Votre Puerh du jour

littleniko
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Re: Votre Puerh du jour

Message par littleniko » 30 Août 2015, 10:49

Bonjour à tous.
Ça faisait longtemps que je n'avais pas posté sur ce forum car j'avais quelques problèmes digestifs avec le Thé "remontée acide".
Ces problemes étant passés je me permets de partager avec vous ce SHENG PUERH Numéro 1 des vieux théiers qui m'a gentiment été offert par une dame que je remercie 1000 fois.
L'infusion est riche douce les notes sont floral.

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Re: Votre Puerh du jour

Message par Théokineko » 30 Août 2015, 15:42

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Pour moi c'est Du Mu Shun 2012 - Hojo
C'est rond, fruité, pas acide du tout, ça fait du bien et sa se boit tout seul. A mettre dans la catégorie friandises

NbC

Re: Votre Puerh du jour

Message par NbC » 30 Août 2015, 16:33

Akala a écrit :Da Ye Loose Leaf 1992 d'EoT pour moi en fin d'aprem + ce soir, le puerh le plus vieux que j'ai bu :mrgreen: Première fois que je bois un puerh de plus de 10 ans, j'ai pas osé trop doser donc 5g/120ml en gaiwan et roule ma poule.

J'ai commencé à infuser très court, mais j'ai rapidement allongé les infusions, un peu comme un shu, c'est certainement lié à mon dosage léger :mouais:

Parfum très boisé, terreux, idem au niveau des saveurs, mais pas le coté terreux "humide" des shu, c'est plus "sec" ici, très étrange :mouais:
Bon au niveau du gout c'est pas ouf, mais il me semble que c'est pas forcément ce qu'on cherche dans un vieux puerh, mais plutôt l'énergie, le "qi". Et ba de ce coté là, j'ai été servi :tdrunk: A moitié teadrunk toute la fin d'aprem, complètement détendu, c'est étrange comme sensation !

Très satisfait de cette expérience "vieux puerh", surtout vu le prix, à mon avis on tombe facilement sur des puerhs à la chaussette ou au pneu dans cette gamme de prix en général :mrgreen: A refaire avec un dosage plus costaud je pense, et analyser un peu plus :mouais:


:+1:

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Re: Votre Puerh du jour

Message par JMB » 30 Août 2015, 18:40

Après un tajine bien épicé (et bien réussi, je suis content), rien ne vaut un bon shu. Je dégotte un échantillon de Menghai Blend 2013 de chez Olivier (merci ooericoo).

Très "sain", sans odeurs ni goûts parasites, il a fait office de digestif plus "sage" que les alcools du même nom.

Belle après-midi à bosser gentiment en sirotant ce bon shu ;-)

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Re: Votre Puerh du jour

Message par ooericoo » 31 Août 2015, 19:32

:ouin: j'en ai plus de celui-ci j'ai fais la cigale :lol:
Dans la vie je ne me prends jamais le Shu, je le bois.


http://excethera.blogspot.fr/
je ne sais pas trop ou cela m'emmènera....

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Re: Votre Puerh du jour

Message par Sébastien » 31 Août 2015, 19:33

ooericoo a écrit ::ouin: j'en ai plus de celui-ci j'ai fais la cigale :lol:

tu devrais le savoir quand même depuis le temps : les vracs shu, c'est par DEUX KILOS qu'il faut les stocker :p
Matcha ga mainichi, ishya wa tôku ni
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Re: Votre Puerh du jour

Message par ooericoo » 31 Août 2015, 19:46

Oui je sais :( ....je ne recommencerais plus :taper:
Dans la vie je ne me prends jamais le Shu, je le bois.


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Re: Votre Puerh du jour

Message par JMB » 31 Août 2015, 19:47

Il y a une solution :

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Re: Votre Puerh du jour

Message par Blossom » 31 Août 2015, 19:58

Toi qui espère recupérer du beau teaware en offrande, tu vas te retrouver avec des gobelets en plastique! :siffle:
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Re: Votre Puerh du jour

Message par JMB » 31 Août 2015, 20:03

pas des gobelets... des fûts pour stocker des kilos de chou (héhé)
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Re: Votre Puerh du jour

Message par Blossom » 31 Août 2015, 20:42

Oui mais si tu refiles des fûts en plastique à Eric, c'est pas des tasses de Seong Il que tu recevras en offrande quand tu seras gourou, mais des gobelets. Méfiance donc... :mrgreen:
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Re: Votre Puerh du jour

Message par Tsubo » 31 Août 2015, 20:48

JMB a écrit :pour stocker des kilos de chou (héhé)

Heureusement qu'ils sont hermétiques alors :lool:

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Re: Votre Puerh du jour

Message par ooericoo » 01 Septembre 2015, 20:18

Galette n°14 1996 M3T :bave:
Cela faisait un moment que j'avais cette échantillon :D
Ya pas à dire c'est quand même très très bon :lol:
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Re: Votre Puerh du jour

Message par Sébastien » 01 Septembre 2015, 20:24

:lol: ça c'est du bateau à thé ! quelle bassine !
je ne connais pas ce thé mais je te crois sur parole, ça doit pas être mauvais =)
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Re: Votre Puerh du jour

Message par ooericoo » 01 Septembre 2015, 20:34

Je sais je n'ai rien trouvé de mieux qu'un saladier en céramique pour mon balcon :lol: .....
....en faites ce n'est pas drôle :? ....si :mdr:
Il va falloir un jour que j'investisse dans un bateau d'Andrzej ou de Mirka :D
Dans la vie je ne me prends jamais le Shu, je le bois.


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