Votre Puerh du jour

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Re: Votre Puerh du jour

Message par Ségolène » 27 Novembre 2014, 23:08

:lol: ;)

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Re: Votre Puerh du jour

Message par Théokineko » 27 Novembre 2014, 23:22

Ah pardon j'ai du faire une assimilation un peu rapide ... :lool:

Tsubo
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Re: Votre Puerh du jour

Message par Tsubo » 27 Novembre 2014, 23:25

Ségolène a écrit :
ooericoo a écrit :Je préfère boire du thé que le tas de bactéries, champignons et autres micro-organismes chelous :sick: qu'est le shu. :mrgreen:
va falloir arrêter de boire du sheng aussi alors :lool:

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Re: Votre Puerh du jour

Message par Étienne » 28 Novembre 2014, 16:03

White Whale aujourd'hui ! Un thé que je trouvais déjà bon et que j'apprécie de plus en plus en fait.

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Re: Votre Puerh du jour

Message par Lionel » 28 Novembre 2014, 16:17

MMM a écrit :White Whale aujourd'hui ! Un thé que je trouvais déjà bon et que j'apprécie de plus en plus en fait.


En shui ping ou en zhong ?
le vide, c'est la base

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Re: Votre Puerh du jour

Message par Étienne » 28 Novembre 2014, 16:19

Shui ping. En fait j'apprécie de plus en plus son after très particulier, assez complexe. Au début je le trouvais surtout puissant et frais, mais il est plein de notes bien sympathiques.

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Votre Puerh du jour

Message par Théokineko » 28 Novembre 2014, 19:30

Je l'ai goûté en zhong dernièrement. J'ai été conquis par le stockage soigné beaucoup moins par la qualité des feuilles... C'est dommage car si on avait les deux il serait vraiment top.

Vincent

Re: Votre Puerh du jour

Message par Vincent » 28 Novembre 2014, 19:50

C'est vrai que de visu les feuilles ne sont pas super jolies, et la brique est assez compressée... mais bon, je ne sais pas si on peut attendre beaucoup mieux d'une brique du début des années 2000 (qui plus est, à 15$/100g à l'époque). C'est déjà une bonne chose qu'elle soit agréable à boire et avec plus qu'un minimum de complexité.

J'ai goûté hier la CNNP 7561 2000 qui est chez YS ; pas sans intérêt, surtout pour quelqu'un comme moi qui connaît très peu les puerh un peu vieillis. C'est un style assez différent de White Whale, stockage beaucoup plus sec, m'a semblé moins complexe, avec un caractère bien particulier par forcément désagréable selon l'humeur. C'est un peu plus brutal que WW, probablement à la fois à cause du stockage très sec et de l'origine/qualité des feuilles. Le prix est légèrement supérieur (28$ / 100g), probablement simplement parce qu'il s'agit de CNNP et d'une recette classique...

Vincent

Re: Votre Puerh du jour

Message par Vincent » 29 Novembre 2014, 05:19

Ce soir, retour aux sources : Min Feng 2006. Ça faisait quelques mois que je ne l'avais pas bu : franchement sympathique !

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Re: Votre Puerh du jour

Message par Marcelline » 30 Novembre 2014, 17:26

Nannuoshan - 2013- Terre de Ciel.

P1070837.JPG


Excellent puerh pour une après-midi pluvieuse (encore une...). Chaleureux, fruité, amertume modérée, facile à infuser.

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Re: Votre Puerh du jour

Message par Ségolène » 30 Novembre 2014, 20:09

Marcelline a écrit :Nannuoshan - 2013- Terre de Ciel.

P1070837.JPG


Excellent puerh pour une après-midi pluvieuse (encore une...). Chaleureux, fruité, amertume modérée, facile à infuser.

Cool Marcelline.


Pour moi aussi, ce soir, c'est puerh. ;) Sympathique cette première infu de Bulang Beauty 2014 Spring, un peu légère (en plus, encore malade, mes sens sont amoindris) mais fruitée, amertume sur de l'agrume, un peu sucré aussi, il fait saliver... Je file vers les suivantes ! A+

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Re: Votre Puerh du jour

Message par Ségolène » 30 Novembre 2014, 20:28

Cette Bulang Beauty est moins douce que celle de 2013... Dommage.

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Re: Votre Puerh du jour

Message par SoL » 02 Décembre 2014, 15:53

PC028031_600.JPG


FORMULE (a)1 puerh.fr
faire le vide... mais c'est pas vide, hein...

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Re: Votre Puerh du jour

Message par David » 02 Décembre 2014, 17:35

Image

Vincent

Re: Votre Puerh du jour

Message par Vincent » 02 Décembre 2014, 18:47

jolies couleurs et sympa la texture de l'arrière-plan/support.
Et le thé, mon pari est EoT ? (mais c'est peut-être Hojo ? (ou peut-être complètement autre chose ?)

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