Votre Thé japonais du jour

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Re: Votre Thé japonais du jour

Message par Sébastien » 18 Février 2019, 13:15

Stendhal !
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Niva
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Re: Votre Thé japonais du jour

Message par Niva » 18 Février 2019, 13:24

Ah d'accooooooooooooooord... J'étais encore bloquée dans les références musicales, forcément je risquais pas de trouver :mrgreen:
Proverbe touareg :
"Le premier verre de thé est amer comme la vie.
Le deuxième est aussi doux que l’amour.
Le troisième est aussi apaisant que la mort."

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Re: Votre Thé japonais du jour

Message par Kissaki » 18 Février 2019, 18:58

Seb ton kyusu de Konishi Yohei est fantastique. 20/20 :wub: :bravo:




David
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Re: Votre Thé japonais du jour

Message par David » 20 Février 2019, 15:10

Fin du sachet de Kawane Haru-midori pour la première fois en YSO rouge alors que je n'ai fait que de la porcelaine/shigaraki. C'est intéressant, aromatiquement peut-être plus que le reste, mais un peu moins profond cependant. C'est typiquement le cas où je me dis que l'organoleptique ne fait pas tout...

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Re: Votre Thé japonais du jour

Message par Chagoï » 20 Février 2019, 16:32

C'est la terre qui transforme le thé ou le thé qui transforme la terre... ?! :)

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Re: Votre Thé japonais du jour

Message par Chagoï » 20 Février 2019, 16:35

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Kôshun, Tenryû.

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Re: Votre Thé japonais du jour

Message par Kyara » 20 Février 2019, 16:43

Taisuke, c’est la classe. :thup:
C’est de la porcelaine?
“Il faut s’étonner d’une certitude d’avantage que de l’inconnu, frais et limpide comme l’eau du monde” F. Jacquemin

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Re: Votre Thé japonais du jour

Message par Elise » 20 Février 2019, 17:06

Très élégant en effet. Ton yunomi va bien avec!

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Re: Votre Thé japonais du jour

Message par Chagoï » 20 Février 2019, 17:26

Image
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Non il est pas en porcelaine, enfaite je suis pas sur à 100% :oops:
Il a une couleur écru pas d'émail à l'intérieur, il culotte à vue d'oeil.
Je suis content il se transforme visuellement, teinte globale, jolies craquelures sur l'émail.

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Re: Votre Thé japonais du jour

Message par SucreJog » 20 Février 2019, 19:43

Dégustation du Sencha de Hon.yama, Tamakawa, Tôbettô de TdJ dans une théière banko-yaki très gentiment prêtée par blacksheep! Merci encore !
Comme d'habitude ce sencha est une merveille d'équilibre, je ne m'en lasse pas.

1ere fois que je teste la terre banko-yaki et j'ai le sensation qu'elle "lisse" la dégustation ; globalement le thé paraît plus doux et profond mais j'ai pu l'infuser 5 fois alors que d'habitude je fais 3 (ou 4 exceptionnellement) infusions.

Et j'ai aussi la sensation que cette terre a tendance a rendre les dernières infusions plus intéressantes que sur de la porcelaine ou tout "part" dès le début.

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Re: Votre Thé japonais du jour

Message par blacksheep » 20 Février 2019, 19:54

Mais de rien :-_-:

Surtout prends bien ton temps j'ai sa sœur à la maison ;)

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Re: Votre Thé japonais du jour

Message par Lionel » 21 Février 2019, 12:30

Superbe Chagoï !
J'étais sur le point de l'acheter !
Taisuke me dit que c'est un mélange d'argile et de porcelaine. Mais proche de la porcelaine.
Il n'est donc pas émaillé à l'intérieur ?
Quel rendu sur la liqueur ?
Le rendu est différent d'une porcelaine émaillée ?
le vide, c'est la base

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Re: Votre Thé japonais du jour

Message par Niva » 21 Février 2019, 13:18

C'est une pure merveille, ce kyusu tout blanc de neige :wub: :shock: :defaille:
Proverbe touareg :
"Le premier verre de thé est amer comme la vie.
Le deuxième est aussi doux que l’amour.
Le troisième est aussi apaisant que la mort."

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Re: Votre Thé japonais du jour

Message par Chagoï » 21 Février 2019, 15:22

Elise a écrit :Très élégant en effet. Ton yunomi va bien avec!
;)
Lionel a écrit :Superbe Chagoï !
J'étais sur le point de l'acheter !
Taisuke me dit que c'est un mélange d'argile et de porcelaine. Mais proche de la porcelaine.
Il n'est donc pas émaillé à l'intérieur ?
Quel rendu sur la liqueur ?
Le rendu est différent d'une porcelaine émaillée ?

- :-_-:
-Haaa merci il ne ma pas répondu pour la terre, il est pas très mail (déja 3 mois).
-Pas d'émail à l'intérieur très poreux, très joueur.
-Le rendu, pour le moment souplesse et douceur il joue également sur les sessions précédentes.
-Oui c'est différent de la porcelaine.
Attention je ne suis pas à l'aise avec "le jeu" des terres !
Niva a écrit :C'est une pure merveille, ce kyusu tout blanc de neige :wub: :shock: :defaille:
Merci, c'est plus neige à la vanille :)
Tu aurais pas un Taisuke cuit au bois avec cette terre écru ?

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Re: Votre Thé japonais du jour

Message par Niva » 21 Février 2019, 15:28

Chagoï a écrit :Tu aurais pas un Taisuke cuit au bois avec cette terre écru ?

Ah, "Arwen" peut-être ;)
Proverbe touareg :
"Le premier verre de thé est amer comme la vie.
Le deuxième est aussi doux que l’amour.
Le troisième est aussi apaisant que la mort."

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