverte pour une première en très très entrée de gamme...
DSC01206.JPG

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Re: Votre Puerh du jour

Message par ooericoo » 27 Septembre 2014, 12:52

Il vient par hasard de y.s.....?
Je me tâte aussi à prendre certains tuo.....
Même récent mais oublié une dizaine voir une même plus. ....
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Re: Votre Puerh du jour

Message par metasystem » 27 Septembre 2014, 13:00

la question est pour qui?

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Re: Votre Puerh du jour

Message par ooericoo » 27 Septembre 2014, 13:24

Pour moi :shock: ......et certainement pour mes enfants qui commence à bien aimé le puerh. ..
Ses tuo feront certainement des bon puerh de tous les jours. .... :D
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Re: Votre Puerh du jour

Message par Ségolène » 27 Septembre 2014, 13:27

rien compris.gif


et grâce à ça, je passe ninja! :mrgreen:
ninja.gif

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Re: Votre Puerh du jour

Message par ooericoo » 27 Septembre 2014, 15:46

Celui ci il y'a des chances qu'il soit peu connu :D du forum. .....
Longyuan hao arbre du centenaire 2006....
Il vient de ys. ..acheté...lors d'un achat un peut au hasard. ...il faut dire. :lol: ...Belle liqueur oranger. .....
L'amertume est très présente mais pas désagréable. ....un puerh plein d'énergie. ...... .....à regoûter l'année prochaine pour suivre sont évolution......
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Re: Votre Puerh du jour

Message par Kevin » 27 Septembre 2014, 16:47

Un des aspects passionnants du puer selon moi, l'influence du temps sur les feuilles, les arômes

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Re: Votre Puerh du jour

Message par ooericoo » 27 Septembre 2014, 20:32

C'est l'une des caractéristiques que j'aime beaucoup sur les puerh. ....ils changent avec le temps. ...j'aime se qui change. ......c'est toujours un plaisir de redécouvrir un puerh. ...
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Re: Votre Puerh du jour

Message par Snoopy » 28 Septembre 2014, 15:03

Petit post sur le 2012 Yunnan Sourcing "Impression" (que j'ai goûté sans sucre)
IMG_20140928_091320 - bis.jpg

Les feuilles sont très belles, une super odeur de foin ou de fleur séchée.
C'est un très bon thé, il est fumé et relativement dynamique, il a tendance à s'adoucir très fortement sur les dernières infusions, il a ce petit goût bacon.
J'ai trouvé qu'il se développé mieux à température élevée.
Je pense que c'est un thé que l'on peut boire tout les jours, ou du moins régulièrement sans se lasser.
Pas d'amertume particulière, très agréable.
En tout cas il est bien bon et surtout vu son prix, il est très intéressant.

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Re: Votre Puerh du jour

Message par ooericoo » 28 Septembre 2014, 15:13

Pas la première fois que j'en entends du bien de celui ci. ... :lol:
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Re: Votre Puerh du jour

Message par David » 28 Septembre 2014, 16:20

Après le Liu Jia raw puerh hier, aujourd'hui c'est au tour du Dong Shan 2014, deux nouveautés puerh d'Akira.


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Bon ben, j'suis fan ^^ C'est gras à souhait, avec une grosse présence en bouche et une très bonne longueur. Énergie palpable. Un jus de fruit amer (gros dosage) des plus appréciables. Avec un peu plus de 27€ la galette de 200g (soit 49€/357g), le bon puerh à prix raisonnable semble avoir encore de beaux jours devant lui. En tout cas, pour les trucs qui me plaisent. ;)


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