Votre Wulong du jour

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Re: Votre Wulong du jour

Message par Blossom » 11 Février 2018, 11:52

Joli!! :top:

Nic
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Re: Votre Wulong du jour

Message par Nic » 11 Février 2018, 12:11

Luk Zijeko a écrit :Dong Ding de Mr Chen (CG Etienne), [...] je le trouve mieux équilibré aujourd'hui en infusions yin (5g de billes pour 20cl).


Est-ce que quelqu'un pourrait me donner plus de détail sur ce qu'est une infusion yin ? (paramètres / avantage / dans quel cadre çà marche bien ?)

Serait-ce des infusion successives, dans un plus grand volume d'eau et avec moins de feuilles que pour le "traditionnel" gong fu cha ?

Xavier
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Re: Votre Wulong du jour

Message par Xavier » 11 Février 2018, 12:40

L'infusion yin est un concept Luk Zijeko :)
Moi aussi, j'ai besoin d'une explication ;)

David
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Re: Votre Wulong du jour

Message par David » 11 Février 2018, 13:39

Voilà, c'est un terminologie très officieuse pour désigner entre nous une infusion rallongée avec un faible ratio de feuilles, en opposition avec un un gros dosage pour des temps très courts (yang).

emmanuel
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Re: Votre Wulong du jour

Message par emmanuel » 11 Février 2018, 13:56

Blossom a écrit :Joli!! :top:


:+1: !!!!!

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Re: Votre Wulong du jour

Message par Kyara » 11 Février 2018, 14:34

Elise a écrit :DHP dominical.

Superbe ambiance :wub:
Vive le dimanche! :bounce:
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Re: Votre Wulong du jour

Message par vincent F » 12 Février 2018, 22:12

Phoenix Dancong Milanxiang Cindy Chen,

D'une commande groupée de Theokineko, vraiment excellent.
Il a tout pour plaire, fragrances, corps, énergie, huigan prégnant, beaucoup d'infusions, etc. En fait dans le trio de tête de 2017 pour moi. Mais...bientôt la fin du sachet...ah mais ne pleure pas jeannette, va sur le site wuyiorigin
DSC_2250.JPG
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Re: Votre Wulong du jour

Message par henk » 16 Février 2018, 15:55

Premier essai de Tie Lo Han pour la nouvelle année chinois.Image

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Re: Votre Wulong du jour

Message par Kyara » 17 Février 2018, 09:19

Organic Lishan, High mountain spring Oolong, Lot 525, TTC.
3C091CD9-926A-4E1A-A0A5-4A14A5E2F120.jpeg
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Re: Votre Wulong du jour

Message par Geoffroy86 » 18 Février 2018, 23:15

Gaiwawan a écrit :Un commande TTC bien gourmande... Après un Yuchi Wild dans la rose confiturée, voilà un Mi Xian GABA qui rappelle un financier à la fraise.


:+1:

Goûté aujourd'hui, re-commandé dans la foulée. Il est excellent !!

Financier à la fraise, c'est exactement le mot pour le décrire. Un gros coup de coeur !

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Re: Votre Wulong du jour

Message par Étienne » 19 Février 2018, 22:28

Le fameux fraise taGABA...

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Re: Votre Wulong du jour

Message par Théokineko » 04 Mars 2018, 12:54

Image

J'ai bu 3 oolong des fameux monts autour de Chaozhou. Un de TeaHabitat (Lao Xian Weng) qui a été préparé de la même façon que ce Master Lin's Yellow Branch Fragrance, un MLX de WuyiOrigin et celui ci de PCT.

Si les deux autres avaient tous quelque chose qui m'a beaucoup plus, celui ci je l'ai essayé de plein de façons différentes et je n'en tire jamais rien de fabuleux.
La longueur je la cherche encore, les fragrances sont peu intenses mais pour mois ça n'est pas un critère, en tout cas il ne m'offre même pas autant de plaisir que le Huang Xi Xiang (ça veut dire la même chose que Yellow Branch) de JKTeashop.
Il pourrait être sauvé par des effets quelconques sur le corps, mais là non plus je suis insensible à ce thé.

Est ce que je rate quelque chose ou c'est juste une histoire de goût ? J'avoue être un peu perdu.

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Re: Votre Wulong du jour

Message par Étienne » 04 Mars 2018, 13:28

Le gold medal que David nous avait fait goûté (même producteur, même arbre), je m'en rappelle encore comme si j'étais en train de le boire :bave:

Qu'il y ait des préférences envers la sélection PcT ou d'Imen, je peux comprendre, mais de là à «ne rien en tirer», je suis perplexe quand même… Problème d'eau, de param, de forme du jour ? :mouais: En tout cas si tu l'aimes pas, je te débarasse avec plaisirs :lol:

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Re: Votre Wulong du jour

Message par David » 04 Mars 2018, 13:51

tu les prépares tous en théière ? parce qu'un thé peut complètement s'éteindre si l'alchimie thé/théière ne fonctionne pas. je ne sais plus si j'ai gouté celui-ci de PcT encore. mais je l'ai dans ma dancongothèque je crois bien. :)

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Re: Votre Wulong du jour

Message par Marcelline » 04 Mars 2018, 16:41

Oolong "Fleur de rocher" - Terre de Ciel.
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