Votre Wulong du jour

[Niva]

Pour mon expérience je procède avec de l'eau bouillante aussi, je commence à 30 secondes en ce moment. C'est variable ceci dit. En tout cas s'il ta plu c'est que tu l'as réussi =)

Voilà
Je n'avais pas eu l'impression de bourriner si fort, j'ai suivi les recommandations d'usage en les adaptant légèrement

[Étienne]

Sinon assume le fait d'être une bourrine, c'est pas une tare .

[Niva]

C'est pas faux

[Leaf]

[Gosseyn]

je goûte aujourd'hui ce thé bradé pour des raisons invraisemblables, et franchement les amis, je me régale.

( désolé pour les photos prises avec mon mobile alors qu'un ciel d'orage s'installe avec l'arrogance qu'on connaît aux ciels de son espèce )

Petits conditionnements, j'aime.


Des feuilles roulées en belles grosses boules colorées qui laissent présager de bons moments à venir, mais en secret : l'odeur est ultra-discrète.



ça infuse tranquillou... je me demande si mon gaïwan rétrécit au long des saisons...



La liqueur est d'une très belle couleur vert-jaune avec des reflets bleu qui tire finalement plus sur le jaune en progressant dans le nombre d'infusions.



Les feuilles se déploient très progressivement, ne se dévoilent pas complètement avant la fin de la cinquième infusion, mais dégagent rapidement une odeur florale et pâtissière très gourmande, que j'apprécie beaucoup en cet après-midi.





Les trois premières infusions laissent sur la langue un picotement impertinent et un fond-de-palais sucré-floral persistant. Pas d'astringence évidemment, ni de sensation d’écœurement qu'on peut parfois ressentir quand le crémeux ne se mêle pas bien avec les forts arômes habituels aux wulongs.

Après la cinquième infusion, c'est toujours très bon mais l'expérience gustative perd de sa flamboyance - ce qui ne m'empêche pas de continuer, je vous laisse donc sur ce cliffhanger haletant : combien d'infusions vais-je encore livrer en pâture à ma gloutonnerie ?

[David]

merci ! je l'aime beaucoup (si c'est bien celui de ce printemps)

[Gosseyn]

winter... mais du coup, ça me donne très envie d'essayer celui de printemps !

[David]

il est pas mal du tout !! j'en aurais pas que 7,5g, je t'en enverrais bien un échantillon, désolé...

[Gosseyn]

bah, Philip en aura sans doute lors de ma prochaine commande

[David]

assurément. pour le moment, avec l'organic li shan, ce sont les 2 gao shan qui m'ont le plus plu.

[Gosseyn]

Alors j'ajoute ce Li Shan à ma liste.

[David]

Le voici :

Liqueur translucide, belle sensation de bouche, de gorge, belle énergie, léger teadrunk. Il lui manquera peut-être un peu de choses à raconter en bouche, mais je préfère ça au fait de ne pas avoir de profondeur.

[Gosseyn]

oui, ça a l'air bien ( et je assez suis d'accord pour la profondeur )

[Sébastien]

ma tasse ! au voleur !

[Niva]

Toujours aussi fan des CR de Gosseyn et de ses photos (n'en déplaise au portable et à l'orage)