Votre Thé japonais du jour
- Étienne
- Gourou
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Re: Votre Thé japonais du jour
La fin de mon sachet de Hon.yama Yamakai (Tsukiji) :
C'était le premier sencha que j'ai goûté … puissent-ils être tous aussi mauvais ! En plus c'était le complément parfait de l'OS : opposé aux fuka bien «boueux», une liqueur super limpide, très précise. Maintenant que j'ai le virus, il y a tellement de choses à tester…
C'était le premier sencha que j'ai goûté … puissent-ils être tous aussi mauvais ! En plus c'était le complément parfait de l'OS : opposé aux fuka bien «boueux», une liqueur super limpide, très précise. Maintenant que j'ai le virus, il y a tellement de choses à tester…
- David
- Chasen
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Re: Votre Thé japonais du jour
faut dire que tu commences avec l'un des meilleurs sencha que j'ai jamais bu...
- Niva
- Jeune Plant
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Re: Votre Thé japonais du jour
Je me suis fait une bien belle session de thé hier, grâce à Blossom, qui m'a gentiment envoyé son reste de sachet de mon sencha préféré (MERCI KEUPINE )!
Il s'agit du sencha de Miyazaki, Oku-Yutaka, de TdJ. Pour la peine, j'ai sorti le grand jeu
Le thé, c'est multi-culturel : bateau en provenance de République Tchèque - vase, kyusu et samashi, du Japon - tasse et cha he, de France - tea-pet, de Chine
Les feuilles rejoignent leur écrin...
Puis l'eau entre en scène :
Petite vue artistique :
J'ai même eu de la compagnie
Il s'agit du sencha de Miyazaki, Oku-Yutaka, de TdJ. Pour la peine, j'ai sorti le grand jeu
Le thé, c'est multi-culturel : bateau en provenance de République Tchèque - vase, kyusu et samashi, du Japon - tasse et cha he, de France - tea-pet, de Chine
Les feuilles rejoignent leur écrin...
Puis l'eau entre en scène :
Petite vue artistique :
J'ai même eu de la compagnie
Proverbe touareg :
"Le premier verre de thé est amer comme la vie.
Le deuxième est aussi doux que l’amour.
Le troisième est aussi apaisant que la mort."
"Le premier verre de thé est amer comme la vie.
Le deuxième est aussi doux que l’amour.
Le troisième est aussi apaisant que la mort."
- Niva
- Jeune Plant
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Re: Votre Thé japonais du jour
"La compagnie" a même passé l'inspection du matériel
Fin de la session... Trop vite à mon goût
C'était tout ce que je cherche dans le thé, et pour la peine, je vais me risquer à écrire un pseudo-haïku (que les puristes me pardonnent, je n'en connais pas les règles...) :
Quelques instants de thé
Hors du temps
Sérénité
Fin de la session... Trop vite à mon goût
C'était tout ce que je cherche dans le thé, et pour la peine, je vais me risquer à écrire un pseudo-haïku (que les puristes me pardonnent, je n'en connais pas les règles...) :
Quelques instants de thé
Hors du temps
Sérénité
Proverbe touareg :
"Le premier verre de thé est amer comme la vie.
Le deuxième est aussi doux que l’amour.
Le troisième est aussi apaisant que la mort."
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Le deuxième est aussi doux que l’amour.
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- JMB
- Récolte de Printemps
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Re: Votre Thé japonais du jour
Infusion de poils de chat. Attention aux allergies
Chef de produit thé nature chez Lippetonne and cie
- Patrick
- Shōgun
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Re: Votre Thé japonais du jour
Joli "reportage" photo, Niva
- Lionel
- Galette de Puerh
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Re: Votre Thé japonais du jour
Très sympa ce reportage Niva, Merci !
Tes ustensiles sont bien assortis, homogènes en couleur, sobres...
Ça apaise ces photos...
Tes ustensiles sont bien assortis, homogènes en couleur, sobres...
Ça apaise ces photos...
le vide, c'est la base
- Lionel
- Galette de Puerh
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Re: Votre Thé japonais du jour
waouh c'est beau ça !! si si je suis sérieux...
Il est comment cet Osawa Oma...? pas impossible que j'ouvre le même sachet sous peu...
le vide, c'est la base
- David
- Chasen
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Re: Votre Thé japonais du jour
oui, ce kyusu est très impressionnant, et mille fois mieux en vrai. un potier à surveiller...
l'osawa oma (okama oma ?) est un sencha comme je les aime, simple mais aérien, une brise de montagne...
l'osawa oma (okama oma ?) est un sencha comme je les aime, simple mais aérien, une brise de montagne...
- Blossom
- Récolte de Printemps
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Re: Votre Thé japonais du jour
Super reportage Niva!!
Très joli kyusu David! Hâte de le voir sous d'autres angles.
Très joli kyusu David! Hâte de le voir sous d'autres angles.
In case of doubt, boil it out
- Niva
- Jeune Plant
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Re: Votre Thé japonais du jour
Superbe kyusu, David Simplicithé
Proverbe touareg :
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Le deuxième est aussi doux que l’amour.
Le troisième est aussi apaisant que la mort."
"Le premier verre de thé est amer comme la vie.
Le deuxième est aussi doux que l’amour.
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