Votre Thé japonais du jour

[Lionel]

Oku-midori de Miyazaki - TdJ 2018
Toujours aussi bon, gras, rond, long, gourmand...
Dans ce si beau shino yunomi, et à la faveur de l'excellente terre cuite au feu de bois de Yamada So...avec un léger parfum de giroflée en sourdine...

[Marcelline]

[Kissaki]

Dis voir Lionel, c'est le kyusu qui est "petit" ou c'est la tasse qui est vraiment balèze?

[Lionel]

Le kyusu fait 220 ml, le yunomi doit faire 10 cm de haut ou pas loin...

[Kissaki]

Alors la lumière doit jouer, j'ai l'impression qu'il est vraiment grand par rapport au kyusu qui est la taille parfaitement standard pour moi

[Luk Zijeko]

Sayama-kaori TdJ 2018, fin du 4ème sachet, je cherchais un futsu sur lequel revenir régulièrement. Objectif atteint avec ce thé de Shimizu infusé avec le kyusu "yohen" de Taisuke Shiraiwa. Session du jour sombre mais belle...j'hésite à prendre celui de 2019 puisqu'il reste du 2018.

[SucreJog]

Jour de reprise au taf, besoin d'un truc réconfortant... De l'umami
Je me fais donc un kabusecha cultivar Gokô 2018 de TdJ avec ma nouvelle théière Taisuke

[blacksheep]

Vraiment une belle bête cette théière!

[Chagoï]

[Kissaki]

Comme pour celui de Lionel, c'est l'angle de la photo ou le nez et le manche sont assez gros par rapport au reste du corps?

[Lionel]

C'est bien un effet de déformation de la photo Kissaki. Ça le fait à chaque fois qu'on prend un kyusu en gros plan, ça fausse les vraies proportions.

[Lionel]

Combinaison vraiment parfaite ce matin :
- mon kyusu chouchou, mon 1er shudei de Yamada So, à qui je viens de faire un quasi-reset (2 x 2 pastilles de Stéradent), parce qu'il était vraiment très culotté et perturbait mes infusions je pense...
- ce yunomi Hagi de Tori Yoshino qui me séduit tellement
- le Fumika de Hiruma qui décidément est formidable : doux et fort à la fois, si réconfortant au petit matin pour démarrer une journée...
Voici le trio que j'emporterais avec moi sur une île déserte...

[Kissaki]

Merci pour ta réponse Lionel.

[Elise]

Moi je crois que c’est toi qui as un problème avec les yeux...

[Marcelline]

Oku Midori en apéritif.