Votre Thé japonais du jour

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Re: Votre Thé japonais du jour

Message par Luk Zijeko » 21 Juin 2018, 00:00

Tsukigase Zairai Sencha (Hojo)
Une dégustation qui me ramène directement au kama-iri cha de Tosa "zairai-shu" (TdJ). Et si j'adore le kamairicha, on trouve ici une grande proximité (verdeur sucrée) avec un côté plus sage.
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David
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Re: Votre Thé japonais du jour

Message par David » 21 Juin 2018, 09:04

On continue avec ce splendide Koshun. Très belle alliance encore une fois.

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Re: Votre Thé japonais du jour

Message par Lionel » 22 Juin 2018, 12:37

Luk Zijeko a écrit :Tsukigase Zairai Sencha (Hojo)
Une dégustation qui me ramène directement au kama-iri cha de Tosa "zairai-shu" (TdJ). Et si j'adore le kamairicha, on trouve ici une grande proximité (verdeur sucrée) avec un côté plus sage.


ce kyusu a vraiment quelque chose.... :wub:
le vide, c'est la base

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Re: Votre Thé japonais du jour

Message par Sébastien » 23 Juin 2018, 15:39

IMG_20180623_144953_134-1492x1492.jpg
Matcha ga mainichi, ishya wa tôku ni
抹茶が毎日、医者は遠くに

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Re: Votre Thé japonais du jour

Message par Sébastien » 26 Juin 2018, 08:52

IMG_20180626_095105_270.jpg
Matcha ga mainichi, ishya wa tôku ni
抹茶が毎日、医者は遠くに

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Re: Votre Thé japonais du jour

Message par David » 26 Juin 2018, 09:32

super repair!

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Re: Votre Thé japonais du jour

Message par Elise » 26 Juin 2018, 09:48

David a écrit :super repair!

:+1:
Et bel accord avec le yunomi pour le coup :<3:

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Re: Votre Thé japonais du jour

Message par Gaiwawan » 30 Juin 2018, 10:49

Ca devrait être à point pour 16h !Image

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Re: Votre Thé japonais du jour

Message par Pascal » 30 Juin 2018, 14:18

Pour 16h ? Jolies la calebasse et la bombilla végétale !

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Re: Votre Thé japonais du jour

Message par Julien » 01 Juillet 2018, 08:24

Temomi 2.jpg

Temomi Hiruma Yoshiaki
De quoi bien démarrer
:happy:

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Re: Votre Thé japonais du jour

Message par Lionel » 01 Juillet 2018, 15:40

Julien a écrit :Temomi Hiruma Yoshiaki
De quoi bien démarrer
:happy:[/center]


:bave: :bave:
le vide, c'est la base

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Re: Votre Thé japonais du jour

Message par Marcelline » 01 Juillet 2018, 20:06

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Oku Midori - dernier sachet 2017.

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Re: Votre Thé japonais du jour

Message par Kissaki » 01 Juillet 2018, 20:46

Le 2018 vaut la peine ;)

Très belles photos :thup:




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Re: Votre Thé japonais du jour

Message par Kyara » 01 Juillet 2018, 21:15

Kissaki a écrit :Très belles photos :thup:

:+1: :thup:
“Il faut s’étonner d’une certitude d’avantage que de l’inconnu, frais et limpide comme l’eau du monde” F. Jacquemin

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Re: Votre Thé japonais du jour

Message par Niva » 02 Juillet 2018, 11:59

Tsukigase Asamomi sencha, échantillon de Thés du Japon. Le premier sencha depuis des semaines...
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Dosé léger (2,5g pour environ 150ml), 70 degrés - 2min puis 85 degrés - 45’. Doux, une belle verdeur pas agressive, vraiment agréable!
Proverbe touareg :
"Le premier verre de thé est amer comme la vie.
Le deuxième est aussi doux que l’amour.
Le troisième est aussi apaisant que la mort."

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