Votre Thé japonais du jour
- Marcelline
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Re: Votre Thé japonais du jour
Les porcelaines sont de sortie aujourd'hui.
J'avais fait le même choix que vous, après une grosse journée de boulot, je me préparais avec délectation un sencha avec mon kyusu en porcelaine.
Enfin assise, ma 1ère tasse à la main, humant la bonne odeur, réchauffant mes mains contre les parois chaudes du yunomi, je porte mes lèvres au contact de la liqueur douce et savoureuse. Enfin ! Que ça fait du bien !
... et là, le téléphone sonne... j'ai posé la tasse et j'ai filé en urgence en conseil d'administration... tant pis pour moi !
J'avais fait le même choix que vous, après une grosse journée de boulot, je me préparais avec délectation un sencha avec mon kyusu en porcelaine.
Enfin assise, ma 1ère tasse à la main, humant la bonne odeur, réchauffant mes mains contre les parois chaudes du yunomi, je porte mes lèvres au contact de la liqueur douce et savoureuse. Enfin ! Que ça fait du bien !
... et là, le téléphone sonne... j'ai posé la tasse et j'ai filé en urgence en conseil d'administration... tant pis pour moi !
- Gaiwawan
- Bushi
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Re: Votre Thé japonais du jour
David, mais où dégotes tu tous ces kyusu en porcelaine ? Celui là semble superbe ! J'ai encore utilisé celui que tu m'avais vendu avec beaucoup de plaisir aujourd'hui !
- David
- Chasen
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Re: Votre Thé japonais du jour
Celui là est pas mal en effet. Une trouvaille eBay encore une fois. J'en vois d'autres passer mais j'en ai déjà trop et celles en PA ne partent pas, donc je m'abstiens
- Kyara
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Re: Votre Thé japonais du jour
“Il faut s’étonner d’une certitude d’avantage que de l’inconnu, frais et limpide comme l’eau du monde” F. Jacquemin
- David
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Re: Votre Thé japonais du jour
C'est exactement ça ^^
- HigeNoodle
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Re: Votre Thé japonais du jour
J'avais tellement hâte que j'en ai foutu partout ! De l'eau, du thé, de la liqueur, tout a débordé mais qu'est ce que c'est bon comme Retrouvailles !!!
"Et voilà pourquoi l'on se résout, un beau jour, à faire poser du carrelage et installer une cuvette à chasse d'eau[...]."
in Éloge de l'Ombre , Junichirô Tanizaki
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- Lionel
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- HigeNoodle
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Re: Votre Thé japonais du jour
Sencha from Tenryû, Tatsukawa, Cultivar Kurosawa. De Thés du Japon!
"Et voilà pourquoi l'on se résout, un beau jour, à faire poser du carrelage et installer une cuvette à chasse d'eau[...]."
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- SucreJog
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Re: Votre Thé japonais du jour
ah enfin de retour chez toi @HigeNoodle. Le thé est bon ?
- HigeNoodle
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Re: Votre Thé japonais du jour
Un étrange mélange de sensation ! Mais indéniablement, c'est bon ! Dosé costaud, infusé comme il faut, je me suis pris la baffe d'Umami dont j'avais besoin, avec juste assez d'amertume pour garder une sensation de sucré en bouche après chaque infusion. J'adore !
"Et voilà pourquoi l'on se résout, un beau jour, à faire poser du carrelage et installer une cuvette à chasse d'eau[...]."
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- Kyara
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Re: Votre Thé japonais du jour
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- Sébastien
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Re: Votre Thé japonais du jour
superbe, je suis fan de ton setup, très épuré, simple, magnifique
Matcha ga mainichi, ishya wa tôku ni
抹茶が毎日、医者は遠くに
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- Lionel
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